Rese e halikiloeng ke e 'ngoe ea lijo tse tloaelehileng tsa lijo tsa Sechaena. U ka sebelisa ntho efe kapa efe eo u e batlang ka raese e halikiloeng 'me sehlooho sena se bua ka e' ngoe ea li-recipe tse fried ka makholo a mangata. U ka sebelisa moriana oa nama oa khomo kapa steak ea julienned e entsoe ka masela a mosesaane. Sena se ka ho feletseng ho uena.
U tlameha ho sebelisa raese e batang kapa e setseng ho lokisetsa lijana tsa raese tse halikiloeng. Ho molemo ho sebelisa raese e setseng joalokaha ho hlalositsoe ka tlase empa haeba u se na raese e setseng ka tlung, pheha raese e ncha empa u tiise hore e pholile. Ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ke e eletsang ke ho pheha raese, ho beha sejaneng le ho e lokolla ka spatula. Etsa bonnete ba hore o pholile ka ho feletseng pele o pheha ka tsela e fapaneng, raese e tla fetoha ka thata 'me e ke ke ea pheha hantle.
Bakeng sa meroho, seterekeng sena re tla sebelisa eiee, lierekisi tse halikiloeng le lihoete tse shredded. Haeba u sa rate motsoako ona u ka sebelisa sweetcorn, pelepele tse mebala-bala, linaoa tsa edamame, linaoa tse pharaletseng, poone ea lesea e entsoeng, lettuce ea iceberg, bok choy kapa eng kapa eng eo u ka e nahanang.
Ke ne ke tla tšela nama ea nama ea likhomo pele ke pheha ebe kea e tsuba e le ea eona ho fihlela e pheha pele e e kenya ka raese e halikiloeng. Bakeng sa lierekisi tse nang le serame, ke ne ke potlakela ho sila blanche pele ke kenyelletsa raese e halikiloeng. Haeba u etsa qeto ea ho pheta karopole ea hao ho e-na le ho e senya, joale u tla boela ue hloekise pele u e kenya ka raese e halikiloeng.
Ena recipe e entsoeng ka raese ea raese e potlakile haholo, e bonolo ebile e bonolo. E boetse e na le phepo e nepahetseng e etsang hore e be sejana sa lijo tsa lijo tsa mantsiboea ka beke le beke.
E hlophisitsoe ke Liv Wan
Seo U tla se Hloka
- Li-ounces tse 8 ka lehlakoreng le leng
- 3he e khōlō
- 1/4 teaspoon letsoai
- 3 tablespoons oli ea tlhaho (kapa oli ea meroho, bakeng sa ho tsuba)
- 1 teaspoon konofolo (minced)
- 1/2 eiee (e entsoeng)
- Likopi tse 4 tsa raese (raese e pholileng kapa e setseng e phehiloeng)
- 1/2 likotlolo tsa lierekisi (tse ncha kapa tse thawed haeba li lefshoa)
- 1/4 senoelo sa rantipole (shredded)
- 1 e 2 ho ea ho e 2 eiee e tala (scallion, spring onion; khabeloa e khaotsoe)
- Bakeng sa Marinade:
- 1 1/2 diaspone
- mongobo o motšo oa soy
- 1 1/2 diaspone
- sauce e bonolo ea soya
- 1/2 teaspoon tsoekere (demerara kapa tsoekere ea caster)
- 1/4
- oli ea sesame
- 1 pinella pepere e tšoeu
- 3/4 teaspoon cornstarch
Kamoo U ka e Etsang
Litsela:
- Kenya metsoako ea marinade ho nama ea likhomo, e hlohlelletsang ho kopanya. Lumella ha u ntse u lokisetsa lisebelisoa tse ling (bonyane metsotso e 15).
- Kopanya li-yolk tsa mahe a 2 le raese ka bonolo.
- Fotla mahe a mang kaofela ka teaspoon e 1 ea sauce e bonolo ea soya.
- Pheha metsi ka sekotlolo se senyenyane 'me u silafatse lierekisi. Hlakola metsi mme u tlohele ka thōko.
- Pepisa sapole e le 'ngoe ea oli ka mohahong oa pele oa ho chesa ka mocheso o phahameng. Ha oli e chesa, eketsa konofolo ea minced. Qetella-metsotsoana metsotsoana e seng mekae ho fihlela e monko, ebe o eketsa eiee. Qetella ka metsotsoana e le 'ngoe, ho fihlela e qala ho fetoha e sootho le e bonolo. Eketsa nama ea khomo 'me u e tlohelle ka bokhutšoanyane, ebe u hlohlelletsa-fry ho fihlela e fetola' mala.
- Senya likhasepo tse 2 tsa oli ka har'a mok, fokotsa mocheso ho isa bohareng. Eketsa raese, e tsosang le ho e fetisetsa ka spatula ea ho futhumatsa le ho qhaqha mahlaseli leha e le afe.
- Eketsa lierekisi le shredded rantipole, e hlohlelletsang ho kopanya.
- Etsa kamoreng e le 'ngoe ea mokha' me u tšollele lehe le otlang. Ho nyatsa lehe ebe u kopanya le raese e halikiloeng. Hlohlelletsa li-oiee tse teteaneng tse khethiloeng. Etsa tlhahlobo ea tatso u kenye letsoai le ho feta le / kapa pepere haeba u lakatsa. Sebeletsa chesang.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 1137 |
| Total Fat | 35 g |
| Fat Satated | 8 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodium | 367 mg |
| Li-carbohydrate | 161 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Liprotheine | 38 g |