Ebang u rata e khubelu, e tšoeu kapa e phatsimang, ho na le veine bakeng sa hau
E 'ngoe ea likarolo tsa bohlokoa ka ho fetisisa moketeng oa Thanksgiving ke khetho ea veine. Kaha ho na le litlolo tse fapaneng tse fapaneng tsa menu-le tse ling tseo u li etsang hanngoe ka selemo, ho khetha veine ho kopana le litlolo tsohle ho ka nolofalloa ke keletso e nyane.
Potso e kholo: Ke liferipi life tse tsamaeang le litakatso tse sa tšoaneng, litlolo, litlolo, le monko o ikhethang ka Letsatsi la Thanksgiving. Na u lokela ho khetha veine e le 'ngoe hore e u nke ho tloha ho li-appetizers ka li-dessert - kopo e thata empa e ka etsoa.
Kapa na u lokela ho khetha lirapa tse 'maloa ho hlahisa likarolo tse sa tšoaneng tsa lijo le ho khetha likhetho tse fapa-fapaneng tsa mahalapa? Khetho e ho uena ka ho feletseng, ke tsena tse ling tse lekang-le-nete ho fumana lihlooho tsa hau tsa veine tsa Thanksgiving tse qalileng.
Hopola hore ho sa tsotellehe hore na u amohela baeti ba bahlano kapa ba 50 Khumong ena ea Thanksgiving, ha ho hlokahale hore u tlohele sesepa ho fana ka khetho e ntle ea veine. Ho na le tse ngata tse amoheloang hantle, tsa bohlokoa haholo tsa veine tseo u ka li fumanang bakeng sa $ 10 kapa ka tlase.
Lipapali Tsa Veine ea Thanksgiving
Ho tloha ho li-appetizers ho ea ho 'mala o mosoeu le o lefifi, litapole tse patisitsoeng, li-yam, li-stuffing tse nang le litlama kapa liaparo, li-cranberry li thabile, li khabisitse sena le li teteana, ho ea fihla mokopu kapa pecan pie - na ho na le veine e le' ngoe e ka u thusang ho tloha qalong ho fihlela qetellong?
Kenya lifate tse phatsimang -e leng molekane ea tloaelehileng oa ho kopanya marang-rang mme eseng feela bakeng sa matsatsi a phomolo. Li-wine tse phatsimang li tlisa bokhabane le mokhoa o tsotehang oa ho ja lijo ka mefuta eohle ho lijo leha e le life, empa bakeng sa Thanksgiving, li-vine tsena li hlile lia khanya.
Hangata ba na le tekanyo e nepahetseng ea acidity, e etsang hore ho be le bokhoni ba ho pahareng, ha ba ntse ba phaella tafoleng ka kakaretso.
Li-veine tse phatsimang tsa libaka li fumaneha ka hohle-hohle hore li sebetsane le li-appetizers, tse ntle ka ho fetisisa bakeng sa lijo tse halikiloeng kapa tse letsoai, le ho bapala le monate le ho apara.
The effervescence e ts'oarang e khona ho khaola ka sekhahla ka lihlopha tse ruileng tse fumanoang lijong tse ngata tse nooang. Veine e phatsimang le Champagne e ka ba veine e emang feela e ts'oanelang tsela e eang ho wine ea Thanksgiving.
Tsebo ea ho apara veine e nang le lijo ke taba ea boikhethelo; Leha ho le joalo, li-bets tse sireletsehileng bakeng sa veine ea Thanksgiving li na le pinot noir, syrah, le zinfandel bakeng sa ba ratang veine ba khubelu le sauvignon blanc, Riesling, Gewurztraminer le Viognier bakeng sa ba khethang veine e tšoeu. Ha u e-na le veine e tšoeu, ho ba le veine e nang le acidity e leka-lekaneng, ha u ntse u thunngoa bakeng sa li -tannins tse ntle tse tla hlahisa le ho tšehetsa litlolo tsa lijo.
Bahalaleli ba Best Thanksgiving
Riesling : Veine e tšoeu e ka 'nang ea e-ba e omileng kapa ea monate; e babatsehang ka lijana leha e le life tse monate, letsoai kapa tse monate. Ebang e tsoa Alsace, Jeremane kapa Washington - Riesling vines ke khetho e ka holimo bakeng sa veine e tšoeu bakeng sa ho palama le lijo tsa Thanksgiving. Litlolo tse ntle tsa Riesling tsa apulo, apricot le mahe a linotši le acidity ea eona e hlakisang li fana ka bohlokoa bo holimo ka litapole tse nang le litapole, nama ea turkey, le mefuta e mengata ea mefuta-futa kapa ea litlama.
