Mokhoa oa bothata oa botenya o noa joala joang ka lilemo
U hlokometse mantsoe a reng 'Botlolo bo Botle' ka botlolo ea biri, empa e bolela'ng? Ha e le hantle, biri ea hao e sa ntse e belisoa hantle ka hara botlolo 'me e ntse e ntlafala ka lilemo.
Brewers ba sebelisa boemo ba botlolo ho carbonate biri ebe ba beha tomoso ho sebetsa pele ho pata. Ha e sebelisoe haholo hangata, empa ha o fumana biri e lokiselitsoeng ke botlolo u lokela ho e hlokomela ka ho e boloka le ho e tšollela.
Botlolo bo Aparetsoe ke Botlolo ke Eng?
Bothata ba botlolo ke e 'ngoe ea litsela tseo brewers carbonate biri ka eona . Ho sebelisa tomoso e phelang e ntse e emisitsoe ka biri ka mor'a hore e belisoe, brewer e phaella ka tekanyo e nyenyane ea tsoekere ho noa biri pele e e tiisa ka botlolo.
Sena se senya poone e nyenyane ea bobeli e hlahisang carbon dioxide le tekanyo ea joala. Hobane biri e tiisitsoe ka botlolo, CO2 ha e na sebaka seo e ka eang ho sona ebile e kenngoa ke biri, kahoo e hlahisa mofuta oa phepelo.
Sena se bolela hore biri e nang le botlolo ea botlolo e tla tsofala botlolo. Feela joaloka veine, biri e tla tsoela pele ho hōla 'me e hlahise litšoaneleho tse tebileng. Ho fapana le veine, ts'ebetso ena e boetse e eketsa monate o monate oa carbonate.
Ka khopolo, hangata biri e lumelloa hore e phomole nakong ea ho belisoa ka botlolo, ho tla ba molemo haholoanyane. Bafuputsi ba bang ba tsejoa hore ba qeta nyeoe ka lilemo tse leshome kapa ho feta.
Boemo ba botlolo bo fella ka filimi e tšesaane ea lisele tsa tomoso tse shoeleng li bokelloa ka tlase ho botlolo. Tsena ha li na kotsi 'me, ka litsela tse ling tsa biri, karolo ea bohlokoa ea profil ea biri.
Le hoja mefuta e mengata ea biri e bohlokoa bakeng sa ho hlaka, tse ling li lebeletsoe ho ba maru le ho latsoa tomoso. Hefeweizen, biri e koahetsoeng ke koro e tsoang Bavaria ke mohlala o motle oa sena.
Mokhoa oa ho boloka Botlolo e laetsoeng biri
Bareki ba malapeng le baapehi ba bohobe baa tseba hore tomoso ke ntho e senyehileng, e phelang. Kaha botlolo ea hau e na le biri e nang le tomoso e sebetsang ka hare, ke habohlokoa hore u e boloke hantle.
- Kamehla u boloke biri ea boemo bo botle ea botlolo ka cap cap, ha ho mohla u ka lehlakoreng la eona.
- Boloka likoboto sebakeng se phodileng le ka ntle ho letsatsi.
- Mocheso o motle oa polokelo o ka ba 53.6 F (12 C).
- U se ke ua boloka libotlolo ka sehatsetsing sa hau.
- Lehlo le fetoha mafolofolo haholo ka mocheso o futhumetseng mme sena se ka senya biri. E tla ba le sebaka se khutsufatsang sa bophelo 'me se be le carbonate haholo, hangata se fofa ha se buloa.
- Leka ho qobella kapa ho sisinya libotlolo haholo kaha e ka senya kapa ea bolaea tomoso.
Mokhoa oa ho Sebeletsa Motlolo oa Botlolo e Tetehileng
Seoso se setseng ka biri e emetsoeng ka botlolo e ka ba tšabo ho ba noang ba sa lebella. U se ke ua khathatseha, ke tlhaho ea tlhaho 'me u ka e noa ntle le kotsi. Leha ho le joalo, ho khothalletsoa ho qoba ho fumana tomoso eohle ka khalase ea hau 'me ke kahoo ho tšollang butle ke senotlolo sa biri ea boemo bo botle.
- Ha u tšollela, etsa joalo e lieha 'me e boreleli e le hore u se ke ua khathatsa tomoso haholo.
- Hangata ho molemo ho qoba ho tšollela biri e qetellang ho tswa ho botlolo moo tomoso e leng teng.
Botlolo bo tsitsitseng biri e ka etsoa chilled kapa e mofuthu, ho itšetlehile ka seo u se ratang. Bongata ba liberia aficionados ba khetha liphahla le khauta ka khalase e pholileng kapa ka metsotso e 20 firiji. Hangata litšiea tse lefifi li molemo ka ho fetisisa mocheso o lekaneng oa ho boloka sebaka se ka bang 50 F.