Meatloaf hangata e etsoa ka nama ea likhomo le nama ea nama ea kolobe, empa ho na le mefuta e sa tšoaneng eo hona joale e sebetsang ho eona ho tloha ho khoho ho ea ho ntho e 'ngoe le e' ngoe e lipakeng. Le hoja mofuta oa nama oo u o sebelisang ho etsa hore nama ea hao ea nama e fumanehe ho uena, mokhoa ona oa nama oa nama oa lebese o loketse ho bana le batho ba baholo ba lactose ba sa mamelleng kapa ba sa khone ho ja lebese, ho sa tsotellehe ho ja nama. Ts'ebetso ena ea khale ea ho pheha lapeng ke ntho eo ue ratang haholo ho sa tsotellehe lithibelo tsa hau tsa lijo, haholo ha u e -na le litapole tse mafura tse nang le mafura le li-mushroom.
Ho reka Lijo Tse Ntle bakeng sa Meatloaf ea Hao
Meatloaf e hloka mafura ho khomarela hammoho. Haeba u sebelisa nama e mafura haholo bakeng sa nama ea hao ea nama, e ka oela kapa ea senya haholo ho feta haeba u ne u ka sebelisa nama e mafura. Ke ka lebaka leo u tla bona li-blend tsa nama tse sebelisoang bakeng sa nama ea nama, e seng feela e lumellang hore ho be le mokhoa o motle empa hape e ntlafatsa tatso. Haeba u khetha ho sebelisa nama e mafura joaloka khoho ea fatše kapa mobu oa fatše, sebelisa sauce e eketsehileng ea Worcestershire kapa ketchup ho thusa ho boloka nama e le mongobo.
Ho boloka Meatloaf ea Mafura
Ka lebaka la motsoako oa lijo le ho kenngoa meroho le lisebelisoa tse ling, ke habohlokoa ho boloka nama ea nama ka hare ho lihora tse peli ho sebetsa sejaneng se tebileng sa moea ho qoba maloetse a jang lijo. E ka boloka sehatsetsing 3-4 matsatsi. Haeba sesebelisoa sa nama se phuthetsoe ka thata kapa se koahetsoe ka polasetiki, 'me se bolokiloe ka lehare, se tla jeoa ka likhoeli tse tharo.
Seo U tla se Hloka
- 1/3 senoelo se tsoekere e tsoekere (e tletse)
- 1/2 senoelo ketchup
- 1 isipuni 1 teaspoon 1 Worcestershire sauce (arotsoe)
- 1 1/2 lbs.
- mobu o omileng
- 1 kopi e onion (e khaotsoe)
- 1 garlic clove (khabeloa e khaotsoe)
- 1 1/2 teaspoon letsoai
- 1/4 t. pepere e ntšo
- 1/2 senoelo sa lebese sa almond sa almond (kapa soymilk) sa unsweetened
- 2 mahe a maholo (a otloa habobebe)
- 3/4 senoelo sa panko breadcrumbs
Kamoo U ka e Etsang
1. Preheat ove ho 350 F. Oli e nyenyane ea 9 "x 5".
2. Ho sebelisa menoana ea hao, tobetsa tsoekere e sootho ka har'a sesepa sa mafura. Kopanya ketchup le sekoapele sa Worcestershire e le 1 'me le alafatse tsoekere e sootho.
3. Ka sekotlolo se lekaneng sa ho kopanya, kopanya nama ea khomo, eiee, konofolo, letsoai le pepere ho fihlela e kopantsoe hantle. Eketsa sesupa sa 1 sa tablespoon Worcestershire, lebese la almonde kapa soymilk, mahe le panko breadcrumbs, e hlohlelletsang ho fihlela motsoako o tšoara hammoho.
Tšoaea motsoako ka sebōpeho sa bohobe mme o kene kahare ho penti e lokisitsoeng . Boha ka metsotso e 55 ho isa ho 1 hora, kapa ho fihlela ho phehoa. Sebeletsa chesang.
TLHOMO: Etsa bonnete ba ho lumella nama hore e "phomole" pele e etsoa ka eona. Nako e ka tlaase ho metsotso e 5-10 e tla lumella metsi a mangata hore a se ke a theoha. Phello ke sebete sa nama se tiileng se tla lula se le mongobo mme se u fe khaola e ntle ha u qala ho khaola nama ea hao ea nama.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 487 |
| Total Fat | 18 g |
| Fat Satated | 7 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 252 mg |
| Sodium | 488 mg |
| Li-carbohydrate | 39 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 41 g |