Kakaretso ena ea li- ammone e bonolo ho e etsa haeba u na le phihlelo ea ho baka. Haeba u se na phihlelo e ngata ea ho baka, balla litlhahiso tsena tsa tlhahiso pele u qala ho baka li-scone tsena.
Seo U tla se Hloka
- Senoelo sa 3/4 se ommamane
- Likopi tse 2,5 ka phofo e fanoang ka morero (e le hore litholoana tse ntle li se ke tsa senya kapa khaba ea phofo ka senoelo sa ho lekanya)
- 1/3 - 2/3 senoelo sa tsoekere (granulated) (kapa ho lakatsa monate)
- Di-teaspoon tse 3 tse hlahisang phofo
- 1/4 teaspoon fatše
- sinamone
- Letsoai la letsoai
- 1/2 thupa ea batang ba batang
- 1/4 teaspoon e hloekileng ea almonde e hloekileng
- 1/4 teaspoon e hlahisoang ke vanilla e hloekileng
- 1/2 - 3/4 senoelo sa botlolo kapa cream e boima
Kamoo U ka e Etsang
- Preheat ove ho likhato tse 400. Ha setofo se chesa pele, se chesa lialmonde, se tsosoa ka linako tse ling, ho fihlela li le bonolo haholo.
- Ha u kopanya sekotlolo se seholo sa ho kopanya, kopanya se setseng se ommeng (phofo, tsoekere, phofo e bakang, sinamone le letsoai).
- Sebelisa setopo sa pastry ho khaola ka botoro. Motsoako o etsoa ha o tšoana le poone e nyenyane.
- Eketsa li-almonde, lihlahisoa tsa almonde le lihlahisoa tsa vanilla. U se ke ua hlohlelletsa.
- Ha o le monate haholo, kopanya botlolo kapa monate o monate o etsang hore hlama e khomarele. E tla ba e fokolang 'me e tlameha ho ba le hanyenyane ea phofo e omeletseng e siiloeng ka sekotlolo se kopanyang.
- Tlosa hlama ka lebokose le phunyeletsoeng haholo.
- Knead hlama hanyenyane. Ha e felile, e lokela ho ba bonolo ho e sebetsana le ho boreleli.
- Tšoara hlama ka bonolo ho isa ho e le 'ngoe kapa tse peli tsa diski tse teteaneng.
- Khaola disc ka 'ngoe ka likotoana tse 6 ho isa ho tse 8.
- Tlosa scones ho lakane ea baking e entsoeng ka letlalo kapa e entsoeng ka letlalo mme u chesoe ka oli ea tekanyo ea 400 ea pele ho metsotso e 10-20 kapa ho fihlela e le khauta e nyenyane. (Ho ikhethela: Etsa pente halofo ea ho baka.)
- E pholile holim'a pampiri ea ho baka.
- Sebeletsa ka kofi kapa e 'ngoe ea likhase tse leshome tse ka holimo tsa tee ea hoseng le ka jeme, tranelate e koetsoe , Devonshire tranelate kapa curd lemon .
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 316 |
| Total Fat | 26 g |
| Fat Satated | 14 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sodium | 271 mg |
| Li-carbohydrate | 19 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 3 g |