Ts'ebetso ena ea letsatsi le letsatsi li-cookie li tletse letsatsi le nut e tlatsoang bakeng sa tatso hammoho le monate. Li-cookie tsa tlhahiso li etsa bohobe bo babatsehang ba mafelo-beke kapa li ba etsetsa baeti ba phomolo. Sena se etsa betch e ntle haholo.
Fokotsa likheo tse eketsehileng ka likotlolo tse arohaneng le lipampiri tsa pampiri e tsoetseng pele. Thabela letsatsi lena le monate le tletseng li-cookie neng kapa neng ha u e-na le takatso!
Fokotsa li-turnovers ka li-vanilla tse nang le khethollo kapa u li fafatse ka tsoekere pele li kena ka ontong.
Seo U tla se Hloka
- Bakeng sa Lehlaka:
- 1 senoelo sa tsoekere
- 1/2 senoelo se khutsufatsa
- Mahe a maholo a mabeli
- 1 vanilla ea teaspoon
- Likotlolo tse peli tsa 1/2 tse phofo e nang le morero (* sheba pampiri e ka tlaase bakeng sa phofo ea ho itlhahisa)
- 1/2 teaspoon letsoai
- 1/4 teaspoon ho baka soda le ho e
- Bakeng sa Letsatsi Ho Tlatsa:
- Likhopi tse 2 tse qeta (tse entsoeng, tse ka bang 1 lik'hilograma)
- 3/4 senoelo sa tsoekere
- 3/4 senoelo sa metsi
- 1 vanilla ea teaspoon
- 1/2 likotlolo tsa pecans (tse entsoeng, kapa tsa walnuts)
- Bakeng sa Topping:
- 1/2 lebese la senoelo (kapa tjhelete e hlokahalang bakeng sa ho hlatsoa litlhapi, kapa lebese la mouoane)
- 1/2 senoelo tsoekere (kapa chelete e hlokahalang bakeng sa ho fafatsa ka holimo)
- Bakeng sa Vanilla Glaze (O ikhethela):
- Lik'hilograma tse 1/2 tse tsoekere e phofshoana
- 1 tablespoon botoro (bonolo)
- Dash letsoai
- 1/4 teaspoon e hlahisoang ke vanilla e hloekileng
- Lipisi tse 2 ho isa ho tse 3 lebese
Kamoo U ka e Etsang
- Ka sekotlolo se kopanyang kopanya 1 senoelo sa tsoekere, khutsufatso, mahe le vanilla. E otla ho fihlela leseli.
- Hlohlelletsa phofo, letsoai, le soda le ho hlahisa hlama e bonolo. Koahela le refrigerate motsoako oa hlama bonyane hora e le 'ngoe.
- Ka saucepan, kopanya letsatsi leo li tlatsoang ka lona. Cook, susumetsang maikutlo kamehla, ho fihlela motsoako o teteaneng. Pholile ka ho feletseng.
- Hape ho chesa ho fihlela ho 400 F.
- Line ea ho baka li-sheshe ka pampiri ea letlalo kapa u li siee li sa khaotse.
- Nka hlama ka sehatsetsing 'me ue lahlele holimo. Phunya hlama e le e fokolang ka hohle kamoo ho ka khonehang, kapa ka boima ba 1/16-inch.
- Khaola hlama e koahetsoeng ho potoloha ka li-inch tse 3 kapa libaka. Spoon ka letsatsi le le leng la teaspoon le tletseng lehlakoreng le le leng la selikalikoe ka seng le siea lekaneng ho tiisa. Lithako tsa Moisten tse nang le metsi.
- Koana hlama ka ho tlatsa; qhaqha methapo ho tiisa. Pheta ka hlama e setseng le ho tlatsa.
- Beha li-cookie tse ka bang 1 cm tse arohaneng ka lipampi tsa ho baka.
- Brush lebese le fafatsa le tsoekere. Sebelisa tsoekere ea khabiso e tloaelehileng kapa e kholoanyane.
- Bake li-cookie ho fihlela li soeufala, metsotso e ka bang 8 ho isa ho e 10.
- Hang-hang u li tlose ho tloha ka letsohong la ho baka.
Optional Glaze
- Ka sekotlolo se kopanyang se nang le motsoako oa motlakase, otla tsoekere ea confectioners ka 1 tablespoon ea botorate bo bonolo, letsoai, 1/4 teaspoon ea vanilla extract le likhaba tse 2 tsa lebese. Eketsa lebese le eketsehileng, ha ho hlokahala, bakeng sa ts'ebetso e tsitsitseng.
- Beha glaze ka mokotla o monyenyane oa polasetiki oa polasetiki 'me u khaole sekhutšoanyane sekhutlo.
- Finyella mahlaseli holim'a li-turnovers tse pholileng.
* Haeba o sebelisa phofo e ikemetseng, tlosa letsoai le ho soda soda.
U ka 'na ua U rata
Matsatsi a Matsatsi a Kholo ea Oat Crust