Ho tloha mokotleng oa poso oa Labohlano, re na le potso e tsoang ho seithuti sa litsebi se bitsoang Tom, ea ngotseng:
"Ke itokisetsa lijo tsa motšehare bakeng sa basebetsi ba semela ho keteka ho hapa moputso oa polokeho. Ke ile ka kōptjoa hore ke sebeletse li-hamburgers, lintja tse chesang le salate ea litapole. Ke ne ke batla ho fumana hore na ntho e 'ngoe le e' ngoe e lokela ho etsoa joang."
Ho pheha ka bongata ho na le mathata a ikhethang. Ntho e le 'ngoe, ho hlakile hore u hloka ho fumana lisebelisoa tse nepahetseng,' me ka linako tse ling ho ka ba thata ho bona ka bongata lijo tse ngata.
Hape, ha u pheha lelapa la lijo tsa mantsiboea, u tseba, ka mohlala, hore motsoala oa hau Eddie o batla li-burgers tse peli, kahoo u tla batla ho mo etsetsa e eketsehileng. Empa ha u pheha sehlopha sa batho ba 100, u tlameha ho nahana. Ha u batle ho fela, empa ha u batle ho ba le lijo tse ngata haholo, leha ho le joalo.
Salad ea litapole equation e ntle haholo. Fumana li-ounces tse 5 ho isa ho tse 6 (ka volume) ka motho ka mong. Kahoo haeba u sebeletsa batho ba 100, ke li-ounces tse 500-600 kapa hoo e ka bang 4 ho isa ho tse 4½ likhareng tsa salate ea litapole. Mona ho na le sesebelisoa sa phetoho se khabisang se ka thusang ka ho etsa lipalo tse joalo. Hape, mona ke chate e bonolo ea ho fetola e bontšang liphetoho tsa motheo tsa phetoho.
Lijo ke taba e fapaneng, haholo-holo ha u sebeletsa mofuta o fetang o le mong, joaloka burgers le lintja tse chesang. Mona ke moo ho kenang kelello ea kelello e nyenyane. Batho ba bang ba ka 'na ba batla burger, ha ba bang ba ka batla burger le ntja. Ba bang ba ka 'na ba batla lintja tse peli tse chesang, joalo-joalo.
Ha ho khonehe ho bolela liketsahalo tsohle tse ka khonehang, ka hona re tlameha ho lekanya.
Ka kakaretso, botle ba hao bo botle ke ho nahana hore moeti e mong le e mong o tla batla mohlokomeli a le mong le ntja e chesang, 'me a kenyeletse karolo ea mashome a mabeli. Kahoo ho batho ba 100 bao e leng lintja tse chesang tse 120 le burgers tse 120. Haeba u reka li-hamburger tse entsoeng esale pele, ke sona sohle seo u lokelang ho se tseba.
Empa haeba u iketsetsa patties (ho boloka chelete, kapa hobane u rata ho etsa burgers ), o lokela ho nka li-burgers tse 'nè ka pili ea nama. Kahoo bakeng sa li-burgers tse 120 u ka hloka li-pounds tse 30 tsa nama ea fatše.
Qetellong, bakeng sa lintlha tse eketsehileng mabapi le ho fetola lipepepe ka bongata bo fapaneng, bona ke sehlooho se mabapi le ho fokotsa risepe .
Ikopanye le 'na ho Facebook | Latela 'na ka Twitter