K'hasepe ena ea linonyana e monate e fumana mocheso oa eona ho tloha Tabasco sauce, pepere ea cayenne le likhase tse pshatlehileng. Ho cheka kapa ho "poaching ea oli" khōhō ka oli e chesang ho thusa ho etsa hore e be bonolo haholoanyane.
Seo U tla se Hloka
- Li-4 tsa matsoho (tse se nang bonono, tse se nang letlalo, li-ounces tse ka bang 7)
- 2 makhooa a makhooa
- 2 tablespoons cornstarch
- Bakeng sa Sauce:
- 2 tablespoons Shao Xing raese veine (sherry omileng kapa veine ea ho pheha)
- 1 teaspoon
- Sauce ea Worcestershire
- 2 di-teaspoon
- Tabasco sauce
- Tablespoons tse 2 tsa sesame
- 1 tablespoon soy sauce
- 2 tablespoon tsoekere e tsoekere
- 1/4 teaspoon pepere ea cayenne
- 1/2 teaspoon e pshatitsoeng ka lipilisi tse khubelu (kapa ho latsoa)
- Ginger e le 1 e kopanngoa (minced)
- Bakeng sa Meroho:
- 4 lihoete (khaola ka masela a mosesaane)
- 1/2 'mala o moputsoa oa tšepe (sliced)
- 1/2 pepere e tšepe e teteaneng (e nang le litebelisoa)
- 3 eiee e tala (e entsoeng)
- Kopi e le 1 hammoho le thispone e le 1
- oli ea meroho
Kamoo U ka e Etsang
1. Hlatsoa likhoho 'me u omele ka lithaole tsa pampiri. Khaola matsoele a likhoho hore e be maqeba a mesaane. (Ho khaola matsoele a likhutsana ka lekhetlo la pele pele ho etsa hore sena se be bonolo.)
2. Kopanya lisebelisoa tsa sauce ka sekotlolo se senyenyane ebe o beha ka thōko. Hlatsoa khalase ea majoe ka mahe a makhooa. Apare likhoho tse kopaneng motsoako oa cornstarch. Noa senoelo sa 1 senoelo ho mop. Pheha khōho e hula ka nakoana ka oli e chesang ho fihlela e soeufala.
Tlosa likhoho le ho lata lithaole tsa pampiri. Hloekisa kok le ho eketsa oli e 1 ea thispone. Ha oli e chesa, eketsa lihoete. Fokotsa ka letsoho ka nakoana 'me u kenyepele pelepele.
3. Etsa "seliba" bohareng ba motho eo 'me u kenye moriana. Hlalosa ka bokhutšoane, ebe o kopanya le mongobo ka meroho.
Khutlisetsa kana ho mok.
5. Khothaletsa-pele ho metsotso e meng e 2 ho feta. Hlohlelletsa li-eiee tse tala. Sebeletsa ka raese.
Ts'ebetso ea Szechuan Chicken :
Lintlha: 4 linaleli tse 5
E potlakileng, e bonolo, ebile e monate haholo. E ka fapana "mocheso" ho latela tatso.
Tlhahlobo: 5 linaleli
Maikutlo: Kemiso ena e ne e thabisa joalo. Lelapa la ka le sebelisetsoa ho ja libolo e le eona lijo tse ka sehloohong ha ho tluoa tabeng ea " lijo tsa Chaena ." Ke ile ka ba tsebisa sena bosiung bo fetileng - ke tšohile hanyane ka seo ba neng ba tla se nahana. Ke ile ka khahloa haholo ke kamoo ho ileng ha etsahala kateng. Ke motsoako o phethahetseng pakeng tsa linoko le monate. Ke tla leka broccoli ho eona hobane ke nahana hore e tla ba monate, hape. Ke leboha ho arolelana. E hahiloe ke Patti
Lintlha: 4 linaleli
Maikutlo: Nice leka-lekana ea monate. Nakong e tlang ke ne ke sebelisa pelepele e tšehali, empa ka kakaretso ntho e 'ngoe le e' ngoe e ne e sebetsa hantle ho 'na. E bonolo ebile e potlakile. "Ho pholletsa le oli" le khoho ho bohlokoa nako. U lokela ho ba hlokolosi hore u se ke ua o tlōla ha u tsuba ka potlako. E hahiloe ke Michael
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 1136 |
| Total Fat | 89 g |
| Fat Satated | 12 g |
| Fat Unsaturated | 53 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodium | 538 mg |
| Li-carbohydrate | 26 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Liprotheine | 56 g |