Haeba u batla phekolo ea sebele, sebelisa sesepe sena ho etsa likomkomere kimchi (kapa kimchee). Tsejoa e le oi sobaegi Korean, sejo sena se tummeng sa naha se thata ho lula tafoleng kapa firiji, hobane se ratoa ke Makorea a lilemo tsohle. Hase feela sejana se tletseng ho qhibiliha, ho qhibiliha, le tatso, empa oi sobaegi le eona e ka jeoa ka letsatsi le le leng leo u le etsang.
Sejoe ke lijo tse ngata tseo u lokelang ho li ja haeba u sa je nama kapa u batla ho theola nama eo u e jang kamehla. Ntle le sauce ea tlhapi eo e leng karolo ea lethathamo la motsoako, ke meroho e feletseng. 'Me meroho eohle e ikarabellang e na le melemo ea bophelo bo botle. Likoloi li na le likhahla tse ngata tsa beta carotene, hapelepele e le 'ngoe e ka thusa ka tšelo ea mali. Ho boleloa hore konofolo e folisa tšoaetso.
Ho sa le joalo, likomkomere li tlalehoa hore li ka thusa ka pono, tšoaetso e tlaase ea kankere le ho ntša chefo. Liminerale tseo li nang le tsona, tse kang magnesium, potasiamo le silicon, li tsejoa e le li-enhancers tsa letlalo. Kahoo, haeba u batla letlalo le letle, le phetseng hantle le le khanyang, phahamisa lijo tsa litholoana. 'Me qetellong, ka lebaka la metsi a likomkomere, li u thusa hore u lule u le metsi.
Seo U tla se Hloka
- 10 Korean, pickling kapa likomkomere tsa Kirby *, tse nang le liphello tse teteaneng
- 1/4 senoelo sa letsoai. Haeba u shebile ho ja ha hao hamonate ka lebaka la khatello e phahameng ea mali kapa boemo bo bong, u ka theola chelete ena.
- 4 cloves ea konofolo, li-minced
- 1/2 cup of kochukaru (Korean chili pepper)
- 1/2 senoelo sa li-chives tsa Asia, khaola likotoana tse 1-inch
- 1/4 senoelo sa tlhapi ea tlhapi kapa mokelikeli ho tloha ho sauce e lekaneng
- 1/3 senoelo sa lihoete
- 2 tablespoons ea tsoekere
Kamoo U ka e Etsang
- Hlatsoa likomkomere.
- Beha pheko ea likomkomere ka lebokose le ho khaola ka halofo tlaase ho bolelele, ntle le ho khaola ho fihlela bofelong.
- Fetola likomkomere ebe o etsa tse ling tse khaoletsoeng ntle le ho fela, e le hore khaola ea bobeli e be ea pele ho ea pele.
- Tlatsa sekotlolo se seholo ka metsi 'me u qhale senoelo sa ¼ sa eona.
- Koahela likomkomere ka letsoai metsing a 30.
- Ha likomkomere li ntse li sesa metsi, kopanya lisebelisoa tsohle tse ling hammoho ka sekotlolo ho etsa hore li kene.
- Kamor'a metsotso e 30, tlosa likomkomere ho hlapa letsoai empa u se ke ua hlatsoa.
- Tlatsa likomkomere ka bongata pakeng tsa marumo a kopantsoeng le liaparo tse nang le linokose (empa u se ke ua hlakola sekotlolo).
- Beha likomkomere haufi le e mong ka khalase ea khalase.
- Tlatsa sekotlolo sa nako ea lijo tse nang le senoelo sa metsi, ho qeta se setseng seasonings sekotlolo.
- Tšela metsi ka likomkomere ho fihlela ba batla ba teba.
- Koahela ka sekwahelo se koahetsoeng ka thata le boloka ka mocheso oa motsoako ka lihora tse 8 ho isa ho tse 12.
- Tsamaea kimchi ea lik'hemik'hale ho sehatsetsing.
* U ka fumana likomkomere tse nyenyane tsa Korea li marakeng a Asia. Haeba u ke ke ua fumana likomkomere tsa kirby, u ka sebelisa likomkomere tse ling tse sa hloekang.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 122 |
| Total Fat | 1 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 8,510 mg |
| Li-carbohydrate | 28 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 5 g |