Seo U Lokelang ho se Tseba ka Soda

Soda ea soda ke seno se bitsoang carbonated se ka 'nang sa monate' me sa khahloa ke lisebelisoa tse ngata. Lino tsena li kenyelletsa metsi a soda a sa hloekang, soda le ho feta le metsi a tonic. Sehlopha sena se boetse se kenyelletsa monate oa ginger ales le citrus sodas, lino tse nang le linoko tse monate le li-cola.

Ntho leha e le efe ea li-sodas ena e ka ba teng ka boeona kapa e ka sebelisoa ho etsa lino tse tahang tse etsang kapa tse sa keneng joala.

Soda le ho feta ke mohlahlobi oa bohlokoa ho setša leha e le efe ea bar . Ke motsoako oa bohlokoa bakeng sa lino tse tahang tse tloaelehileng tse kang rum le coke, gin le tonic, Shirley Temple, hammoho le ba bang ba bangata.

Ho utloisisa phapang pakeng tsa mofuta o mong le o mong oa soda le ho bohlokoa. Sena ke 'nete ka ho khetheha ha u ntse u leka ho noa lino tse ncha kapa u batla motho ea nkang sebaka se setle. Feela joalokaha mefuta e sa tšoaneng ea tahi e fapana, e mong le e mong o na le phihlelo e khethehileng. Ka mohlala, u ka fumana hore ginger ale e monate kapa tonic e le ngoe e phomola ho feta tse ling.

Scene e Ncha ea Soda

Khoebo ea soda ea kajeno e eketseha ho feta leha e le neng pele. Le hoja e kile ea busoa ke li-giantsane lefapheng la khoebo joaloka Coke le Pepsi le lihlahisoa tsohle tsa khamphani e 'ngoe le e' ngoe e nang le eona, bahlahisi ba nyenyane ba iketsetsa lebitso.

Lihlahisoa tsena tse nyane, tsa mechine li fana ka litlolo tse sa tšoaneng tse thahasellisang. Ho tloha la lavender ea Dry Sparkling le la rhubarb sodas ho ea mebala e mebala-bala ea Jone Soda Co..

Li-sodas tse ling, tse kang tse tsoang Fever-Tree le Q Drink, li etselitsoe ka ho toba bakeng sa lino tse tahang. Soda ea kajeno e fana ka lefatše le lecha la menyetla.

Ho phaella moo, ha lihlahisoa tsa Coke le Pepsi li ntse li tsoela pele ho monate li-sodas tsa tsona ka seropa sa poone ea fructose e phahameng (HFCS) le li-sodas tsa bona tsa lijo tse nang le lintho tse kang aspartame (Nutrasweet), lihlahisoa tse nyenyane li atisa ho sebelisa tsoekere ea sebele.

Monyetla o moholo ho sena ke hore li-sodas tse entsoeng ka tsoekere ea sebele ha li monate kapa li le joalo joaloka tse entsoeng ka HFCS. Sena se etsa hore ba khatholohe haholoanyane, 'me, ho hlakile hore ba phetse hantle.

Ntle ho moo, li-sodas tse entsoeng ka mekhoa ea matsoho li atisa ho etsoa ka lintho tse tloaelehileng. Ha li kopantsoe le tsoekere e ka tlaasana, li-flavors li khanya. Phapang e kholo ka ho fetisisa e ka bonoa ka cola. Haeba o sa latsoa cola ea sebele, leka. Ke phapang pakeng tsa Coke le Pepsi eo u ka e sebelisang.

Mefuta ea Mantlha ea soda le ho feta

Le hoja ho na le litlolo tse ngata tse sa tšoaneng tsa soda, ho na le mekhoa e itseng eo re e tsebang le eo re itšetlehileng ka eona. Sena ke 'nete ka ho khetheha bakeng sa lino tse tahang, moo ka kakaretso re aroloang soda ka likarolo tse supileng: metsi a soda, soda ea li-club, metsi a tonic, ginger ale, biri ea ginger, soda lemon, li-cola le biri.

Tsena ke li-sodas tse ratoang ka ho fetisisa tse sebelisoang ka hare ho bar. Ka kakaretso, leha e le efe ea metsi a hlakileng a sodas-soda, soda ea li-club, ginger ale-e ka sebelisoa e le libaka tse ling. Maemong a mang, esita le tonic e ka ba ea nkang sebaka haeba u batla hore seno sa hau se senyehe haholo. U ka boela ua eketsa ho senya ha soda le ho tlosa li-highball tse fruity joaloka cape , sefofane sa leoatle le Pearl Harbor .

