Hangata chilis ea chipotle e kentse li- adobo , empa u ka sebelisa sauce ena e ruileng, e ruileng ka litsela tse ngata. Keletso ena e entsoeng ka letsoho ea li-adobo e etsa marinade e monate kapa moriana oa simmer bakeng sa khoho, nama ea kolobe, nama ea khomo kapa tlhapi. U ka eketsa thahasello ea sopho le li-stew tse nang le likhaba tse 'maloa tsa setlolo sa adobo. U ka e tšela ka meroho, litapole, kapa raese bakeng sa sejana se nang le sebopeho, kapa u se kopanye le seaparo sa li-ranch kapa mayonnaise bakeng sa ho lema setala kapa sa sandwich. Seboo sa Adobo sejaneng se sa sirelelitsoeng se tla boloka firiji ho fihlela khoeli.
Seo U tla se Hloka
- Likopi tse 12 metsi
- 1/2 senoelo se tsoeu veine (e arotsoe)
- 8 guajillo chiles (omisitsoeng)
- 8
- li-ancho chiles (tse omisitsoeng)
- 1/4 senoelo sa oli + 1 tablespoon
- Likopi tse peli
- moro oa kana (kapa nama ea likhomo)
- Tablespoons tse 2 tsa tamati
- 6 konofolo cloves (e peeled le minced)
- 1 e onion e bohareng (e betliloeng le e betliloeng)
- 1 teaspoon
- komine
- 1/2 teaspoon sinamone
- 1/4 teaspoon letsoai
- 1 tablespoon Mexican oregano
- 1 teaspoon pepere e ntšo
- 1 jalapeno (seeded le minced optional bakeng sa mocheso o eketsehileng)
- 1/4 senoelo sa lero la lemone
- 3/4 senoelo sa seno sa orange
Kamoo U ka e Etsang
- Kenya metsi le halofo ea asene ka pitsa e kholo.
- Khaola litlhōrō tsa li-chiles 'me u sebelise khaba ho kheloha le ho ntša peo.
- Fry the chiles ka oli e chesang ka metsotsoana e 10 ka lehlakoreng le leng.
- Kenya li-chile metsi ebe o li tlisa ho pheha. Koahela pitsa, tima mocheso 'me u lumelle li-chiles ho soa bosiu.
- Lahla metsi a kenang. Puree li-chiles ka blender e nang le lekhasi la langa la tomate, asene e setseng le phallo ea moro ho fihlela e boreleli.
- Ka sekotlolo se seholo, salisa konofolo le lieiee ho suthisa khaba ea 1 ea oli.
- Eketsa moro o setseng, palesa ea chile, seasonings, jalapeno (haeba e lakatsa), le lero. Ema ka metsotso e 30 kapa ho fihlela mongobo o phahama ho ea hau.