Nete ena ea nama ea likhomo e phethehile bakeng sa lijo tse khethehileng tsa matsatsi a phomolo kapa mokete oa lijo tsa motšehare. Etsa moralo oa ho kolobisa nama ea likhomo bonyane lihora tse 6 pele ho chesa nako.
Seo U tla se Hloka
- 1 senoelo se setle sa bourbon
- 1 senoelo lesela le tsoekere le tsoekere, le tletse
- 2/3 senoelo sa soy sauce
- 1 kopi e entsoeng ka cilantro
- 1/2 senoelo sa lero la lemone
- Khabapo ea 1 e kopantsoeng le setupuni se 1 sa sauce sa Worcestershire
- Likopi tse 2 metsi
- 1 teaspoon e omisitsoeng lekhasi la thyme
- 1 khomo ea likhomo, hoo e ka bang lik'hilograma tse 5, e qhibililoe
Kamoo U ka e Etsang
- Kopanya tsoekere, tsoekere e sootho, sauce ea soya, cilantro, lero la lemone, sekoa sa Worcestershire, metsi le thyme. Tšoaea mohatla o mosesaane qetellong ea nama ea khomo e ka tlas'a setlolo e le hore nama e tšoane ka tsela e lekanang. E sireletsehile ka ho pheha twine le sebaka sa mokotla oa lijo kapa ho sa sebelisoe lijo.
- Tšela marinade holim'a likhahla tse nyenyane, sekoahelo le refrigerate lihora tse 6 ho isa ho tse 10. Fetola nama nako le nako ho e boloka e koahetsoe ke marinade.
- Preheat oven ho 400 F.
- Ho senya, ho senoa, ho senya nako le nako, bakeng sa metsotso e 45 ho ea ho e 50 bakeng sa bohareng-bo sa tloaelehang ho isa bohareng. Phala ea thermometer e lokela ho bala ka 135 F bakeng sa tloaelehileng e sa tloaelehang, 145 F bakeng sa bohareng.
U ka sheba chate ea mocheso oa nama.
U ka 'na ua U rata
Setlama sa Herb se hahiloeng ka holimo le Pan Gravy
Phello e Phethahetseng ea Letsoho la Lijo
Pepper le Herb Crusted Sirloin Strip Roast
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 817 |
| Total Fat | 30 g |
| Fat Satated | 12 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 254 mg |
| Sodium | 1,462 mg |
| Li-carbohydrate | 32 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 86 g |