Seo u lokelang ho se tseba ha ho khethoa Manila le ho ja
Li-clams tsa Manila ke li-bivalve tse monate tse hlophisitsoeng hantle ka pasta le sopho . Empa li-shellfish tsena li tsoa hokae, 'me ke litlhahiso life tsa ho khetha le ho li lokisetsa bakeng sa sephetho se setle? Mona ke ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ue hlokang ho tseba ka clams ea Manila.
Li Clams li tsoa hokae?
Amerika Leboea, likhetho tsa Manila li fumanoa ho tsoa British Columbia Canada ho ea Northern California. Empa ha ba tsoale sebakeng seo.
Ha e le hantle, ho ile ha hlahisoa mantsoe a Manila ka mokhoa o hlabang naheng ea Washington lilemong tsa bo-1920 ha ho etsoa lipeo tsa oyster tse tsoang Japane.
Kajeno, Mansala a pharaletseng-'me a ts'oarella-a futhumetse Pacific Pacific-Bophirima, haholo-holo Profinseng ea Washington le British Columbia. Ho fapana le mefuta e meng ea tlhahiso ea litlhapi, polasi ea clam ha e bake tšenyo ea tikoloho kotsing hobane li-clams li kenngoa ka lipene ebe li phela bophelo ba tsona naheng.
Ke Eng e Tšoarang Mantsoe a Manila Kantle
Har'a likhetho tsohle tseo u ka li rekang, Manila clams ke monate haholo mme mohlomong e nyenyane ka ho fetisisa e thata-shell eo u tla e fumana 'marakeng. Tatso ea bona ke eona e etsang hore Manalla e be e ratoang ke lihlahisoa tse ngata tsa litsebi.
Li-clams tsa Manila li fumaneha habonolo ke likhetla tsa tsona tse ntle le boholo ba tsona. Ba bapala mebala e tebileng, e mengata ka khetla e ntle e etsang hore e be e khethollang. 'Me le hoja li-clams tsa Manila li ka phela lilemo tse supileng ho isa ho tse 10' me li hōla ho fihlela li le lisenthimithara tse robeli, boholo ba tsona li rekisoa lilemong tse tharo ho isa ho tse 'nè ha li tloaelehile ka lisenthimithara tse tharo.
Ha li le naheng, li-clama tsa Manila li phela haufi le likhama tsa Pacific Littleneck, tse sa lokelang ho ferekanngoa le sefuba sa Eastern Littleneck. Le hoja li ka 'na tsa bonahala li le joalo, ke habohlokoa hore u se ke ua kopanya mefuta e sa tšoaneng ea likhama ka sejana se le seng, ntle le haeba u li pheha ka thoko. Mantsoe a Manila a hloka metsotso e ka bang tharo ho isa ho e mehlano hore a fole, ha Pacific Littlenecks e hloka metsotso e 10 ho isa ho e 12.
Mokhoa oa ho pheha oa Manila
Ho latela pono ea ho pheha, boholo ba Manila clams bo ntse bo chesoa . Ka sebele u ka li ja ka halofo ea shell , empa ka lebaka le itseng, ke batho ba 'maloa feela ba li etsang. Ba latsoa ntho e 'ngoe le e' ngoe e monate joaloka li-quahogs tsa Bochabela tseo hangata li jeoang ka halofo ea likhetla, empa likheo tsa Manila ha li na letsoai.
Manila tse peli tse nang le mofuta o mong oa nama ea nama ea kolobe, e kang bacon , pancetta, chorizo kapa ntho e 'ngoe e phekoloang le letsoai. Haeba u batla ho li kopanya le lijo tse ling tsa leoatle, leka ho qhala, sekepe sa Pacific, kapa se phunye. Hobane'ng? Bohle ba bararo ba ja Manila ho thothomela naheng, 'me ba arolelana lehare ka lebaka la sena.
Ntho e 'ngoe e kholo ea hore li-clam tsa Manila li ke ke tsa senya banka. Li atisa ho rekisoa ka limilione, 'me likhetho tse' maloa tsa Manila ke karolo ea bophelo bo botle bakeng sa motho a le mong. Ka boeena? Ka lebaka la boholo ba bona, batho ba bangata ba ka 'na ba fumana ba ka ja ho feta tse 12. Haeba u sebeletsa letšoele, kamehla ho molemo ho ba le lintho tse ngata haholo ho feta tse nyane haholo, joalo ka molao o tloaelehileng, nahana ka ho reka tse 12 bakeng sa motho e mong le e mong eo u tla mo phehela, ebe o na le tse leshome le metso e 'meli bakeng sa tekanyo e ntle.
Tlhokomelo e le 'ngoe: Lifaelo leha e le life tse sa kang tsa bula likhetla tsa tsona ka mor'a ho chesa li lokela ho lahleloa. Mohlomong ba shoele pele u ba reka 'me ba ka u kula ha u ba ja.