Mefuta ea Zucchini & Summer Squash

01 ho ea ho 10

Mefuta e sa Tšoaneng ea Squash ea Lehlabula

Kaofela ha rōna re tseba zucchini, empa ho na le mefuta e mengata ea squash ea lehlabula ka ntle ho moo - ithute ho eketsehileng ka bona mona. Ho itšetlehile ka hore na u hokae, u ka tseba lehlabula lena le leholo le le leng la mathoasong a marang-rang.

Tlhokomeliso: Ha ba ntse ba bitsoa "squash ea lehlabula," meroho ena e atisa ho ba le nako e telele ea kotulo 'me e ka ba teng ha e oela libakeng tse ngata-e kopanngoa ka tsela e thabisang ka ho fetisisa ea squash ea mariha.

02 ho ea ho 10

Squash ea Chayote

Tse tsejoang hape e le li-squash, linomoro tsena tse bobebe ke mehlala e babatsehang ea likamano tse haufi tsa botasane pakeng tsa squash, likomkomere le mahapu. Joaloka likhahla tse ling tsa lehlabula, li monate tse monate (tse nang le lisiloeng kapa tse khethiloeng) ka li-salate kapa tse ling ho lipepa, tse kenngoa ka li-stew, tse lahleloa ka grill, kapa tse kenyelletsoang ho li-santa kapa tsa ho tsuba.

03 ho ea ho 10

Squokneck Squash

Ho na le monate oa zucchini o bonolo, hangata o mosehla o mosehla empa ka linako tse ling o na le botala bo botala bo botala, 'me o e-na le sekheo se ikhethileng litlhōrōng tsa bona' me hangata se khelosa sebopeho sa bona, crookneck squash e eketsa lekhalo le lenyenyane la lelapa la lehlabula. Sebelisa feela joaloka zucchini.

04 ho ea ho 10

Cocozella Di Napoli

Mefuta e fapa-fapaneng ea Italy heirloom zucchini e mebala e mebala-bala e na le monate o moholo le bonus ea hore ha e fetohe e bohloko le e bohloko ha e ntse e hōla. Sebelisa ho risepe leha e le efe e hlokang zucchini, empa tatso ea eona e monate e sebetsana ka ho khetheha le Salama e Nkiloeng e Ts'oetsoeng.

05 ho ea ho 10

Pattypan Squash

Ma-Pattypans a kena ka mosehla, o motala o motala, o motala o motala, tranelate, mme o bile o le mosoeu. Hape li hlaha ka boholo bo tsoang ho teeny tse nyane ho fihlela ho tse 4 ho ea ho tse 5 ho pota. Li ka qhibililoa kapa li tšeloa 'me li phehoa joaloka sekhahla sa lehlabula, se koahetsoeng le ho kenngoa holimo ho phello e ntle, kapa ho arohana le ho aroloa joaloka barab'abo bona ba khale le ba tala.

06 ho ea ho 10

Zucchini e Tala

Ka lehlohonolo la ho hlahisa limela tsa meroho, mosehla zucchini o boloka mmala o khanyang ha o phehiloe, kahoo u ka sebelisa feela joaloka zucchini e tala empa e le e khanyang, e nang le mahlaseli a letsatsi, e nang le phello e mebala-bala. Ke rata ho sebelisa zucchini tse mosehla Frittata ea Zucchini , kaha mosehla o kopanya le mahe ka tsela e pholileng, ho etsa hore tatso ea squash ea lehlabula e be ntho e makatsang ho batho ba bangata ba sa tsebeng letho.

07 ho ea ho 10

Green (Call It Classic!) Zucchini

Ena ke eona e mengata eo re e bonang ha re utloa lentsoe "zucchini". Ba na le monate o monate le ka mokhoa o babatsehang o tiileng le o boreleli ha o khethoa ka lehlakoreng le lenyenyane. Haeba e tlohetsoe hore e hōle haholo, leha ho le joalo, e fetoha e thata le e matla.

Ho na le lintho tse ngata tse lokelang ho etsoa ka li-zucchini tse tala, empa e 'ngoe ea li ratang tseo ke li ratang haholo ke likhetho tsena ' me e 'ngoe ke Easter ena e bonolo empa e le monate ea Zucchini .

08 ho ea ho 10

Nako e pota (Eight Ball) Zucchini

Ke li-zucchini tse nyenyane haholo. Ho felile ke lehlohonolo. Li sebelise feela joaloka zucchini, le hoja e le habohlokoa ho hlokomela hore ba potolohileng ba molemo ka ho khetheha bakeng sa ho koahela, ho kenya lintho, le ho chesa kapa ho baka.

09 ho ea ho 10

Zucchini le Lipalesa

Nakong e phahameng ea lehlabula, o ka fumana squash le lehlabuleng la squash ka 'marakeng o ntseng o e-na le lipalesa tsa bona. Ke monate oa ho tlosa lipalesa tse peli, o li pata, ebe o li kenya lisaleng (tobetsa ho slide e latelang bakeng sa likhopolo tse ling), 'me u sebelise li-zucchini tse nyenyane tse nang le lisebelisoa tse bonolo ho etsa litelu tse bonolo, salate e tala ea zucchini.

10 ho ea ho 10

Lipalesa tsa Zucchini

Lipalesa tsa zucchini-le lipalesa tse kopantsoeng le squash e lehlabula-li na le tatso e khahlehang empa e khetholloa ke li-squash. Ka mokhoa o tloaelehileng li otloa le ho halikiloe , empa li boetse li khethiloe 'me li lahleloa ka lisaleng. Fumana tse ling tsa lipepe tsa lipalesa tse fapaneng mona .