Setlolo se seng sa litšoantšo tsa 'nete tsa meetlo ea lijo tsa Sefora. The baguette e phethahetseng, e khanyang ka ntle le e ntle le e bonolo, e nyenyane ka hare hare, ke e ntle haholo pōpo joalokaha e kile ea hlaha ho tloha leha e le efe ontong.
Bohobe bo bobebe bo bolelele, bo bobebe bo bonolo bo tloaelehileng, bo tloaelehileng bo tloaelehile ka metsi feela, letsoai, tomoso le phofo.
Hona joale, joalo ka ho hongata haholo litabeng tsa bohobe, le ka ho baka ka ho khetheha, bonolo ha ho bolele ho le bonolo. U ka qeta nako eohle bophelo u tseba bokhoni ba baguette. Ho tseba maikutlo a hlama, monko oa eona, ke karolo ea seo ho baka ho se hokae.
Leha ho le joalo, hobane feela ho nka bophelo bohle hore u tsebe hantle ha ho bolele hore ha ua lokela ho le leka. Ha e le hantle, mohlomong u tla makala ha u etsa mosebetsi o motle, haholo-holo haeba o kile oa etsa mofuta ofe kapa ofe oa bohobe bohobe pele.
Hlokomela hore ha ho na ho khumella ho amehang mona, 'me hlama e tla ba e tsitsitseng haholo, e leng ea bohlokoa kahobane e le mongobo o tsitsitseng oa hlama e tla etsa hore likhetho tsa tsona li se ke tsa etsoa.
U tla boela u batle ho chesa li-baguettes ka pane ea metsi a chesang ka ontong bakeng sa halofo ea pele ea nako ea ho baka. Ke mouoane o fanang ka marang-rang oa crispy.
Sebaka sa li-baguette se tla thusa lihobe hore li be teng, empa haeba u se na eona, u ka sebelisa pampiri e tloaelehileng ea pampiri.
Seo U tla se Hloka
- 1½ linoelo metsi (325 dikgerama) (mocheso oa kamore)
- ¼ teaspoon e ommeng tomoso tomoso
- 1¾ teaspoon letsoai
- 4 dikopi tse phofo (500 grams)
Kamoo U ka e Etsang
- Kopanya tomoso le metsi ka sekotlolo se seholo sa ho kopanya. Hlohlelletsa letsoai ho fihlela le qhibiliha. Joale eketsa phofo 'me u kopanye ho fihlela hlama e tla' moho 'me e tlohe mahlakoreng a sekotlolo. Hona joale u tla ba le bolo e kholo, e nang le temo ea hlama.
- Koahela sekotlolo ka polasetiki 'me u se lumelle ho lula ka hare ho ontong ea hau ka lihora tse 12 kapa ho fihlela e habeli ka molumo. Setofo ke sebaka se setle sa sena hobane se ke ke sa hlola se e-ba teng moo.
- Ka mor'a hore hlama e phahame, e fetise holim'a metsi a holim'a metsi 'me ue bōpe ka mokhoa o bonolo. Leha ho le joalo, u se ke ua sebelisa phofo e ngata haholo. U batla hlama hore e lule e khomarela. Sebelisa phofo e fokolang ka ho fetisisa eo ue hlokang ho boloka hlama hore e se ke ea khomarela. Khaola oval ka likarolo tse 'nè tse lekanang.
- Mamela ka hloko sekoahelo se seng le se seng ka sekontiri se tšesaane, u se otlolle ha u ntse u se tšela. E fetisetsa paneng ea baguette haeba u e-na le e 'ngoe, kapa ho pane ea pampiri e nang le setlolo sa ho baka se phofo ka poone. Koahela ka polasetiki 'me u lumelle mahobe hore a lule moo ho fihlela a kopane ka makhetlo a mabeli, a tla nka metsotso e 60 ho isa ho e 90 ho latela mocheso oa kichineng. Ke khopolo e ntle ho senya phofo ea polasetiki e le hore e se ke ea khomarela.
- Ho ella qetellong ea nako ena, preheat ove ea hao ho 475 F.
- Ha mahobe ao a habeli ka molumo, a ba hlatsoe ka metsi 'me a sebelise lehare kapa thipa e bohale ho etsa hore nako e telele e hlasele bohobe ba mahobe, kapa letoto la diagonal lla.
- Beha pane ea metsi a chesang ka mokatong o ka tlaase oa ontong 'me u behe mahobe sebakeng se bohareng. Boha ka metsotso e 10, ebe u tlosa lero la metsi, potoloha pan 'me u phehe bakeng sa metsotso e meng e 10 kapa ho fihlela mahobe a le botebo ba khauta.
- Lumella ho pholile ebe o arola kapa o phunyeletsa ho tsona mme o thabela.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 36 |
| Total Fat | 1 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 118 mg |
| Li-carbohydrate | 6 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 1 g |