Smothered ea nama ea nama ea kolobe ke Southern Southern Comfort, e nang le li-pork tse nang le nama ea kolobe e koahetsoeng ka tsela e bonolo empa e le e ntle haholo ea onion gravy. Ena e senya phepo ea nama ea nama ea kolobe e monate ka raese e tšoeu, e hlahisang mousse o monate 'me e etsa sejoe sena se tlaase-lapeng mokete.
Seo U tla se Hloka
- 4 e kholo
- Likopi tsa nama ea kolobe , e ka bang 1 1/2 cm
- 1 teaspoon ea likhoho
- Letsoai le tse ncha
- pepere e mongobo fatše ho latsoa
- 2 tablespoons oli ea limela
- 1 tablespoon botoro
- 1 e kholo e mosehla eiee, e lesotsoe
- Letsoai la letsoai
- 4 cloves konofolo, khabeloa minced
- 1 phofo e kopantsoeng ea supuni
- Likotlolo tse 1 1/2 tsa moro
- 1/4 senoelo sa botlolo
- 1/4 senoelo metsi
Kamoo U ka e Etsang
- Nako ea nama ea kolobe ka mahlakoreng ka bobeli le likhoho tse monate, letsoai le pepere.
- Hala oli ka setong se seholo sa ho chesa ka har'a sehare-mocheso o phahameng. Ha oli e chesa, sootho ea nama ea nama ea kolobe e robala hantle, hoo e ka bang metsotso e 5 ka lehlakoreng le leng. Tlosa ho tsoa pan 'me u boloke ka poleiti.
- Tšela oli e feteletseng le sebaka moo u khutlelang setulong ka setofo ka mocheso o mofuthu. Eketsa botoro le eiee, hammoho le letsoai le leholo. Etsa metsotso e ka bang 10, kapa ho fihlela eiee e soeufalitsoe. Li-eiee li hloka ho khaola litholoana tse ntle.
- Susumelletsa konofolo mme o phehele metsotso e le 'ngoe. Hlohlelletsa phofo ebe u pheha metsotso e 2.
- Eketsa moro oa kana , buttermilk le metsi. Ha motsoako o fihla ka sekontiri, sebelisa khaba ea lehong ho senya likhahla leha e le life tse sootho ho tloha tlaase ho pan.
- Etsa hore mocheso o fokotsehe 'me u lumelle onion hore e lule ka bonolo ka metsotso e 15. Eketsa ho phatloha ha metsi haeba ho bonahala eka ho tletse haholo.
- Eketsa li- cops tsa nama ea kolobe le lero le leng le le leng le khutlisang ka pan le seaparo se nang le gravy. Pheha metsotso e ka bang 10 ho isa ho e 15, kapa ho fihlela nama ea kolobe e etsoa ka tsela eo ue ratang; mocheso o ka hare o lokela ho fihla bonyane 145 F bakeng sa ho fana ka bolokolohi bo bolokehileng. Latsoang bakeng sa ho phomola le ho fetola ha ho hlokahala.
- Sebeletsa nama ea kolobe holim'a raese e tšoeu e e-na le li-onion gravy.
Litlhahiso tsa Tšebeletso
Li-sopho e entsoeng ka nama ea nama ea kolobe e nang le onion gravy ka raese e khothatsa pelo e sa hlokahaleng haholo. Li-muffin tsa lijo-thollo le li-muffin tsa poone li lula li le monate le ntho leha e le efe e nang le nama ea kolobe. Kapa bohobe bo hlaselang ba Fora kapa bo-sourdough bakeng sa tatso e matla. Litlolo tsa konofolo li eketsa mesifa e mengata. Eketsa meroho e tala e phehiloeng e kang broccoli, lierekisi, linaoa tse tala kapa limela sefateng 'me u na le lijo tse nang le boikutlo bo botle, bo leka-lekaneng. Le hoja nama ea kolobe e le nama e tšoeu, litholoana tse nang le litšoene tsa nama tsa nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea kolobe. Leka pinot ea black kapa shiraz bakeng sa pairing e khotsofatsang.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 711 |
| Total Fat | 20 g |
| Fat Satated | 5 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodium | 746 mg |
| Li-carbohydrate | 107 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 22 g |