01 ea 06
Li-carrot tse nang le mapolanka le Radish
@ Connie Veneracion Fana ka sandwiches ea bún bò xào le bánh mì e nang le tšusumetso e nepahetseng ea Vietnam ka ho eketsa qubu ea linotši le radish. Ho bonolo haholo ho etsa. Haeba o ka lekanya lik'hemik'hale le ho khaola limela, u ka li etsa ntle le bothata.
02 ea 06
Fresh Carrot le Radish
© Connie Veneracion Fumana lisebelisoa tsa hau li lokile. U tla hloka rantipole le radish, kapa lihoete le radishes, ho itšetlehile ka molumo oa likhetho tseo u li batlang. Boemo bo tloaelehileng ke karoti e le 'ngoe le karolo e le' ngoe radish; ho tla ba bonolo ho boloka karolelano haeba meroho e lekana le boholo bo le bong.
Leha ho le joalo, karolelano ea ho isa ho e le 'ngoe hase molao o behiloeng ka majoe. Le hoja li le matla ho feta mefuta e sa tsoaneng ea Asia, radish e tšoeu ea Asia e monate, e na le monko o monate le tatso, 'me batho ba bang ba khetha ho sebelisa lihoeteata ho feta radish. Haeba ka ho khetheha u rata spiciness le sebete sa radish, u ka ba le radish e ngata ho feta karate ea motsoako oa hau.
Khaola le rantipole le radish, kapa lihoete le radishes, 'me u khaole malebela.
03 ea 06
Julienne e na le liropole le lirosa
© Connie Veneracion Khaola rantipole le radish, ka holimo kapa ka holimo, ka likarolo tse ka bang leshome le metso e robeli.
Khaola sekhahla ka seng hore se hule boholo ba sepakapaka.
Hang ha u khaola meroho ea hao, u na le monyetla oa ho qetela oa ho hlahloba karolelano ea hau. U ka sebelisa senoelo sa tekanyo kapa tekanyo ea boima ho fumana karolelano eo ue ratang.
Pata ea julienned rantipole le radish ka nkho.
04 ea 06
Tlhahiso ka Vinegarine
© Connie Veneracion Asiti ea asene e fapana le mefuta e sa tšoaneng. Ka lehlakoreng le leng , asene ea raese e boima ha e bapisoa le asene ea kokonate 'me e monate haholo. Nahana ka sena ha u lekanya karolelano pakeng tsa metsi le asene ho etsa khetho ea pickling. Karolelano e fanoeng slide e latelang e khothalletsoa ha u sebelisa veine ea raese.
05 ea 06
Lokisetsa Tharollo ea Pickling
© Connie Veneracion Ho etsa bonnete ba hore meroho e koahetsoe ka ho feletseng ka tharollo ea pickling, lokisetsa senoelo sa pickling bakeng sa senoelo se seng le se seng sa meroho.
Ho na le litsela tse peli tsa ho lokisa tharollo. Ea pele e akarelletsa ho pheha; ea bobeli ha e joalo.
TŠEBELETSO EA HO KHETHA
Bakeng sa senoelo sa khetho ea pickling, pheha senoelo se seng sa bone sa metsi le tsoekere e mene ea tsoekere le sopho e entsoeng ka letsoai la letsoai ho fihlela tsoekere le letsoai li qhibiliha ka ho feletseng. Tšela ka senoelo sa likarolo tse tharo sa asene ea raese 'me u tsoele pele.
MOKHOA OA BOIL
Tšela senoelo sa kotlolo sa metsi le senoelo sa boraro sa bone sa asene ka raese ka nkho e nang le sekoahelo sa mofuta. Kenya li-tablespoonfuls tse 'nè tsa tsoekere le lipofu tsa letsoai. Etsa sekoahelo sa nkho ebe u sisinyeha ho fihlela tsoekere le letsoai li qhibiliha.
06 ea 06
Lumella ba Flavors Hore ba Hōle
© Connie Veneracion Tšela ea lokisetsa pickling tharollo ka nkho le julienned rantipole le radish.
Koahela nkho ka bolokolohi ho fihlela motsoako o pholile ho mocheso oa kamore.
Etsa sekoahelo sa nkho 'me u boloke lihoete le li-radish firiji ka lihora tse' maloa kapa bosiu bo le bong pele u sebelisa ho lumella meroho hore e fokotse monate oa lihlahisoa.