Ha u khetha li-sodas bakeng sa lino tse tahang, ke habohlokoa ho hopola hore seno sa hau se tla tšoana feela le soda ea hau .

Ha e le hantle, lihlabeling tse ngata, soda e atisa ho etsa boholo ba seno. Ke ka lebaka leo ho molemo ho khetha li-sodas tseo u ke keng ua nahana ho li noa ka ho toba.

Metsi a Soda

Metsi a soda ke motheo oa boholo ba li-sodas tse ling hape ke soda ka mokhoa o hloekileng. Ke metsi feela a carbonate. E tsamaea ka mabitso a mangata, ho kopanyelletsa le metsi a phatsimang, metsi a diminerale le seltzer. Tse ling tsa tsona li na le litlolo tsa tatso, hangata li hlahisa litholoana tse khanyang, empa metsi a soda a tloaelehileng ha a ts'oarehe ebile ha a ts'oarehe.

Metsi a soda botha a fumaneha, empa soda e monate ka ho fetisisa e tsoa ho soda e tsoetseng pele ea soda kapa leha e le efe ea baetsi ba soda kajeno . Ka tloaelo, metsi a soda e entsoeng ka letsoho a na le carbonate e ngata ho feta tse ling tsa libotlolo, kahoo li hlahisa soda e hloekileng haholo le e tsitsitseng e bolokang li-bubble nako e telele.

Ho fumana mofuta ofe kapa ofe oa soda, metsi a soda a tloaelehileng a tloaelehile a tsoakane le sirapo e monate.

U ka etsa sena lapeng, hape. Sebelisa sirapo e bonolo feela le ho e phahamisa ka metsi a soda le hore u tla ba le seno se nooang sa soda sa khale.

Club Soda

Li-soda le li-soda metsi li batla li lekana. Ka linako tse ling soda ea li-clubs e na le lebitso le leng feela la metsi a sododa. Ba babeli ba fapanyetsana ka linako tsohle.

Hangata soda ea li-club e na le li-additives tse kang letsoai le monate o monate. Li-sodas tse ling tsa li-clubs li na le monate o monate hape.

Soda ea soda e sebelisoa khafetsa ka lino tse tahang. E fana ka ts'ebetso e khanyang 'me e monate ha e bapane hantle le ntho efe kapa efe eo u batlang ho e kopanya le eona. Li-sodas tsa botthala tsa bottlenete ke tsa bohlokoa bakeng sa mohaho leha e le ofe o bolokiloeng hantle.

Lino tse kang John Collins , Tom Collins le vodka Collins li na le lipepepe tse sebelisang metsi a soda le soda ka soda. Qeto pakeng tsa seo o lokelang ho se sebelisa hangata ke taba ea tatso ea motho. Lijo tse ling tse tloaelehileng tse akarelletsang soda ea soda ke Smith & Kearns , sejoe sa Singapore , le veine ea spritzer .

Tonic Metsi

Tonic ke metsi a soda le monate a hlabang ka 1858. Tatso ea eona e ka sehloohong e tsoa ho quinine, e nang le metso e bohloko e fumanoang makhapetla a sefate sa cinchona ea Amerika Boroa. E ne e sebelisetsoa qalong bakeng sa meriana. Palo ea quinine ka tonic e fumanehang marakeng oa US hangata e fokotseha ho ba rekisoang libakeng tse ling lefatšeng.

Gin le tonic mohlomong ke seno se tsebahalang haholo se sebelisang metsi a tonic. E qalile ka bajaki ba Brithani India ba neng ba sebelisa motsoako oa botini ba gin le tonic's quinine ho thibela malaria.

Schweppes e ile ea qala ho hlahisoa lilemong tsa bo-1870 'me ke e' ngoe ea metsi a ratoang haholo. Canada Dry ke mofuta o mong o fumanehang habonolo. Kajeno, metsi a mangata a maiketsetso a fumaneha 'me a ka kopanngoa le li- premium kapa li-liquor tse ling ho hlahisa tse ling tsa lino tse tsoakiloeng tse tsoileng matsoho tseo u tla li latsoa.

Q Tonic le Sefate sa Feberu ke tse peli tsa lihlahisoa tse ncha tse lokelang ho latsoa. Feberu-Tree e bile e fana ka litlolo tse fapaneng tse fapaneng 'me ka bobeli li na le mela e feletseng ea li-sodas tse oelang ho e' ngoe le e 'ngoe ea lihlopha tse ling.

Metsi a tonic a na le setšoantšo se omeletseng le se bohloko.

