Bohobe bo Bobebe ba Bobebe Bakeng sa Baqali

Tlhahiso e bonolo ea bohobe e phethehileng bakeng sa ba qalang, mokhoa ona oa motheo oa bohobe bo tšoeu o tla etsa mahobe a mabeli a monate. Hang ha u fumana hore na ho bonolo hakae ho etsa bohobe bo hloekileng, bo tla ba lijo tse tloaelehileng tafoleng ea hau ea lijo tsa mantsiboea 'me e etsa bohobe bo boholo ba sandwich.

Kakaretso ena e sebelisa lisebelisoa tsohle tsa motheo tsa bohobe : phofo, lebese, metsi, tomoso, tsoekere le letsoai. Ho nka metsotso e ka bang 20 ho lokisetsa hlama, ebe hora hora ho lumella hlama hore e tsohe. Ka mor'a ho koala le ho shapa mahobe a hau, ho hlaha habeli ho etsahala pele ho chesoa.

Bohobe ba hao bo phethiloeng bo ka fanoa bocha ho tsoa ka ontong kapa serame ho sebelisoa hamorao. Hobane ke kakaretso ea motheo, u ka boela ua leka ka ho eketsa senoelo sa morara o omisitsoeng, linate kapa litlolo tse ling.

Seo U tla se Hloka

• 1 senoelo sa lebese
• 2 tablespoons botoro
• 1/2 senoelo sa metsi a futhumetseng
• Liphutheloana tse peli (1ponepo e le 1 kapa halofo ea 1/2)
• tomoso e ommeng
• 2 tablespoons tsoekere
• 1 tablespoon letsoai
• 1 senoelo sa metsi a futhumetseng
• Likotlolo tse 6-7 tsa phofo e sa lomosoang (hoo e ka bang)

Kamoo U ka e Etsang

Lokisa Bohobe ba Bohobe

Kopanya lisebelisoa ho etsa hlama, e nkang metsotso e ka bang 10 ho ea ho e 15.

1. Senya senoelo sa lebese le litepisi tse peli tsa botoro ka sekoahelo se senyenyane holim'a mocheso o mofuthu. Tlosa mochesong ha botoro e qhibiliha ebe e behelloa ka thōko ho pholile.
2. Tšela 1/2 senoelo sa metsi a futhumetseng ka sekotlolo se senyenyane. Butle-butle tšela tomoso ka sekotlolo ha u ntse u hlohlelletsa. Kamehla e tsosang ha u ntse u phaella tomoso e tla e thibela hore e se ke ea qoqa. Beha sekotlolo sa metsi a tomoso ka thōko bakeng sa metsotso e ka bang 5 ha u ntse u sebetsa mehato e 'meli e latelang.

1. Ka sekotlolo se seholo, eketsa tsoekere, letsoai le kopi e 1 ea metsi a futhumetseng. Kopanya hantle.
2. Sheba sekoahelo sa lebese le botoro. Haeba tse ka hare li le mofuthu ho seo u se etsang, tšela metsi ka sekotlolo se seholo ebe u kopanya.
3. Tšela metsi a tomoso ka sekotlolo se seholo. Ho bohlokoa hore batter e futhumale, eseng e chesang e chesang. Mokelikeli o chesang, o kang lebese leo u o futhumetseng, o tla bolaea tomoso e omileng ebe o thibela bohobe hore bo se ke ba ema.
4. Qala ho kopanya bohobe bo sa lomosoang, senoelo se le seng ka nako. Ka senoelo sa bohlano sa phofo, hlama e tla qala ho omeloa 'me ho tla ba thata ho e kopanya le khaba ea lehong.

Ho khunya Letlalo 'me U emele Hore e Phahame

Ka mor'a moo, ho fihla matsoho-karolong ea ho etsa hlama. Mona ke moo lintho li ka fokolang haholo, kahoo u se ke ua apara liaparo tsa hau tse ntle ka ho fetisisa 'me u tiise hore u tlosa mehele ea hau pele u roba.

1. Etsa hlama ka ntle ho boto e nyenyane ebe o qala ho khumama hlama.
2. Tsoela pele ho eketsa phofo e eketsehileng - likhaba tse nyenyane tsa nakoana ka nako - 'me u phomole phofo ho hlama ho fihlela hlama e le boreleli' me ha e sa hlola e e-na le mahlahahlaha. Phofo e kae eo ue sebelisang e tla itšetleha ka mabaka a mangata, ho kenyeletsa mocheso, mongobo le bophahamo ba ntlo ea hau. Ho ka 'na ha etsahala hore u se ke ua sebelisa linoelo tsohle tse 6 kapa tse 7.
3. Etsa sekotlolo se seholo ka botoro, ho khutsufatsa kapa oli (sekotlolo se lokela ho ba makhetlo a 2 ho isa ho a mararo boholo ba hlama ea hau). Beha hlama ea bohobe ka sekotlolo ebe o fetola hlama ka holimo hoo hlaba ea hlama le eona e tlotsitsoeng.
4. Koahela sekotlolo ka thaole e hloekileng ea kichineng 'me u hlahise hlama ka mocheso oa motsoako ho fihlela o habeli ka boholo (hoo e ka bang 1 hora).

Ho Kneading And Shaping the Loaves

Mehatong e latelang, bohobe ba hau bo tla qala ho fetoha mahobe.

1. Tšoaea hlama .
2. E fetisetsa holim'a boto e phatlolohileng mme o khumse mokhobu oohle ka metsotso e ka bang 5.
3. Arola hlama ka halofong 'me u etse halofo e' ngoe le e 'ngoe hore e be bohobe ka ho phunya hlama ho lekaneng .
4. Etsa hlama e le jellyroll.
5. Etsa hore sekoahelo se koaloe, ebe o khomarela mehlakoreng tlas'a bohobe.

Bopaki ba ho qetela le ho Bakeng Bohobe

" Bopaki" ke nako ea bohobe ba bohobe bakeng sa ho lumella hlama ea bohobe hore e tsohe. Ena ke mohato oa ho qetela oa bohobe pele mahobe a bōpehileng a kena ka ontong.

1. Preheat koloi ho 375 F.
2. Apare lipane tse peli tsa bohobe. Halala lesela la poone le mosehla holim'a li-pan, haeba le lakatsa.
3. Beha mahobe ka lipane. Koahela ka thaole ea kichineng 'me u lumelle hlama hore e nyolohe ho fihlela e habeli ka boholo (hoo e ka bang metsotso e 30).
4. Boha bohobe ka metsotso e ka bang 45 kapa ho fihlela mokokotlo o le sootho.
5. Tlosa bohobe ho tloha ka ontong 'me u ntše mahobe ka har'a thaba kapa thaole e hloekileng ea kichineng.
6. Lumella bohobe hore bo pholile pele ho itšeha.

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories	74
Total Fat	4 g
Fat Satated	2 g
Fat Unsaturated	1 g
Cholesterol	7 mg
Sodium	709 mg
Li-carbohydrate	9 g
Fiber Fiber	1 g
Liprotheine	2 g

(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)