Zong Zi - Lijo tsa Machaena tsa Machaena

Lijo tse ngata tsa setso tsa Sechaena li reretsoe ho hlompha melimo kapa batho ba Molimo historing. Zong Zi - dumpling e nang le mafura a raese e phuthetsoeng ka makhasi kapa lehlaka la lehlaka - ha ho joalo. E reretsoe ho hlompha Qu Yuan (340-278 BC), seroki sa bopula-maliboho sa Chaena ea boholo-holo.

Qu Yuan e ne e le seroki se tummeng ea neng a boetse a amehile ka qetello ea 'muso oa hae. Ka bomalimabe boemo ba hae bo tsositse poulelo ea morena, ea ileng a mo leleka sebakeng se thōko.

Seroki se neng se lahliloe ke 'muso le maano a sona. Ha motse-moholo oa naha o haptjoa ke lira, o ile a ipolaea ka ho itlhatsoa ka metsing Nōkeng ea Miluo (ka la 5 Phato ho ea ka almanaka ea khoeli ea Chaena). Batho ba Sechaena ba ile ba utloa tahlehelo ena haholo, hobane e ne e le seroki se ratoang haholo. Batho ba moo ba mo batlisitse ka nōkeng, hajoale ba lahlela li-dumplings tsa raese e nang le bonyane e phuthetsoe ka lehlaka kapa lehlaka la lehlaka ho kena nōkeng e le ho boloka litlhapi li se ke tsa hlasela 'mele oa Qu Yuan.

Ho tloha ka nako eo, e bile tloaelo letsatsing lena ho thabela li-dumplings tsa Zong Zi e le sehopotso ho seroki sa naha. Ho phaella moo, ho na le mokete o bitsoang Duan Wu kapa Dragon Boat Festival. Haeba o kile oa etela China nakong ea Mokete oa Likepe oa Sekepe, u ke ke ua hloloheloa tloaelo ea naha eohle ea ho thabela Zong Zi. Ha ho pelaelo hore o tla khahloa ke monate oa linokoana tsena, le monko o monate oa makhasi a ngotsoeng letlalong la dumplings.



Ke ntse ke hopola ho etsa le ho thabela Zong Zi ha ke le ngoana. Hammoho le banab'eso le baralib'eso ke ne ke pota-potile setofo, ke kopa ho ba le tatso, ke sitoa ho ema ho fihlela li pheha. Re ne re labalabela haholo kaha lijo li ne li etsoa hanngoe ka selemo ka la 5 Motšehare. Empa hona joale ho fapane haholo. Sechaena Zong Zi ha se etsoa moketeng oa Duan Wu feela.

E fumaneha nako efe kapa efe ea selemo. 'Me libaka tsa libaka li hlahisitse mekhoa le mefuta e sa tšoaneng ea dumpling.

Sejo se ka sehloohong sa Zong Zi ke raese e nang le bonyane . Karolo e latelang ea bohlokoa ka ho fetisisa ke makhasi a lehlaka kapa lehlaka le etsang hore ho koaloe 'me a etse hore Zong Zi a fapane le mefuta e meng ea li-dumplings tsa Sechaena. Ho tlatsa hangata ho na le matsatsi kapa linotši tse khubelu tsa linaoa tse khubelu. Bana ke bao nkileng ka ba le bona ka lelapeng la ka. Ke li rata haholo ho feta tse nang le nama empa mor'eso ha a eo. O re nama ea nama ke e tšosang.

Sebaka se ka sehloohong sa lijo ke Jia Xing, toropo ea boholo-holo profinseng ea Zhejiang. Mefuta e mengata e sa tšoaneng ea Zong Zi e entsoe mona. Ha u le Wu Fang Zhai, motsoako oa lijo o ikemetseng, o tla fumana metsoako eohle eo ue hlokang: li-dumplings tse nang le nama, peō e monate ea linaoa le li-chestnuts, peo ea lotus, matsatsi, le yolk ea lehe.

Haeba thepa e fumaneha ho uena, hoa khoneha hore u etse Sechaena Zong lapeng; ka bobeli bakeng sa monate le mohlomong le ho tlotla seroki se seholo, Qu Yuan. Ka tsela, ka selemo sa 2006 Mokete oa Letšoao oa Sekepe o etsahala ka le 31 May, ho ea ka almanaka ea letsatsi. Ho molemo hore u lokise litlhapi letlooa.