Bohobe ba tamati ea Spain bo mpa bo e-na le bohobe bo entsoeng ka bohobe bo hloekisitsoeng ka konofolo le tomate e butsoitseng, ebe bo kolobisitsoe ka oli ea mohloaare le letsoai le leng. E ka jeoa ka boeona, empa e atisa ho etsoa ka chisi, ham kapa boroso mme e jeoa bakeng sa lijo tsa hoseng kapa e le ea appetizer.
Pan con tomate (ka ho toba "bohobe le langa") ka linako tse ling e bitsoa pan a la Catalana likarolong tse ling tsa Spain. Ke e 'ngoe ea lijo tse bonolo ka ho fetisisa, tse ratoang ka ho fetisisa, tse ratoang ka ho fetisisa le tse tummeng haholo tse tsoang Cataluña. Ka Catalan, e tsejoa e le pa amb tomaquet .
Ho molemo ho sebelisa bohobe ba mokhoa oa rustic, o tiileng le o boima ebile o le bophara bo bongata ho feta tekanyo e tloaelehileng, e nyenyane.
Seo U tla se Hloka
- 1 bohobe bo bohobe (rustic-style)
- 2 cloves konofolo (e kholo)
- 2, tomate e kholo (ho pota, e butsoitseng)
- Ho khabisa: Oli ea mohloaare (e sa tsoa nyaloa)
- Letsoai (ho latsoa)
- Ka ho ikhethela: o tšesaane ka lehlakoreng le le leng Sepanishe chisi, chorizo kapa ham
Kamoo U ka e Etsang
- Hlakola karolo e le 'ngoe ea ho qetela, e tla ba le likarolo tse ngata,' me e behele ka thōko bakeng sa tšebeliso e 'ngoe. Ebe o arola bohobe bo bong kaofela ka likotoana ka bophara ba lisenthimithara tse 3/4.
- Hlatsoa lilae habobebe mahlakore ka bobeli.
- Etsa konofolo ea konofolo mme u tšele ka thōko ho lipheletsong 'me u phunye seqhetso se fela holim'a sefahleho se seng le se seng sa bohobe. Li-clove li tla qetella li tepeletse ka mor'a hore li qhibililoe khahlanong le bohobe bo bohotsoeng 'me u tla qetella u le likotoana tse sitoang ho li tšoara.
- Hlalosa tamati e butsoitseng ka halofo ho pholletsa le bohareng. Joale, ha u sebelisa halofo ea langa le le lej, tlosa lehlakoreng le omeletsoeng la tomate ka seatla se bulehileng holim 'a selae ka seng.
- Koahela oli ea mohloaare e sa ntseng e le moroetsana holim'a lilae tsa bohobe.
- Letsoai ho latsoa.
- Haeba u rata, thabela monate oa langa le le lej kapa tomate ea tomate ka boeona. Leha ho le joalo, haeba u batla ho etsa sejana se seng sa bohlokoa, eketsa Sepanishe ea Serrano ham, ea Sepanishe , e kang Manchego kapa sausage e ' ngoe ea Sepanishe .
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 38 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 61 mg |
| Li-carbohydrate | 8 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 2 g |