Serokere sa li-confectioners ke lentsoe le sebelisitsoeng litšoantšong tsa boipheliso ho bua ka e 'ngoe le e' ngoe ea tsoekere e hloekisitsoeng e entsoeng hantle ka phofshoana.
Ke lebitso le leng feela bakeng sa tsoekere e phofshoana. Ka mantsoe a mang, tsoekere ea li-confectioners (tsoekere e phofshoana e aka) hase letho empa tsoekere e tloaelehileng. Ntho feela e fapaneng le eona ke hore e bile e tsitsitseng ho tsitsitseng haholo.
E itšoara ka tsela e fapaneng, leha ho le joalo.
'Mekere ea li-confectioners e qhibiliha habonolo ka metsi, e leng se etsang hore e loketse ho etsa litšoantšo le serame . Ho phaella moo, tsoekere ea li-confection e ka sebelisoa ka mokhoa o khabisitsoeng ka hore e be lerōle feela ka li-dessert, lisebelisoa tse halikiloeng esita le litholoana.
Lentsoe confectioner le bolela motho ea etsang li-candies le lipompong tse ling, kahoo tsoekere ea confectioners e sebelisoa haholo ho etsa lipompong le ho baka. (Ka linako tse ling hape e bitsoa tsoekere ea 10X.)
'Tsoekere ea li-confectioners ha e tšoane le tsoekere e ntle haholo kapa tsoekere ea baapehi. Lihlahisoa tsena li ntle ho feta tsoekere ea granulated, empa ha e ntle hantle joaloka tsoekere ea confectioners.
Na U ka Beha Tsoekere Bakeng sa Tsoekere e Mpe?
Karabo e khutšoanyane: Ka linako tse ling. Empa bala ka litaba tse ling tse monate.
Ho etsa li-Candy ke sebaka se le seng moo ho etsoang sebaka ka tsela e sa tloaelehang hase khopolo e ntle, ntle le hore u tsebe hore u tseba seo u se etsang. Kahoo haeba u etsa lipompong, ha e le hantle u lokela ho sebelisa mofuta ofe kapa ofe oa tsoekere eo u e batlang ka eona.
Ntle ho moo, litlhapi tse hlokang tsoekere e phofshoana ho e-na le tsoekere ea granulated hangata e etsa joalo ka lebaka.
- Litšoantšo le li-frostings li sebelisa tsoekere ea li-confectioners hobane e qhibiliha habonolo ebile e fana ka tsela e tsitsitseng.
- Ka linako tse ling tsoekere e nang le bohobe e sebelisoa bakeng sa ho silafatsa litlhōrō tsa li-dessert. Gorole e tsoekere e ke ke ea u fa liphello tse tšoanang.
- Li-cookie tse ling le li-recipe tsa kaka li letsetsa tsoekere e nang le phofshoana, 'me ka kakaretso, ke hobane sepheo ke ts'ebetso e tsitsitseng. Ka lebaka la likristale tse kholoanyane, tsoekere e nang le granulated e kenyelletsa moea o mong ka har'a hlama ho feta confectioners tsoekere.
Maemong a joalo, o ka nka tsoekere e nang le granulated, mme le hoja risepe e ke ke ea fela hantle joalo ka morero, e tla ba monate hafeela u sebelisa tekanyo e lekanang ea tsoekere.
Empa sena ke sa bohlokoa: U tlameha ho kenella tsoekere ka boima ba 'mele, eseng molumo. Kahoo haeba recipe e hloka senoelo sa tsoekere e phofshoana, 'me u batla ho sebelisa tsoekere e nang le granulated, u ke ke ua sebelisa senoelo feela. U tlameha ho tseba hore na senoelo sa tsoekere e phofshoana e na le bokae, ebe o sebelisa tsoekere e ngata haholo.
Ho etsahala joalo hore senoelo sa tsoekere se nang le metsoako e ka bang 4 ounces (kapa 113 dikgerama). Kahoo u ka sebelisa ligrama tse 113 tsa tsoekere e nang le granulated. (Sheba: Ho lekanya Lisebelisoa Bakeng )
Iketsetse Sugar ea Hao
Le hona joale bakeng sa litaba tse monate. U ka iketsetsa tsoekere e phofshoana.
Hobane e entsoe ka tsoekere e tloaelehileng, u ka iketsetsa tsoekere ea baeti. Sohle seo u se hlokang ke grinder ea kofi. Feela tsoekere e tloaelehileng ea granulated ka grinder ea kofi le mokokotlo ho fihlela e le phofo e ntle.
Serokere sa lihlahisoa tsa khoebo se na le hoo e ka bang karolo ea 3 lekholong ea motlakase ho thibela hore e se ke ea hlola e e-ba teng, empa haeba u ntse u ikhella 'me u e sebelisa hang-hang, ho qoqa ha hoa lokela ho ba taba.