Czech soup dumpling soup kapa polevka z jatrove knedlicky ke sebapali se ratang ka ho fetisisa pele ho mokete o moholo oa letata le halikiloeng kapa li-cutlets tsa nama ea kolobe tse nang le li- dumplings tsa bohobe le likhahlo tse khubelu tsa k'hobe.
Sefu se sebetsang ka ho fetisisa bakeng sa dumplings ke sebete sa namane hobane se na le bonyane ba gristle.
Seo U tla se Hloka
- Bakeng sa Sopho:
- Lithane tse peli tsa likhomo tsa khomo ea khomo ea khomo (kapa khomo ea likhomo e le 1 lik'hilograma kapa nama ea sopho e 'ngoe)
- 1 eiee e khōlō (e khaotsoeng ka khase)
- 2 lihoete tse kholo (li hlajoe)
- 1 pepate ea tamati ea tomate
- 1 nkhono ea celery
- 1 teaspoon letsoai (kapa ho latsoa)
- 1/4 pepere ea teaspoon (kapa ho latsoa)
- Letsoai le pepere e ntšo ho latsoa
- Bakeng sa Dumplings ea Liver:
- 1 pounds ea sebete ea sebete (gristle le veins tlosoa, le mobu ka makhetlo a mabeli)
- 1he e kholo
- 1/2 clove garlic (minced)
- 1 teaspoon letsoai (kapa ho latsoa)
- 1/4 pepere ea teaspoon (kapa ho latsoa)
- Likotlolo tse 1 1/2 tsa breadcrumbs (ho feta kapa ka tlase)
- Ho ikhethela: lebese le qhibilihisang (le leholo haholo)
Kamoo U ka e Etsang
Etsa Sopho
- Ka sekotlolo se seholo sa polokelo ea masapo, masapo a khomo ea khomo ea nama ea khomo, oiee, lihoete kaofela, lekhae la langa le le lej, moqomo o mong oa celery le likhapi tse 6 tsa metsi.
- Pheha ho fihlela nama e le bonolo. Tšoenya, u boloke moro. Khutlela moro ho saupe 'me u fetole seasonings ka letsoai le pepere.
Etsa Li-Dumplings
- Ka sekotlolo se seholo, kopanya sebete sebete, lehe, konofolo, letsoai le pepere ho latsoa, le li-breadcrumbs, ho fetola lebese haeba le tsona li teteaneng.
- Etsa ka har'a libolo tse khōlō. Tlisetsa moro ho pheha mme o theolele dumplings ho. Khutlisetsa ho pheha, fokotsa mocheso ho tlase 'me o omelle karolo e itseng e koahetsoe ka metsotso e 15.
- Ha li-dumplings li ntse li pheha, li khaola masapo ebe li etsa likotoana tse omeletseng 'me li khaola lihoete le celery e le likotoana tse lekanngoeng ke loma.
- Ha li-dumplings li pheha, khutlisetsa nama le meroho ho sophosa, haeba ho lakatsoa, empa boholo ba li-sopho tsa sebete tsa sebete li hlahisa moro o hlakileng.