Chei (lipina tse nang le "pie") ke lentsoe bakeng sa tee likarolong tse ngata tsa lefats'e. Masala chai, e bolelang "tee e tsoakiloeng," e simolohile India, 'me e entsoe ka lebese, tee e ntšo le linoko. E se e tsebahala haholo malapeng a kofi 'me hangata e entsoe ka phofo, li-syrups le li-tebags.
Leha ho le joalo, ha ho mohla ho ka bapisoang le masala chai (hape e tsejoa e le " chai chai "). Ho e etsa ho tloha qalong ho nka nako e eketsehileng, empa ho thabisa haholo. Kakaretso ena ke masapo a se nang letho, masala chai a tloaelehileng a tloaelehileng a akarelletsang cloves, cardamom, peppercorns, sinamone le ginger . Hang ha u se u entse ka tsela ena, ikutloe u lokolohile ho leka ho kopanya tse ling tsa linoko tse ngata ka ntle ho tsona - ha ho na lipepe le li-version tse fapaneng tse fapaneng ho tloha malapeng a Maindia ho ea malapeng. Masala chai ke seno se tšelisang le se futhumala ka karolo ea boraro ea caffeine e le kofi 'me e ka thusa ho tsuba - e phethehile ka mor'a lijo tsa mantsiboea / pele ho senoelo sa bethe.
Seo U tla se Hloka
- Likopi tse peli
- lebese kapa sebaka sa lebese
- Likopi tse 2 metsi
- 4 kaofela
- clove
- 2 e teteaneng e tala
- karete ea cardamom
- 2 peppercorns e sithabetseng
- 1
- cinnamon stick
- Sekhahla sa morara se le seng se le seng, se qhibililoe ebile sea khethoa
- 2 tbsp. tsoekere
- 2 tbsp.
- makhasi a tee e ntšo (ka mokhoa o khethehileng
- Assam tee)
Kamoo U ka e Etsang
- Kopanya lebese, metsi le linoko ka sekotlolo se ka hare. Ho omella ka mocheso o mofuthu ka metsotso e 10, o susumetsa ka linako tse ling.
- Eketsa tsoekere le makhasi a tee. Hlahloba, ebe u bosula ka metsotso e 5.
- Tsamaea ka likhalase kapa li-mugs le ho sebeletsa.