Sejo se monate sa Spain, se tsejoang e le torrijas , ka tloaelo se jeoa nakong ea Lente, matsatsi a 40 pele ho Easter. Ho lumeloa hore e simolohile likhopolong tsa Andalucian lekholong la XV e le mokhoa oa ho sebelisa bohobe ba stale. Kajeno ke lijo tse tloaelehileng tsa hoseng ho pholletsa le Spain.
Batho ba Brithani ba e bitsa pudding ea bohobe, ha Maamerika a ka e bitsang "Toast French". Le hoja torrijas e tloaelehile bakeng sa lijo tsa hoseng, li ka jeoa neng kapa neng. Ka tloaelo batho ba Sepanishe ba sebelisa mokhoa oa Sefora, joalo ka setšoantšong, empa le bohobe bo tšoeu bo ka sebelisoa hape.
Torrijas e boetse e tsejoa e le rebandas de Carnaval kapa tortillas de leche 'me ho na le mefuta e mengata ea lijo tse ratoang,' me tse ling li kenngoa qetellong ea risepe.
Seo U tla se Hloka
- Lihlahisoa tse 4 ho isa ho tse 6 bohobe (stale
- baguette sliced bohobe bo lekaneng ba 1/2-inch kapa bo tšoeu)
- 3/4 senoelo sa lebese
- 1he e kholo
- Oli ea meroho bakeng sa ho tsuba (joalo ka
- canola kapa oli ea poone, eseng
- oli ea mohloaare )
- Ho ikhethela: 1/8 teaspoon lero la vanilla
- Ho ikhethela: 1/4 senoelo sinamone tsoekere ho fafatsa
Kamoo U ka e Etsang
- Tšela lebese ka sekotlolo se lekaneng sa ho kopanya. Kenya lehe le otlang hammoho. Kenya khalase ea vanilla e ikhethelang.
- Tšela oli e lekaneng sebakeng se seholo sa ho cheka ho koahela botlaaseng le mocheso ka bohare. Hlokomela hore oli ha e chese.
- Haeba u sebelisa bohobe bo bobebe (sheba lengolo le ka tlaase haeba u se na stale bohobe), beha sekhao se le seng ka motsoako oa lehe la lebese 'me u potlakele ho o fokotsa ka fereko. Etsa bonnete ba hore sekotlolo se haufi le ho pata, e le hore u ka e fetisetsa ka potlako ka sekotlolo.
- Haeba bohobe bo feta nako ea letsatsi, u ka 'na ua hloka ho fokotsa bohobe ka metsotso e 2 ho isa ho e 3 kapa ho feta, e le hore e nolofatse. E-ba hlokolosi hore bohobe ha bo bebofatse haholo hoo bo kenyang ha u bo ntša ka sekotlolo.
- Ho phahamisa bohobe ka motsoako 'me u tlohele lebese le feteletseng pele u beha bohobe ka panong e chesang. Pheta bakeng sa likarolo tse ling tse ling.
- Kamora metsotso e 2 ho ea ho e 3, hlahloba tlase ea bohobe. Ha likhahla li fetoha khauta, etela e mong le e mong. U ka 'na ua lakatsa ho sebelisa spony kapa li-nylon ho nyolla lilae. Etsa bonnete ba hore u na le kamore e lekaneng ea pan ho fetola lilae.
- Tlosa karolo e 'ngoe le e' ngoe ho tloha pan le sebaka sebakeng sa poleiti. Fafatsa ka holimo ka tsoekere le sinamone . Haeba u rata, u tsoe mahe a linotši ka holimo. Hlobisa litholoana tse ncha mme u sebetse hang-hang.
Tlhokomeliso: Haeba u se na bohobe ba stale ka letsoho, bohobe bo bobebe bo bohobe e le hore bo omelle ho lekaneng lebese ebe ha bo fetohe bohobe.
Joang ho Reheat
Haeba li-torrijas li kokobela fatše 'me u lakatsa ho li futhumatsa, li khutlisetse morao ka panong e chesang kapa moeeng o chesang maoto ka mocheso o tlaase. U se ke ua li beha ka microwave hobane sena se tla etsa hore bohobe bo be rubbery.
Kamoo U ka Sebeletsang Kateng
Haeba u ja torrijas bakeng sa lijo tsa hoseng, ithute malebela mabapi le ho lokisetsa kofi e kholo kapa cafe con leche lipuisanong tsa lijo tsa lijo tsa hoseng tsa Sepanishe ?
Liphetoho
- Ho e-na le ho tšela liphae tsa bohobe ka lebese le motsoako oa mahe, kenella ka veine e khubelu e monate ebe o penya lehe le otlang.
- Etsa lebese la 1/2 la senoelo le senoelo sa 1/4 halofo le halofo bakeng sa lebese la 3/4 la senoelo ho fana ka monate o monate.
- Tšela mahe a linotši , tse kang lipalesa tsa lamunu, clover, kapa eucalyptus, ka holim'a bohobe pele u sebeletsa.