Our Favorite Cornish Hen Recipes

Lihoho tsa Cornish li ntse li tloaeleha hape, haholo-holo lijong tsa lijo tsa motšehare. Qalong e qalileng lilemong tsa bo-1950, Sebapali sa Cornish kapa sa Indian ke mofuta oa khoho e tsoang sebakeng sa Cornwall Engelane. Papali ea Cornish hen hase papali ea nonyana, empa ho e-na le hoo, broiler e fokolang e boima ba lik'hilograma tse peli. Mefuta ena ea likhoho ke mofuta o sebelisitsoeng ka ho fetisisa indastering ea nama ea nama ea tlhaho 'me hangata o latsoa joaloka khoho e tloaelehileng ea tlhaho ha e phehiloe.

Mokhoa oa ho Lokisetsa Mahae a Cornish

Linonyana tse nyane li etsa lipontšo tse tsotehang tafoleng, 'me e mong le e mong oa ipeha. Ho feta moo, likhoho li na le liprotheine le limatlafatsi tse sa tšoaneng. Haeba u ntse u ja lijo tsa mantsiboea ka li-salti kapa salate, lijana tse peli tsa lehlakoreng, bohobe le lijo tse ling, u ka sebelisa halofo ea khoho ea Cornish e le sephahla sa tšebeletso.

Ba ka lokisa tsela leha e le efe eo u ka sebelisang kana ka eona. Ka mohlala, li ka omisoa, li phehiloe ebile li halikiloe. Leha ho le joalo, ho chesa ke tsela e molemo ka ho fetisisa ea ho lokisetsa likhoho tsa Cornish. Ho fokotsa likarolo ho lokela ho ba hoo e ka bang senoelo se seng le se seng ka khoho e 'ngoe le e' ngoe ea lipapali, 'me ha ea lokela ho kenngoa ka holimo pele e kenngoa ka ontong ka lebaka la likotsi tsa chefo ea lijo. Li-diresepe tse latelang li ka fetoloa ho sebelisoa ka likhoho tse feletseng, ho fetola nako ea ho pheha.

• 01 ea 04

  Setlama le Sejo se Monate se Phunyeletsoeng Lihlahisoa

  Ka risepe ena, o fumana litora tsa licorice ho tloha fennel, le ho chesa ha mocheso o tsoang ho li-paprika, pepere e ntšo le pepere ea pepere. Ke motsoako o moholo o thata ho o otla. Haeba litakatso tsa hao li atisa ho ea lijong tsa mollo, ikutloe u lokolohile ho lokisa likhase tse ngata holimo.
  
  Ho nka hoo e ka bang metsotso e 75 ho pheha khoho, empa u ka kopa sejana sena se bonolo ka metsotso e 10 feela. The thermometer e boetse e thusa ho lekanya mocheso.

• 02 ea 04

  Orange Marmalade Cornish Hens

  Sena se ka 'na sa e-ba sona se bonolo ka ho fetisisa sa Cornish hen recipe. Motsoako o bonolo oa marmalade , botoro le bohobe ba Worcestershire bo etsa hore ho be le lebelo le potlakileng le le bonolo. Ho monate haholo le khōhong ea likhoho. Ka risepe ena, u ka sebelisa sepakapaka seo u se ratang haholo kapa sa se tlōla ka ho feletseng. Leka ho leka ka litholoana tse ling ho boloka tatso.

• 03 ea 04

  Morrocan Cornish Hens

  Tsoekere le linoko li etsa hore likokoana-hloko tsohle li be monate. Mokhoa ona oa likhoho tsa Cornish o fapana le monate oa phallo ea harissa, pepere le ginger tse nang le tsoekere e tsoekere ea mahe a linotsi, morara o omisitsoeng, sinamone, apricots le matsatsi.

  Qoba ho ba lihlong ka sejana sena. Ho kopanya ha monate le mocheso ke motsoako oa bohlokoa, kahoo u se ke ua khaola haholo mocheso.

• 04 ea 04

  Quick Cornish Game Hape Recipes

  Mekhoa e supileng e potlakileng ea likhoho tsa Cornish. Ka mefuta e fapa-fapaneng ena, u tla tlameha ho fumana risepe e phethahetseng bakeng sa baeti ba hau ba lijo tsa mantsiboea. Ho feta moo, lisiko li ka etsoa ka tlase metsotso e 10. Khetha ho tse latelang:

  • Apricot glaze
  • Li-spiced Mexico
  • Lemon le basil
  • Semela sa mosetareta
  • Litlama tsa garlic
  • Citrus
  • Asia