Pale ena e monate ea litapole e koahetsoe ka pente e ngata ea tranelate ea cheese.
Lijo tse monate tsa li-pastry li bonolo ho kopanya 'me li etsa mokokotlo o motle bakeng sa monate ona o monate oa litapole. U ka sebelisa marotholi a botoro-botle kapa marulelo a rekiloeng bakeng sa pie ena hape. Sheba litlhahiso tsa litsebi tsa hore na u ka koahela karoloana ea pie pele u tlatsa.
Seo U tla se Hloka
- Bakeng sa Paseka:
- 6 botoro ea tablespoons (li-ounces tse 3, mocheso oa kamore)
- 3 ounces tranese cheese (mocheso oa kamore)
- 3 tablespoons tranelate e ngata
- Lipopoana tse 2 tse tsoekere
- 1/4 teaspoon letsoai
- Lik'hilograne tse 1/4 tse phofo e nang le morero (lik'hilograma tse hlano, le ho feta bakeng sa ho rola)
- Bakeng sa ho Tlatsa:
- Likotlolo tse peli tsa litapole (pheha le mashed, kapa puree ea litapole puree)
- 1 seno e khanyang tsoekere (e tletse)
- 2 tablespoons botoro (qhibiliha)
- Mahe a maholo a maholo
- 1 1/2 teaspoon vanilla e nkiloeng
- 3/4 teaspoon fatamente sinamone
- 1/2 teaspoon motsoako oa ginger
- 1/4 teaspoon mobu nutmeg
- 1 senoelo sa lebese la evaporated (kapa tranelate e khanyang)
Kamoo U ka e Etsang
- Kopanya litepisi tse 6 tsa botoro, tranelate chisi le likhasepo tse tharo tsa tranelate e boima ka sekotlolo se kopanyang. Ho otla ho fihlela o boreleli le o monate. Eketsa tsoekere e nang le granulated, 1/4 teaspoon ea letsoai, le linoelo tse 1 1/4 tsa phofo ea morero. E otla ka lebelo le tlase ho fihlela ho kopantsoe.
- Fetola hlama holim'a metsi a mongobo 'me u khumame ka makhetlo a seng makae ho fumana hlama e bonolo, e kopantseng. Etsa ka har'a disk, phuthela ka phuthehong ea polasetiki le refrigerate ka metsotso e 30.
- Ho sa le joalo, ka sekotlolo se seholo sa ho kopanya, otla litapole le tsoekere e sootho, likhaba tse 2 tse qhibilihisitsoeng botoro, mahe, vanilla le linoko. Butle-butle tsosoa lebese ho fihlela motsoako o kopantsoe hantle. Beha ka thōko.
- Preheat ovine ho 350 F. Beha pane ea letlalo ka ontong ho chesa. Sena se tla thusa tlase ho pheha ha pie ka potlako 'me e se ke ea e-ba ea ts'oaetso (bona lintlha tse ka tlase).
- Nka hlama e pholileng e tsoang ka sehatsetsing le ho pata. U sebelisa pini e phatsimang ka holim'a metsi, hlahisa hlama ho fihlela ho e ka bang 1 ho isa ho 1 cm e kholo ho feta bophara ba pane ea pie. Phunya hlama holim'a pini e phunyeletsang ho e fetisetsa paneng ea pie. E hatella ka pan le holimo ka mahlakoreng. Ho hlahisa hlama e feteletseng, e siea ho lekaneng bakeng sa mokokotlo oa maqhubu. Fetola ho feteletseng ho tlase, ho theha holimo holimo, ebe o koahela ha o batla.
- Tšela litapole tse kenang ka khase ea pie. Ho fetisetsa ka hloko pee letsatsing le chesang la ho baka ha ho chesoe. Bake metsotso e 50 ho isa ho e 60. Haeba mokokotlo o koahetsoeng o le bosoeu haholo, etsa lesela la foil ho sireletsa bohale.
- Etsa hore pie e pholile ka ho feletseng pele e slicing. Koahela thepa le boloka ka sehatsetsing ka matsatsi a mararo.
Litlhahiso tsa Litsebi
- Tsela e 'ngoe ea ho qoba tlase ea soggy ke ho chesa karoloana ea pie pele e e tlatsa. Sena se thusa haholo bakeng sa mofuta oa custard oa ho tlatsa. Ka mor'a hore u khone ho hlama hlama ka sekoteng sa pie, u se ke ua se beha sebakeng sa 4 ho isa ho tse 6 ka tlase. Tšoaea mokokotlo o nang le lesela kapa pampiri e entsoeng ka letlalo ebe ue tlatsa hoo e ka bang halofo e tletseng litekanyo tsa pie tsa linaoa tse omisitsoeng. Boka khetla ea pie ka 425 F ka metsotso e ka bang 15, kapa ho fihlela e qala ho sootho. Tlosa khetla ea pie leboteng ebe u fokotsa mocheso oa ovine ho 350 F 'me u lumelle sejoe sa pie pholile pele u tlatsa. Tlatsa 'me u tsoele pele ka recipe.
U ka 'na ua U rata
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 538 |
| Total Fat | 33 g |
| Fat Satated | 19 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 194 mg |
| Sodium | 390 mg |
| Li-carbohydrate | 53 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 8 g |