Kemiso ea rona ea litlama e sa lefelloeng ke sethopo ke mohlala o motle oa hore na ba phehiloeng ka gluten ba ka fetola lipepepe tsa mekhoa joang lipepe tsa mahala tsa gluten tse loketseng mokete oo bohle ba ka o thabelang. Leka ho sebelisa bohobe bo monate ba rosemary ea linate ka gluten sebakeng sena. E eketsa mokhoa o motle oa ho ratoa le ho rata litlolo tsa mapolanka.
Seo U tla se Hloka
- Likopi tse 8 tse entsoeng ka likoto
- Lejoe le sa lomosoang la lejoe la "Grnut" la Gruten (kapa bohobe bo sa rateng ba gluten, lik'hilograma tse 2 cm, mokoloko o tlosoa)
- 1/2 senoelo
- botoro (1 stick)
- Likopi tse 2 tsa onion (Chopped-Walla Walla kapa tse ling tse monate tse ngata ha ho khoneha)
- Likopi tse 2 tsa celery (le makhasi, a khethiloeng)
- Lik'hilograma tse 2 tse ncha tse qhibilihisitsoeng
- Litepisi tse 3 tse ncha tse nyenyane (minced)
- 1 tablespoon e hloekileng thyme (minced)
- 2 mahe a maholo (a otloa habobebe)
- 1 teaspoon letsoai (kapa ho latsoa)
- 1/2 pepere ea teaspoon (kapa ho latsoa)
- 1 senoelo sa moro oa gluten
Kamoo U ka e Etsang
- Preheat oven ho 350 F.
- Abela li-cubes tsa bohobe ka lehlakoreng le le leng holim'a maqephe a mabeli a kholo a ho baka. Ho noa ka metsotso e ka bang 12 kapa ho fihlela lik'hilograma li omme, empa ha li silafatsoe.
- Lumella li-cubes tsa bohobe hore li pholile. Li-cubes tse pholileng sebakeng se seholo sa ho kopanya sekotlolo.
- Haletsa botoro ka har'a sekoahelo se seholo holim'a moeeng-mocheso o phahameng. Eketsa lieiee le celery mme o lutse ka metsotso e ka bang 10 kapa ho fihlela liiee li fetoloa, empa ha li silafatsoe.
- Eketsa litlama tsa meroho 'me u kenyetse metsotso e 2 hape.
- Eketsa meroho-setlama e le bohobe ba bohobe 'me u hlohlelletse ho kopanya.
- Tšela mahe a otlolohileng a kopantsoe 'me u hlohlelletse ho kopanya.
- Eketsa letsoai le pepere ebe u tsosa ho kopanya.
- Kenya moriana oa mahala oa gluten mme u hlohlelletse ho kopanya ka ho feletseng lisebelisoa tsohle. Haeba ho pata ho omme haholo, eketsa le moro, setpopo se le seng ka nako e le 'ngoe, ho ba hlokolosi hore u se ke ua feta-ho senya kapa ho roala ho tla ba bonolo.
- Fetisetsa ntho e kenang ho sejana sa bohobe se entsoeng ka 13x9 'me u phehe bakeng sa metsotso e ka bang 50 kapa ho fihlela holimo e le e sootho.
Litlhahiso Bakeng sa ho Etsa Likokoana-hloko tsa Gluten
Haeba o rata ho pata ka holimo, eketsa supuni e 1 ea likhoho tse sa tšoaneng tse nang le gluten bakeng sa motsoako oa cube pele o baka.
Hlahloba litlolo le mongobo. Pholisa teaspoon e 1 ea botoro ka skillet e nyenyane. Ho feta mocheso o mofuthu, eketsa supuni e le 'ngoe ea ho roala le ho pheha ho fihlela e le putsoa le khauta. Latsoang le eketsa litlama tse ling, letsoai kapa pepere haeba ho hlokahala. Haeba ho apara ho bonahala eka o omme haholo leka ho eketsa lehe le leng. Ho na le moro o moholo haholo o ka etsang hore ho apara ho soggy.
Etsa bonnete ba hore mosebetsi oa hau o oela, lisebelisoa, lipane le lisebelisoa ha li na gluten. Bala kamehla mabitso a sehlahisoa. Bahlahisi ba ka fetola tlhahiso ea lihlahisoa ntle le tsebiso. Ha u belaela, u se ke ua reka kapa ua sebelisa sehlahisoa pele u kopana le moetsi ho tiisa hore sehlahisoa ha se na gluten .
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 171 |
| Total Fat | 11 g |
| Fat Satated | 6 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodium | 380 mg |
| Li-carbohydrate | 14 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 5 g |