Konyana ke mokhoa o ka sehloohong oa litloaelo tsa matsatsi a phomolo a selemo. Li-roasts tse kholo, maoto kapa li-rack frenched ke matsatsi a phomolo a joalo. Empa ho thoe'ng haeba e le mokete oa tse peli feela? Ha ho na lebaka la hore u se ke ua reka likheo tse seng kae tsa konyana 'me u etse joalo ka hohle, u botse French hore o senye masapo hobane re ntse re le maqheku le bohle.
Ha o ntse o buisana le setopo sa hau, mo botse hore na konyana ea bona e tsoa hokae. Nonyana ea New Zealand e atisa ho fumanoa ebile e theko e tlaase ho feta konyana ea Amerika. Linku tse ncha Tsa New Zealand li atisa ho jala makhulo 'me li na le mafura a seng makae le marang. Tatso ke papali e eketsehileng ho feta bana ba Amerika, lijo-thollo tsa motsoala. Ha ke mothehali oa lijo tsa papali e le hore nka khetha konyana ea Amerika empa khetha khetho ea hau.
Ha ke e-s'o ka ke e-ba le chelete e ngata bakeng sa sauce ea mint e tloaelehileng eo hangata e tsamaeang le konyana empa e-za'atar e bapala hantle. Fumana pan ea hoeletsa e chesang e le hore u tle u batle ka ntle ho konyana e 'ngoe le e' ngoe. Ebe u qeta ho li pheha ka ontong ho ea maemong afe kapa ofe ao u a ratang. Sebeletsa ka litapole tse nang le mashed, ho sebelisa monyetla ka pan gravy, 'me u na le phomolo e loketseng lijo tse peli tse potlakileng le tse bonolo.
Seo U tla se Hloka
- Linonyana tse 4 tsa konyana (hoo e ka bang 1 "teteaneng)
- 1 tablespoon oli ea mohloaare
- 1 teaspoon
- za'atar
- 1 tablespoon unsalted botoro
- 1 tablespoon phofo eohle
- 1 senoelo sa khomo ea khomo
- Letsoai le pepere ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
Pele ho chesa kolobe ho likhato tse 375.
Nako ea konyana e 'ngoe le e' ngoe ka nako e le 'ngoe ka mahlakoreng a mabeli.
Hlalosa oli ea mohloaare ka skillet e kholo kapa pan ea tšepe. Ha o chesa, eketsa lintja tsa konyana mme u batle mocheso o phahameng ka metsotso e 2 ka lehlakoreng le leng. Beha ka ontong ka metsotso e 5, flip chops mme u tsoele pele u pheha bakeng sa metsotso e 5 e eketsehileng. Li-chops li tla ba tse sa tloaelehang ka mocheso o ka hare oa likhato tse 145, tse bohareng ka likhato tse 160 'me li phetheloe ka likhato tse 170.
Tsoela pele u pheha ho fihlela u fihlile mocheso oa hau.
Tlosa pan ho tloha ka ontong 'me u tsamaise likhaephe tse phehiloeng ho poleiti' me u koahele ka sefate sa aluminium ho lula u futhumetse ha u ntse u etsa mongobo. Beha pan ka mocheso o mocheso o ka holim'a setofo ebe o eketsa leropo la botoro. Hlatsoa ka phofo ho fihlela u koahetse ka ho feletseng 'me u phunyeletse ka bongata. Tsoela pele ho pheha ho fihlela mongobo o tletse. Nako le letsoai le pepere e eketsehileng, ha ho hlokahala, 'me u tšollele konyana e phehiloeng. Sebeletsa holim'a bethe ea litapole tse patisitsoeng kapa meroho.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 1854 |
| Total Fat | 124 g |
| Fat Satated | 52 g |
| Fat Unsaturated | 54 g |
| Cholesterol | 531 mg |
| Sodium | 1,515 mg |
| Li-carbohydrate | 33 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 142 g |