Li-rapeseed li sebelisoa bakeng sa oli e tloaelehileng ea meroho
Haeba u kileng ua khanna Jeremane ka May, e ka 'na eaba u hlokometse masimo a maholo a limela tse mosehla tse hlakileng hammoho le Autobahn. Libaka tsena ke li-blooms tse hlaselitsoeng, lijalo tse bohlokoa bakeng sa Jeremane le linaheng tse ling tse ngata tse sebelisang peo bakeng sa oli ea pheha, biodiesel le lintho tse ling tse thehiloeng oli tse kang oli ea lebone le sesepa.
Palo ea Lefatše
Har'a lihlahisoa tsohle tsa meroho tse sebelisetsoang ho sebelisoa ha batho le indastering, ho hlaphoheloa ke karolo ea tse tharo tse ka holimo.
E latela oli ea palema le oli ea soya e le oli ea boraro e hlahisoang haholo lefatšeng. Oli ea li-rapese e tloaelehile ka ho fetisisa e le oli ea canola.
Ke semela se tloaelehileng haholo Jeremane, leha ho le joalo, mohlahisi e moholo ka ho fetisisa lefatšeng ke Canada. Ha e le hantle, lentsoe "canola" ke pontšo, kapa motsoako oa mantsoe "Canada" le "oli."
Ke Rapesee Eng?
Ho sa tsotellehe lebitso la eona le mabifi, oli ea rapese e ntšoa peō ea semela sa peto, lebitso la saense Brassica napus. Polelo "ho betoa" e tsoa lentsoeng la Selatine bakeng sa turnip, rapum. Li-rapese li amana le mosetareta, turnips le limela tse ling tsa hop.
Histori
Li-rapeseed li 'nile tsa lengoa le ho sebelisoa ke batho ka lilemo tse likete India le ho tloha Mehleng e Bohareng Europe, haholo-holo bakeng sa oli ea lebone, ho etsa sesepa le hamorao ho hlahisa liinjiniere. E ne e jeoa nakong ea tlala. 'Me nakong ea Ntoa ea I ea Lefatše le Ntoa ea II ea Lefatše, Jeremane e ile ea etsa margarine ho eona.
Ho fihlela ka 1974, oli e hlaselitsoeng e ne e sebelisoa hanyenyane haholo indastering ea lijo, e meng kaofela e ne e sebelisoa mecheng ea lik'hemik'hale le tsa lik'hemik'hale.
Ka mananeo a ho ikatisa liunivesithing tsa Majeremane, ntho e utloisang bohloko, e chefo, e-acic acid, e ile ea fokotsoa hore e be boemong bo sireletsehileng bakeng sa ho sebelisoa ha batho nakong ea mariha.
Hamorao, Canada, ho hlaphoheloa ha lehlabula ho ile ha fumanoa ka maemong a tlaase a acid mme lipatlisiso tse ling li ile tsa khetha limela tse nang le maemo a tlaase a glucosinolate hape.
"Canola" e emela "Candian o il, l ow a cid" empa hona joale e sebelisitsoe ka mokhoa o tloaelehileng ho bolelang hore oli ea Canada e jeoang e jeoa. "Rapeseed 00" ke lentsoe bakeng sa ho hlajoa liphatsa tsa lefutso tse hlahisitsoeng ka liphatsa tsa lefutso. Ho tloha ka 1975, ho hlahisoa ha liphoofolo tse hlaselitsoeng lefatšeng ka bophara (ho akarelletsa le canola) ho eketsehile ka makhetlo a tšeletseng.
Oli e jeoang
Oli ea canola e na le omega-6 le omega-3 fatty acids 'me e phahame mafura a monounsaturated. Ho nkoa e le oli e phetseng hantle ea ho pheha ke batho ba bangata. Hangata li-rapeseed li nka hore li sireletsehile "ke Tsamaiso ea Lijo le Meriana ea United States. E na le metsi motjhesong oa kamore, ho latsoa ho se nke lehlakore, 'me e ka sebelisoa ho pheha mocheso o mofuthu le lijong tse batang joaloka ho apara kapa marinade.
E phofshoana ke li-honeybee 'me mahe a linotši a kopantsoe le mefuta e meng kapa e rekisoang e le sekolo sa libate.
Mesebetsi e meng kajeno
Li-rapese kajeno li sebelisetsoa ho etsa biodiesel, margarine, lijo tsa liphoofolo le li-bioplastics. Oli e ts'oanetsoeng ke oli e khethiloeng bakeng sa lihlahisoa tsa biodiesel boholo ba Europe, e etsang karolo ea 80 lekholong ea lijo, ka lebaka la hore li-rapese li hlahisa oli e eketsehileng sebakeng se seng sa naha ho bapisoa le mehloli e meng ea oli, e kang lijalo, empa haholo-holo ka lebaka la oli ea canola e na le ntlha e nyane haholo ea serame (mocheso o tlaase bakeng sa ho qhomela) ho feta oli e mengata ea meroho.