Psomi Spitiko: Bohobe bo ikhethileng bo bonolo

Ka Segerike: ψωμί σπιτικό, e bitsoang psoh-MEE spee-tee-KOH

Ena ke phepo e bonolo le e batlang e potlakile bakeng sa bohobe bo tšoeu ba tomoso bo bobebe ntle le mochine oa bohobe . Hobane ho bonolo hakaalo, ke ho kgothaletsa ho e etsa ka letsoho, empa haeba o batla, sebelisa litekete tsa hao tsa pastry ho etsa hore hlama e qale, ebe o qetile ka letsoho.

Kemiso ea bohobe bona ba tomoso e potlakile ho feta ba bangata, ebile e bonolo ho e etsa. Bohobe ba bohobe bo molemo, empa phofo eohle e entsoeng ka morero o hlahisa le phello e ntle hape (ke se neng se sebelisetsoa ho etsa mahobe ka setšoantšong). Tlhahiso e kholo ea bohobe bo etsoang ka metsotso ea ho qetela.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

Qolla tomoso metsing a futhumetseng.

Ka sekotlolo se kopanyang, kopanya likotlolo tse 1 1/2 tsa phofo, letsoai, oli le tomoso ka metsi, 'me u kopanye ho fihlela u kopane hantle. Koahela ka thata-thata (sekoahelo sa polasetiki se sebetsa hantle) 'me u lule ka metsotso e 30.

Ho na le litsela tse peli tsa ho etsa hlama: ho sebelisa mixer, le ka letsoho.

METHODA # 1: Kopanya sekotlolo:

Ho kopanya le li-hook, u kenye likopi tse peli tsa phofo ho motsoako oa tomoso 'me u khumame ho fihlela o boreleli. Hlama e tla ba e tsitsitseng mme e hloka feela phofo e eketsehileng e eketsehileng e le hore e ka sebetsoa.

Senya setsi sa mosebetsi le senoelo se setseng sa 1/4 sa phofo 'me u hlahise hlama, u kopa ka letsoho ka letsoho, u hula phofo, ho fihlela e sa khomarele matsoho.

METHODA # 2: Ka letsoho:

Kenya likotlolo tse 1 1/2 tsa phofo ho motsoako oa tomoso 'me u kopane le matsoho ho etsa hlama e kopantseng. Etela holim'a metsi a marang-rang le ho khumama ka phofo e setseng e hlokahalang ho fihlela hlama e le boreleli 'me e sa khomarele matsoho.

Etsa Lihobe

Etsa ka har'a mahobe a mabeli, u behe letlapa la cookie e sa khaotseng, le sebaka sehareng se bohareng ka ontong e batang ka metsotso e 15.

Tlosa ka ontong ho ea ho 425 ° F (220 ° C) 'me u behe bohareng ba metsotso e 30 kapa ho fihlela khauta.

E pholile holim'a rack.

Lintlha:

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 20
Total Fat 1 g
Fat Satated 0 g
Fat Unsaturated 1 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 117 mg
Li-carbohydrate 2 g
Fiber Fiber 0 g
Liprotheine 0 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)