Ho kopanya ha nama ea likhomo le boroso hammoho le pepere e khethiloeng le li-seasoning li fa sethoto sena sa Joe sandwich ho kopanya motsoako o motle haholo. Sebelisa masiana a mangata a Italy, khetho ea chorizo, kapa mokhoa oa naha oa boroso oa lijo tsa hoseng.
Ha se tsebe hantle hore na hokae Joe ea pele e ne e entsoe neng, mme ke e 'ngoe ea sandwich tse tloaelehileng tsa Amerika. Mohlomong e simolohile mathoasong a lilemo tsa bo-1900. Puo ea pele e tsejoang e hatisitsoeng e ne e le ka 1940 holong ea lipapatso tsa Ohio. Phetolelo ena e entsoe ka lisebelisoa tse 'maloa tse ling: mohoho oa nama, letlalo la barbecue saupa, mosetareta le sauce ea Worcestershire.
Etsa li-sandwich tse monate bakeng sa mokete kapa lelapa la lijo. Recipe e atolosoa habonolo bakeng sa mokete oa letsatsi kapa oa papali.
Seo U tla se Hloka
- 1 1/2 lik'hilograma tse nang le fatše kapa mobu o omileng, bonyane 85% e otlolohile
- 1/2 lik'hilograma fatše palo ea kolobe ea boroso
- 1/2 senoelo sa onion e khethiloeng
- 1/2 senoelong sa celery e khabitsoeng
- 1/2 senoelo se omeletsoeng tala pepere e tala
- 1 1/2 dikopi ketchup
- 1/2 senoelo sa barbecue sauce (e entsoe ka mahahapa kapa e rekiloe)
- 1/2 senoelo sa metsi
- Sekoae sa 1 se bitsoang Worcestershire sauce
- 1 isipuni e lokiselitsoeng mosetareta
- 1 1/2 diaspuni grill ea lijo tsa khomo (tse kang Weber's Gourmet Burger Seasoning kapa Blake Seasoning Blend)
- Dash kosher letsoai le pepere e ncha e mongobo
- Li-buns tse bonolo kapa li-slider (ho hlatsoa litlhapi haeba ho lakatsoe)
Kamoo U ka e Etsang
Ka skillet e kholo holim'a mocheso o mofuthu, tlosa phoofolo ea khomo le nama ea kolobe ka onion, celery, le pepere ea bello ho fihlela lijo tse fatše li se li se na pinki.
Eketsa ketchup, lebese la sauce, metsi, Worcestershire sauce, mosetareta, le li-seasoning ho nama e sootho. Tlisa ho emisa 'me u fokotsehe.
Koahela 'me u qete metsotso e 10 ho isa ho e 15.
Hlatsoa motsoako oa nama holim'a li-buns tse arohaneng kapa li-slider.
Litlhahiso le Phapang
- Etsa hore sethoto Joe se tlatse ka nama ea nama ea nama ea likhomo, kapa e sebelise nama ea likhomo.
- Li-Sliders tse bonolo: Kenya sekhetho sa li-roll, tse kang Morena oa Hawaii, ka halofo e ka holimo. E-ba le motsoako o chesang oa Joe motsoako o ka tlaase le o ka holimo o nang le shredded le coleslaw, haeba o lakatsa. Hlatsoa litlhōrō tsa meqolo e nang le thispone e le 'ngoe ea botoro e qhibilihisitsoeng e kopantsoeng le teaspoon e 1 ea sauce ea Worcestershire. Beha top of the rolls ho tlatsa le ho phuthela ka mosebetsi o boima oa foil. Tlatsoa ka oli ea oli ea preheated 350 F ka metsotso e ka bang 15 ho qhibiliha chisi. Haeba u sa kenyetse chisi, tlola seretse se qhibilihisitsoeng 'me u hule meqolo e le hore u sebeletse ba slide.
U ka 'na ua U rata