Meroho e halikiloeng ke lijo tse matlafatsang joalo. E phethehile ka letsatsi la mariha le pholileng, litlhapi tse halikiloeng li babatseha joaloka lijo tse bobebe kapa sejana se le seng ho isa khoho kapa esita le pitsa e roast. Ntho e 'ngoe ea ho e etsa ke hore u ka khetha le ho khetha mofuta oa meroho eo u batlang ho e chesa. U se ke ua rata zucchini? Ho lokile - tlohela feela ho e tlosa ka ntho e 'ngoe hape. Semela sa limela e boetse e le meroho e babatsehang ea ho chesa. Ithute mokhoa oa ho hlatsoa li-eggplant .
Ntho e ntle haholo ka meroho e halikiloeng ke hore e bonolo 'me e ka lokisoa, e pheha, mme e sebelisoa ka tlase ho hora. Bakeng sa ho hloekisa habonolo, ho halikiloe ka lero le sa tebang le nang le foil. Etsa bonnete ba hore o fafatsa foil eo ka ho pheha spray ho thibela ho khomarela pele, leha ho le joalo.
Seo U tla se Hloka
- 3 tse nyenyane ho ea boemong bo botala bo tšoeu (kapa litapole tse mosehla)
- Litapole tse lekaneng tse lekaneng (kapa majoe)
- 1 zucchini
- 1 squash butternut
- Lihoete tse 4 tse khōlō (kapa senoelo se le seng sa lihoete)
- 1 e bohareng bo bofubelu kapa bo mosehla
- 1 e tala kapa e khubelu ea pepere
- 1/2 senoelo senoelo sa mohloaare sa moroetsana
- Ho ikhethela: letsoai la kosher kapa la leoatle
- Pepere e motšo ho latsoa
- 1 teaspoon phofo ea konofolo
- 1/4 thyme teaspoon
- 1/8 teaspoon komine
Kamoo U ka e Etsang
- Fokotsa lihate ho 375 degrees F. Fafatsa sekoahelo sa cookie kapa sejana se sa tebang sa ho baka (9x13) le sepheo sa hau sa ho pheha. Bakeng sa ho hloekisa habonolo, o ka tsamaisa pampiri ea hao ea ho baka kapa pane ka aluminium foil ebe u fafatsa ka ho pheha spray ho thibela ho khomarela.
- Ka mor'a moo, qala ho arola le ho khaola meroho. Ha ho na molao o lokelang ho latela mona, empa ke khetha ho arola lihoete, zucchini, squash, eiee le pelepele. Litapole li monate ka lik'hilograma kapa litapole tse nyane tse tšoeu, libakeng tse ling.
- Kamora ho khaola le ho senya, beha meroho ka mokhoa o le mong holim'a pepa ea ho baka kapa ka sejana. Pula ka oli ea mohloaare. Eketsa bongata ba letsoai le pepere. Fafatsa le phofo e entsoeng ka konofolo, thyme le komine.
- Etsa sebaka se futhumetseng mme u phehele metsotso e 45, kapa ho fihlela meroho e ka hlajoa ka fereko. Sebeletsa hang-hang.
Seo U ka se Kopanelang le Meroho e Hlileng
Meroho e halikiloeng ke sejana se nang le mekhoa e mengata. Ke ba rata ka likhoho tse halikiloeng , nama ea khomo e halikiloeng, kapa e le sejana se le seng feela bakeng sa lijo tsa motšehare kapa lijo tsa motšehare.
Batho ba bang ba rata ho sebeletsa hummus hammoho le meroho e halikiloeng ho sebelisa moriana oa dipping. Mekhoa e tloaelehileng ea li-hummus e sebetsa ka ho fetisisa ho nna empa ho na le mefuta e sa tšoaneng eo u ka e sebelisetsang ho tlatsetsa tatso ea litlhapi tse halikiloeng. Hummus e ka etsoa habonolo lapeng, empa ka lebaka la botumo ba eona bo ntseng bo eketseha, e ka boela ea fumanoa li-supermarketeng tse ngata. Ka nako e 'ngoe u tla e fumana karolong ea limakasine ka lekhetlong la lihatsetsi kapa ka dips. Ithute ho etsa hummus lapeng .
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 282 |
| Total Fat | 18 g |
| Fat Satated | 3 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 89 mg |
| Li-carbohydrate | 28 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Liprotheine | 3 g |