Litlhahiso tse thusang bakeng sa ho pheha Squid le Calamari

Qoba rubbery squid ka linako tse loketseng tsa ho pheha

Squid ha e na letho le lokelang ho ithorisa ka ha e tluoa tabeng ea ho shebahala. Ka sebele, e bile mohanyetsi litšoantšong tse ngata tsa li-monster. Le hoja ho ka 'na ha e-ba bobe ho sheba, sebōpuoa sena sa leoatle se tlisa metsi a monate lijong tsa hau ka tefo e theko e tlaase.

Litlhahiso tsa ho pheha tsa Squid le Calamari

  1. Squid e lokela ho pheha nako e khutšoanyane haholo kapa nako e telele haholo. Ntho leha e le efe e lipakeng e e fetola rabara. Metsotso e 'meli ka mocheso o phahameng o na le lintho tse ngata Ntle ho seo ho tla hlokahala bonyane metsotso e 30 hora ho e khutlisa hape.
  1. 12 ounces squid eohle kapa li-ounces tse 6 li hloekisitsoe = 1 e tloaelehileng e sebeletsang.
  2. Squid e le 'ngoe ea lisenthimithara tse 6 e lekana le li-ounces tse 4. Hlakola 'mele, ntle le litente,' me u etse li-intsitara tse 5 kapa u fokotse pakane ea hau ea ho pheha ka potlako le e kholo ho pheha nako e telele.
  3. Tse nang le li-ounces tse ka tlaase ho 10 ke tse lakatsehang ka ho fetisisa bakeng sa bonolo. Leha ho le joalo, haeba u batla ho kotula inki, u tla batla squid nako e telele ho feta lisenthimithara tse 5.
  4. Ha o reka squid e sa hloekang hore e sebelise kerekeng e hlalosang squid e hloekisitsoeng, o tla hloka tse ling tse ka bang 25 ho ea ho tse 50 ho feta. Ho fihlela halofo ea boima ba 'mele e ka lahloa nakong ea ho hloekisa.
  5. Bakeng sa squid e phehiloeng ka potlako, rera ka 1/4 ho 1/2 pounds ka motho ka mong. Bakeng sa lijana tse phehiloeng ka nako e telele, bala bonyane 1/2 lik'hilograma ka motho ho lumella shrinkage.
  6. Qetella squid ka ho e lahlela ka metsing a phehang a phehile ka nako e fetang metsotso e le 'ngoe. Itšoare ka metsing a leqhoa ho khaotsa ho pheha. Hlaha hantle, khaola ka tsela eo ue ratang 'me u tsamaee ka tsela eo ue ratang ka ho apara.
  1. Sethapo kapa abalone se ka kenngoa bakeng sa squid li-diresepe tse ngata. Tatso le litlolo li tšoana haholo.