Fugazza ke monate o monate o kang oa pizza o tloaelehileng Amerika Boroa. Fugazza e na le moea o bonolo o nang le moea o motlakase, o phethahetseng bakeng sa ho tlotsa oli ea mohloaare 'me ka tloaelo ha e na le mongobo oa tomate kapa chisi. Fugazza hangata e na le monate o phehiloeng eiee mme o fafalitsoe ka oregano. Phetoho ea li-fugazza tse nang le sekhahla se chesang (ka linako tse ling li lekana ka makhetlo a mabeli) le boholo ba chisi ea mozzarella ho phaella ho eiee e bitsoa fugazetta .
Ho bonolo ho etsa fugazza. Hlama e phunyeletsoa ho kenella - ha ho hlokahale ho e ntša. Li-eiee li kenngoa ka oli ea mohloaare esale pele ho li nolofatsa le ho li monate. Artichoke lipelo, lihloaare (tse ntšo le tse tala), pimento, ham e tšesaane e nyenyane, le parmesan ke litloaelo tse tloaelehileng tsa ho ikhethela. Sebelisa lejoe la pizza kapa pizza e nang le pizza haeba u e-na le eona, empa lekhapetla la kamehla la ho baka le tla sebetsa hantle.
Seo U tla se Hloka
- Bakeng sa Lekala la Pizza:
- Likopi tse 4 tsa phofo eohle
- Tomoso e 2
- 3 tablespoons oli ea mohloaare
- 1 3/4 - dikopi tse 2 metsi
- 1 1/2 teaspoon letsoai
- Bakeng sa Topping:
- 3 eiee e kholo
- 1/4 senoelo sa oli ea mohloaare
- 2 tablespoons omisitsoeng oregano
- Ho ikhethela: 1/3 senoelo sa pimento dilae
- Ho ikhethela: 1/2 senoelo sa mehloaare
- 1/3 senoelo se chesitsoeng ka parmesan cheese (ka ho khetheha)
- Dash letsoai le leholo
Kamoo U ka e Etsang
- Fafatsa tomoso holim'a senoelo sa 1 sa metsi.
- Eketsa phofo, letsoai, le oli ea mohloaare sekotlolo se seholo kapa ka sekotlolo sa mo-mixer ea emeng, 'me u hlabe hammoho.
- Butle-butle tsuba ka metsing ka tomoso.
- Hlahloba likotlolo tse ling tse 3/4 metsi le ho hlaba hlama (e nang le hook ea hlama kapa ka letsoho), ho eketsa metsi a mangata haeba hlama e omme haholo. Ho hlaba hlama ho fihlela e le boreleli haholo, hoo e ka bang metsotso e 5 ho emeng mixer kapa metsotso e 10 ka letsoho. Letlama le tla ba le bonolo le le fokolang.
- Beha hlama ka sekotlolo se nang le oli ebe o koahella ka bolokolohi. Lumella hlama ho fihlela ka bobeli.
- Selaee lieiee e be mehele e tšesaane.
- Senya senoelo sa 1/4 senoelo sa mohloaare ka skillet e kholo le liiee tse phehang (le li-pimentos ha li sebelisa) ho feta mocheso o monyenyane ho fihlela eiee e le bonolo ebile e le khauta, metsotso e ka bang 10. Tlosa mocheso 'me u lumelle ho pholile.
- Preheat oven ho 425 likhato.
- Oli e khanyang pane e khōlō ea ho baka (e ka bang 18 "ka 12"). Fokotsa hlama ea pizza 'me ue otlolle ka bonolo hore u kopane le pan ea ho baka, ue hatelle ka likhutlong. Hlapa hlama habobebe ka oli ea mohloaare.
- Abela liiee tse phehiloeng holim'a hlama. Fafatsa ka seatla se bulehileng ka oregano le letsoai le qhibilihileng.
- Haeba u sebelisa, khaola lifate tsa mehloaare kahare ebe u li hasanya ka eiee. Fafatsa pizza ka parmesan e grated.
- Beha pizza ka ontong e entsoeng pele ho chefo mme u chesoe ho fihlela khauta ea pizza e bonahala e le khauta 'me e e-na le crispy.
- Khaola pizza ka marang-rang, 'me u etse mocheso o chesang kapa oa mohatsela.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 260 |
| Total Fat | 21 g |
| Fat Satated | 4 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 1,017 mg |
| Li-carbohydrate | 16 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 4 g |