Hangata mokotatsi oa nama oa kolobe ke karolo ea lijo tsa mariha tse kholo, joaloka lijo tsa Sontaha ka January ka pel'a mollo o lerata. Empa bohobe ba nama ea kolobe bo ka phehoa hore e be le phello e monate ka monokotšoai nakong ea futhumetseng ea leholimo. Nako e telele, ho lieha ho pheha holim'a li-rotisserie ho etsa hore ho be le setlolo se lerootho sa lero le monate se kentsoeng ka tatso e tsubang e ke keng ea phetoa ka ontong. Bakeng sa monate oa li-barbecue, senya sejo se nang le barbecue kapa sejoe sa grill ka metsotso e 10 pele se qetile ho pheha.
Seo U tla se Hloka
- 1 lejoe la nama ea kolobe (hoo e ka bang liponto tse 4 ho ea ho tse 5)
- 1 clove garlic, minced
- 2 di-teaspoon tse peli tsa paprika
- 1 teaspoon letsoai
- 1/2 teaspoon fatše pepere e ntšo
- 2 di-teaspoon oli ea mohloaare
- Li-ounces tse 12 (ba nkang sebaka: liapole kapa lero la lamunu)
- Litlama tse ncha (mohlala, li-sprigs tsa rosemary, thyme kapa chives, kapa likhabapo tse 2 tse ling tsa makhasi a rosemary le thyme)
Kamoo U ka e Etsang
- Lokisetsa ho chesa ka rotisserie skewer le ho chesa grill.
- Kopanya konofolo, paprika, letsoai, pepere le oli ea mohloaare.
- Tlosa nama ea kolobe hohle ka mokokotlo oa linoko.
- Beha rotisserie ho 'me u fetole mohloli oa mocheso e le hore nama ea kolobe e phehe ka mocheso o sa tobang; leka ho boloka mocheso oa hoo e ka bang 325 ho ea ho 350.
- Beha sesebelisoa sa aluminium se laolang tlas'a nama ea kolobe ebe u eketsa litlama le biri ho pan.
- Koala sekwahelo sa grill mme u phehe nama ea kolobe ka lihora tse ka bang 1 ho ea ho tse peli, kapa ho fihlela nama ea kolobe e ngolisa 180 F ka thermometer ea nama.
Litlhahiso tsa Tšebeletso
Mahlakore a nako ea lehlabula a na le monate o nang le sejo se nang le nama ea nama ea kolobe e phethehileng ho phetheho. Poone e halikiloeng ka sekoting, salate ea litapole ea khale kapa salate ea litapole e etsoang ka li-bacon bits, 'me li-salad tse batang haholo li monate.
Coleslaw ke lehlakoreng le tloaelehileng le nang le nama ea kolobe, 'me e tsoela pele hantle ka lejoe lena le khabisitsoeng holim'a rotisserie hape. Kapa eketsa tamati ea lapeng le likomkomere ka buffalo mozzarella kapa salate ea Cesare le chisi e entsoeng ka Parmesan e sa tsoa senyeha mme o na le menu ea ho ja alfresco.
Qala lintho ka nako ea ho jela le sekepe se seholo sa margaritas kapa mojitos bakeng sa ho fetoha ha lebelo ho tloha veine e tloaelehileng. Dedertere e batang e kang ice cream, sorbet, lime ea bohlokoa kapa lemon meringue pie e etsa qetello e khotsofatsang ho lijo tsena tsa mantsiboea.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 974 |
| Total Fat | 52 g |
| Fat Satated | 18 g |
| Fat Unsaturated | 23 g |
| Cholesterol | 328 mg |
| Sodium | 233 mg |
| Li-carbohydrate | 16 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 104 g |