Bohobe bo phehiloeng bo bofubelu bo bofubelu kapa batho ba bang ba bo bitsang nama ea kolobe e entsoeng ka Sechaba ke e 'ngoe ea lijo tse ratoang ka ho fetisisa malapeng a mangata a Sechaena le a Taiwan.
Ho na le litsela tse fapaneng tsa ho lokisa sejana sena. O ka eketsa meroho e fapaneng ho tsamaea le sejana sena, joalo ka, rantipole, taro le litapole. Empa ho ena risepe Ke sebelisa lotus motso ho pheha ena monate le peloy kolobe sejana le.
Batho ba ne ba atisa ho mpotsa hore na ke pheha joang meroho e fapaneng ea Machaena le meroho e meng ea Machaena eo ba atisang ho e botsa ke motso oa lotus Ho bonahala eka batho ba bangata ha ba tsebe hore na ba etse'ng ka meroho ena ea Sechaena. Ka lebaka lena, ke hlahisitse mekhoa e fapaneng ea ho lokisetsa motsoako oa lotus ka blog ea rona le libuka tsa ka tsa ho pheha.
Motso oa Lotus ke lijo tse monate lijong tse peli tsa Machaena le lijong. Batho ba Chaena ba lumela hore motso oa lotus o ka ntlafatsa tsamaiso ea hau ea lijo, ho thusa tšelo ea mali, ho ntlafatsa matla le ho thusa ka ho hlola botsofali le fiber e phahameng. Batho ba bang ba Sechaena ba lumela hore lotus motso oa motsoako o molemo haholo bakeng sa ho felisa hangovers.
Ke rata feela motso oa lotus feela hobane tatso ea eona le mokhoa oa eona. Matsatsing ana ho bonolo haholo ho fumana motsoako oa Lotus ka ntle ho Bochabela. Hangata u ka fumana motsoako oa lotus ka lebenkeleng la Chaena / Asia ka lihlahisoa tse khathollang tsa friji.
U ka sebeletsa sejana sena se monate ka raese e chesang le mefuta e sa tšoaneng ea meroho e tala.
Ha kea ka ka sebelisa metsi a mangata ho pheha ka sejana sena, empa haeba u nahana hore e se e omme ha u pheha sejana u ka eketsa metsi a mangata.
U ka boela ua sebelisa sesebelisi se liehang ho pheha sejana sena empa u hloka ho nka nako e telele. Ka mohlala, mocheso o moholo bakeng sa lihora tse 6, empa sena se itšetlehile ka mofuta oa moapehi oa hao ea liehang. Ka kōpo botsa mofani oa hao ea liehang ho pheha kapa litaelo tsa ho pheha tse tlisoang ke moapehi oa hao ea liehang.
Seo U tla se Hloka
- 1 kg. Namane ea nama ea nama ea kolobe (ka letlalo, e kene ka lik'hilograma tse 1,5 cm)
- 700 g. motso oa lotus
- 2 eiee ea selemo (e tranelitsoeng)
- 2 dilae tse 2 tsa ginger
- 6 cloves garlic
- Anise ea 1 ea linaleli
- Selae sa 2 sa metso ea licorice
- 1 chenpi
- 500 ml. metsi
- Hloekisa: lierekisi tsa letsoho tse tsoekere
- 3 tablespoon
- sauce e bonolo ea soya
- 1 isipuni
- mongobo o motšo oa soy
- Khabapo e 2 1/2 ea demerara tsoekere (kapa tsoekere ea majoe)
- 3 tablespoon raese veine kapa
- Shaoxing veine ea raese
- 1 isipuni
- oli ea sesame
- Letsoai ho latsoa (haeba ho hlokahala)
Kamoo U ka e Etsang
Litsela:
- Selae ea kolobe ka mpa ho 1.5 cm e teteaneng selae 'me u tsamaee ka moriri o motala oa soya le mongobo o motšo oa bonyane ka bonyane metsotso e 30. U se ke ua lahla moriana oa soya o tlohileng ho tloha marinate ea nama ea kolobe.
- Hlatsoa 'me u hlahise motso oa lotus ebe ue tšela ka 2 cm ea selae se lekaneng mme u se khaole ka kotara.
- Peel garlic 'me ue siee ka thōko.
- Noa oli e kopanngoa e 1 ka pane kapa skillet. Ho fry belomong ea nama ea kolobe ho fihlela ka bobeli ba mpa ea nama ea kolobe e le e sootho. E siee ka thōko.
- Ho futhumatsa oli e kopanetsoeng ka 1 e kopantsoeng le li-anyezi, ginger, garlic le lintho tsohle tse monate ho fihlela e monko o monate.
- Kenya tsoekere ka mohato oa 5 'me u fane ka mollo ho mocheso o mofuthu' me ka bonolo u tsoele pele ho fihlela tsoekere e qala ho qhibiliha.
- Hang ha tsoekere e qhibilihisoa e kenyeletse mpa ea nama ea kolobe ebe e e kopanya ka tsela e tšoanang. Kahoo tsoekere e ka apara nama ea kolobe.
- Eketsa lisebelisoa tsohle le sauce ea soya e letšehali ka mohato oa 7. Hlahloba hantle 'me ue kopanye ka tsela e tšoanang.
- Fetisetsa ntho tsohle ho tloha mohato oa 8 (mpa ea nama ea nama ea kolobe, masiana le linoko) ho pitsa ea pitsa ebe o eketsa metso ea lotus le metsi. E tlisetse ho pheha pele 'me ue tlohele ho pheha metsotso e' meli. Ebe u bosula ka lihora tse 1 ½ ho isa ho lihora tse peli. Eketsa metsi a mangata haeba e omme haholo mme o e hlahlobe ka makhetlo a mabeli ha e ntse e emisa, feela haeba moea o omme. Haeba u entse qeto ea ho khaola nama ea kolobe ka sebōpeho se sa tšoaneng, mohlala, likotoana tse kholo, nako ea ho bapala e ka 'na ea eketseha. Kahoo ka kopo hlokomela ka sena.
* O ka khabisa ka dierekisi tsa blanche tsa sugar sugar or peas. Sebeletsa ka raese e phehiloeng.