Tsela e Kh ¯ ol ¯ o ea ho Tsamaea Tlhōrō e Khōlō
Tsela e ntle ea ho eketsa tatso ho steake leha e le efe e na le sekepe sa steak. Sena se ka ba se bonolo joaloka ho eketsa li-mushroom tse satiloeng, kapa tse rarahaneng kamoo u batlang ho li etsa kateng. Hona joale, ha u ntse u ka nahana hore steak leha e le efe e ka ema e le mong, ho roala hantle ho etsa hore moepe o eme hantle. Ke tsela e ntle ea ho eketsa tatso kapa mokhoa oa ho lokisa steak e sa kang ea e-ba hantle.
Buttering : Ka tloaelo, li-steak li fanoa ka li-toppings ho kenyelletsa tatso le ntho ea motlakase ho ea lijo.
Li-mushroom le eiee li arolelitsoe ka botoro le konofolo ke ho roala ho hoholo, empa ho na le dikgetho tse ngata haholo moo ho ke keng ha khoneha ho li reha kaofela. E 'ngoe ea metsoako ea motheo e sebetsang ka mokhoa o hlollang ka steak ke botoro. Butter e eketsa lekhase le le mongobo le le mongobo hore le tsamaee le se na matla a nama. Ho eketsa nako ea selemo ho botoro ho eketsa monehelo oa eona ho steak mme senotlolo ke ho sebelisa ho noa hona ka nakoana.
Sekepe sa motheo sa steak se ka etsoa ka botoro e nolofalitsoeng, e kopane le eiee e tala le konofolo e sithabetseng. Sebelisa botoro bo fokolisitsoeng ho e-na le ho qhibiliha ho tloha ha mofani o lokela ho ba le foromo e le hore e ka etsoa habonolo holim'a steake e phehiloeng. Hang ha e sebelisoa, botoro e tla qhibiliha 'me e tebe ka nama, e bōpe e' ngoe ea tatso.
Litholoana le Salsa : Ha e le hantle, ha ho hlokahale hore u itšetlehe ka botoro bakeng sa moqapi oa hau. Salsas o sebetsa hantle. Ha ke bue ka salsa ea salate e rekiloeng ka lebenkele.
Salsa e ntle ea steak e lokela ho ba e fokolang, e ncha le e ommeng. Ha ke omeletse ha ke bolele hore na ke ntho efe eo u ka e tšollang ka botlolo empa e le mofuta oo u o tšepang. Haeba u na le sekepe sefe kapa sefe, u batla ho se tšela ka holim'a sekepe, eseng se tšollele, ha se sauce ka morao. Ho bokella salsa bakeng sa steake ea hau, qala ka ho khetha motheo.
U ka tsamaea le litamati ka linako tsohle, kapa u nke feela litholoana tse sa tšoaneng tsa liapole le mango. Litholoana li eketsa tatso e monate e hlileng e hlahang holim'a steak. Setsi sa hau se kenyelletsa lekhasi, joalo ka lipalesa tse ling tsa Italy , parsley , basil kapa tse ling. Sena se fana ka mobala o motala o tala le monate oa tatso. Ho kopanya ena eketsa konofolo, eiee, litlama le linoko. Haeba u batla ho lahlela lero la lero la lime kapa metsi a tšoanang, etsa joalo ka mokhoa o fokolang.
Cheese : Qetellong, sekepe se seholo se cheese. Cheese e phethehileng bakeng sa steak ke chisi e putsoa, empa u ka 'na ua khetha ntho e' ngoe hape. Cheese e nepahetseng bakeng sa ho phunyeha ha steak e lokela ho senyeha, kahoo u khomarela ntho e kang gorgonzola, chisi e buluu, feta, kapa ntho e 'ngoe ho tsena. Kopanya konofolo, onion le ntho e bonolo, joaloka tranese ea chisi kapa cheese ea ho e tšoara hammoho.
Li-toppers li tlatsetsa ka mokhoa o mong oa ho ikhethela ho khaola monokotšoai oa nama. E leka ebe u hopola, ho na le menyetla e mengata haholo le menyetla ea bokhoni ba hore u ka etsa motsoako o ikhethang. Sena se tla khahla baeti bao 'me batho ba tla u sheba ka tšabo. Ke a ts'episa.