Gewurztraminer : Veine ena e mosoeu e atisa ho ba le li-gusto tse nkhang hamonate le li-spate palate tse ipiletsang tse fanang ka boemo bo tiileng le turkey le gravy, ho hlahisa tse ntle ho tse peli.
Gewurztraminer e fana ka khetho e ntle ea veine e monate bakeng sa Letsatsi la Thanksgiving.
Sauvignon Blanc : Veine e tšoeu e monate e tsejoa ka litlolo tse nang le litlolo tsa citrus tse ka pota-potiloeng ke setlama kapa metsoako ea diminerale, e leng se etsang hore e be setsi sa pele sa lipate tsa turkey le litapole tse mashed.
Pinot Grigio : Ho khona ho sebetsana le konofolo le eiee, litlama le lijana tse ruileng, tse monate, tse mafura haholo, veine ena e tšoeu ke tlhaho bakeng sa litlhoko tsa Letsatsi la Thanksgiving.
Albarino le Viognier: Le hoja ba ka 'na ba se ke ba ithorisa ka lebitso la pele la ho tseba lebitso la chardonnay, mefuta ena ea veine e mosoeu e fana ka monyetla o motle oa ho sisinya tafoleng ea Thanksgiving le ho nka baeti ba hau ka lebelo le lengata la veine ha le ntse le boloka matla a ho bapala.
Litsela tsa Top Thanksgiving
Pinot Noir : Ena veine e khubelu ke moetlo oa setso bakeng sa Thanksgiving.
Liphoso tsa Pinot Noir tse poteletseng tsa lefatše le hangata tse nang le li-mushroom tse bululetsoeng ke li-mushroom li pota-pota litholoana tsa veine 'me li atisa ho bontša hantle ka litlolo tse tloaelehileng tsa Turkey le ho li kenya.
Zinfandel : Veine e khubelu e nang le 'mele e phethehileng e ntseng e phahamisa matla a tsoang pinot noir empa e ntse e boloka ts'ebetso ea ho leka-lekaneng lijana tse ngata tsa setho sa Thanksgiving. Ena e ne e tla ba khetho ea veine e kholo bakeng sa ba batlang veine e khubelu ea heartier ba nang le bokhoni ba ho amohela litlolo tsa monate, tse bohloko le tse monate.
Syrah / Shiraz : Sefate sa syrah se ka tlisa mapheo a lipeo kapa setho sa nama ho tafoleng, hangata se eketsa ho rarahane ha se ntse se sebetsana ka monate le cornucopia ea monate ka lijo tsa setho sa Thanksgiving. Lintlha tse tloaelehileng tsa peppery tsa Syrah molekane le hantle le setlama-li kentse ho kenya lintho tse ling le tse ling tse tšoeu le tse lefifi.
Beaujolais Nouveau : Veine e khubelu, e fruity ea Gamay morara e tsamaeang hantle le Turkey le lintho tsohle tse lokisoang. Veine ena e lokolloa Fora ka Labohlano la boraro la November, ka nako ea ho keteka mokete oa Thanksgiving oa hau.
Khetho tse ling
Rose le Sherry: Hona joale le lihlopha tsa veine tse phatsimang, tsena li boetse li tšoanela ho nahanngoa bakeng sa veine ea Thanksgiving pakeng tsa joala. Kaofela ha bona ba fana ka bokhoni ba ho kena-kenana pakeng tsa ba sa kenngoa likampong tse ling tse khubelu kapa tse tšoeu tsa veine. Haeba u ntse u nahana ka veine e phatsimang u ka khetha e 'ngoe e bitsoa "e eketsehileng e omme" - e tla fana ka tatso e ngata ea litholoana ho feta "bohale". Ha e le li-rose tsa veine, ho khethoa ka mokhoa o ommeng ho tla ba ntho e tloaelehileng ka ho fetisisa bakeng sa ho kopanya le hoo e batlang e le karolo ea moketeng oa Thanksgiving.
Lijoana tsa Mokopu le Pecan Pie
Ha ho tluoa tabeng ea veine le pie tse peli - li- wine tse tiisitsoeng li tla hang-hang kelellong. Sebaka sa marang-rang se nang le pie ke mokhatlo o motle ka ho toba 'me se feta ka mokopu le pecan pie. Haeba u motlatsi oa sherry, u tla batla ho sheba Pedro Ximenez kapa tranelate sherry ho fana ka nate ea monate, setlolo se nang le monate o monate ho ea ka mokopu kapa pecan pie pairing.
Kapa u nahane ka Riesling ea morao-kotulo ho kotula mahe a linotši tse ngata, tse nang le li-dessert tse ngata. Li-wine tse matlafetseng le veine ea morao-rao li fana ka monate le viscosity ho tšehetsa litlolo tse ruileng le monate o motle oa pope ea mokopu le monate oa caramelized ka pina ea pecan.