Tlhaloso: Chuck Eye Steak e khaotsoe ho tloha ho phunye ha mahlo a mahlo (Chuck Primal), theoha tlaase ho nthong e ikhethang. Sena se bolela hore steak ena ke motsoala o tšoanang ho Rib-Eye Steak , empa ha e le bonolo kapa e monate. Steak ena ke mokhoa o motle oa theko e tlaase empa o tla omella ka potlako ho feta leihlo la nkhono. Ka lebaka lena, ha ea lokela ho noa haholo mme e ka rua molemo ho marinade e ntle. Bonyane, rosa ka oli, nako le grill e chesang le e potlakileng ho ea boemong bo tloaelehileng bo sa tloaelehang ka ho fetisisa.
Ntho efe kapa efe e phahameng e ka fana ka steak e thata le e omileng.
Chuck Eye Steak ke e ntle ka ho fetisisa e khabisitsoeng ho boloka e le mongobo, empa e boetse e monate kapa e khabisitsoeng, tlhokomelo e fanoeng e nkoa e le hore e se ke ea e tlōla. Steak ena e sebetsa hantle ho feta nako e telele . Ntho efe kapa efe e ka holimo e tla hloka sauce kapa sekepe sa steak .
E boetse e tsejoa e le: Boneless Chuck Fillet Steak, Boneless Chuck Slices