Sigara ke mongobo oa cigar o entsoeng ka lituru tse entsoeng ka feta feta cheese le phyllo hlama. Lefu lena le halikiloeng le phethehile ka kofi kapa khalase ea veine, empa e ka jeoa e le sejo se monate kapa sehlakoreng . Hangata ho fumanoa platter ea mezze (appetizer).
Seo U tla se Hloka
- Phakete e le 1/8 li-ounces phyllo hlama (thawed e tsoang serame)
- 1 pound feta cheese
- 1/2 senoelo sa parsley (e hloekileng)
- 1 lehe
- 1 senoelo sa oli ea mohloaare (ho feta kapa ho fokolloa ha ho hlokahala)
- 4 tablespoons unsalted botoro (qhibiliha)
Kamoo U ka e Etsang
Ka sekotlolo se kopanyang , hlohlelletsa hammoho cheese, mahe le parsley. Hlokomela hore sena se molemo ka ho fetisisa se etsoang ka fereko, ho pata feta cheese.
Eketsa oli ho pitsa e kholo kapa skillet e tebileng 'me e chese ka likhato tse 350 F.
Ha oli e ntse e futhumatsa, tlosa hlallo ea phyllo sehatsetsing. Etsa bonnete ba hore u na le thaole e nang le mongobo ka letsoho ho koahela phyllo eo u sa sebetsanang le eona. Phula ea mollo e omella ka potlako haeba e siiloeng e sa senoloe.
Nka lakane e le 'ngoe ea phyllo mme u e khaole ka bone. Karolo ka 'ngoe e lokela ho ba ka 4 x 8 cm. Hlahisa sekhechana se seng le se seng ka botorame e qhibilihisitsoeng. Beha khaba e le 'ngoe ea li-cheese motsoako oa seaparo sa hlama le ho roala. Tšoaea ka ho eketsa botoroana bo qhibilihisitsoeng . Pheta le phyllo e setseng, botoro le chisi motsoako.
Fry ka hoo e ka bang limilimithara tse 2 tsa oli bakeng sa metsotso e 2-4, kapa ho fihlela e le putsoa le khauta. Sebelisa ho sieve ho tlosa oli ebe o tšela ka thaole ea pampiri. Sebeletsa hang-hang.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 537 |
| Total Fat | 47 g |
| Fat Satated | 16 g |
| Fat Unsaturated | 25 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Sodium | 673 mg |
| Li-carbohydrate | 18 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 11 g |