Ka tloaelo, ke habobebe bo monate, ka linako tse ling bo na le HFCS. Le hoja ho le monate bakeng sa lino tse tahang, le 'monate o le mong. Penya ka lero la lero la lime ka khalase ea tonic 'me u na le seno se setle sa lijo tsa motšehare. E khatholla mahalapa mme e ke ke ea sitisa kapa ea senya tatso ea lijo tsa hau.

Ale ea Ginger

Ginger ale ke metsi a mangata a soda le monate. E na le ginger, tsoekere le lisebelisoa tsa "sephiri" sa mofuta o mong le o mong.

Ho na le mefuta e 'meli ea ginger ale: khauta le e omileng. Khauta e khauta e kang Blenheim, Vernors le Red Rock e lefifi, e monate ebile e matla ho feta mefuta e omeletseng 'me e ne e tsebahala pele ho Thibelo . Ginger ales e omileng e atile haholo kajeno, haholo hobane e na le tatso e khanyang 'me e rarahaneng ha e kopanya.

Canada Dry le Schweppes ke tse peli tse tloaelehileng tsa ginger ale tse omileng. Hape ke tatso e tloaelehileng bakeng sa lik'hamphani tse ngata tsa soda. U ka etsa le ginger ale lapeng le sirase ea ginger. "Ginger ales e thata" e tloaelehile haholo ebile ba bangata ba na le joala bo tšoanang le biri kapa cider e thata.

Ginger ale ke soda e ratoang haholo le e 'ngoe ea bohlokoa bakeng sa bar e bolokiloeng hantle. E sebelisoa hangata bakeng sa lino tse telele le tse khathollang hobane li monate tse monate le tse ngata haholo. Mehlala e meholo ke ea khale ea boholo -holo joaloka highball ea whisky , gin buck , le Shirley Temple ea hlokang molato.

Khaala ea Ginger

Khase ea ginger ke mofuta o motle oa ginger ale. Hangata e na le carbonate e nyenyane ho feta tse ling tsa sodas 'me hangata e etsoa ka motsoako oa ginger, lemon le tsoekere. Moo ginger ale e leng monate, biri ea ginger e monate 'me lihlahisoa tse ling li na le lisebelisoa ho feta tse ling. Ho sa tsotellehe lebitso leo, biri e ngata ea ginger ha e na joala, leha ho le joalo "biri" e leng joala e fumanehang.

Leseli le lecha le behiloe ka biri ea ginger ka lebokoreng ka lebaka la boom e thahasellisang bakeng sa lino tse peli tse ratoang haholo. Ke sesebelisoa se ka sehloohong sa lefifi le sefefo le moru oa Moscow . Haeba u kile ua sebetsa ka ginger ale, ha e na eona recipe ea 'nete. Likopi tsena ka bobeli li molemo ka ho fetisisa ka sesepa se monate sa biri e monate ea ginger.

Jamaica e tsejoa haholo ka ho hlahisa biri ea ginger le hoja ho na le li-biri tse ngata tsa ginger tse hlahisoang ho pholletsa le lefats'e. Tse ling tsa tse ntle ka ho fetisisa li ka fumanoa limmarakeng tsa lijo tsa tlhaho kapa tsa tlhaho. Li-Fever-Tree, Fentimans, le Q Li-Drink ke lihlahisoa tse tharo tsa bohlokoa tse lokelang ho hlahlojoa 'me e' ngoe le e 'ngoe e entsoe ka li-cocktails ka kelellong. U ka boela ua iketsetsa biri ea ginger.

Cotrus Soda

Li-sodas tsa citrus ke karolo e pharaletseng. E akarelletsa li-sodas tse tloaelehileng tsa lemon, li-soda tsa morara, le li-sodas tsa lamunu. Li fapana haholo ka botle bo botle le monate ho tsoa ho o mong ho ea ho o mong.

U tla fumana lithethefatsi tse fetang tse seng kae tse sebelisang soda lemon-soda. Sena se kenyelletsa lino tse tloaelehileng tse kang lemonate ea Lynchburg le Seven & Seven . Ke soda e nang le mefuta-futa e fapaneng e fanang ka monate oa citrus o nang le monate, kahoo o palama hantle le hoo e ka bang ntho leha e le efe.

Sprite, 7-Up, le Sierra Mist ke thepa e tloaelehileng ka ho fetisisa ea khoebo. Lik'hamphani tse ngata tsa soda tsa tlhaho li hlahisa soda e kholo ea citrus.

Ha Mountain Dew e le soda e tummeng haholo le soda e nang le soda ea citrus, ha e sebelisoe hangata ka lino tse tahang. Mohlomong hobane soda e thehiloeng kalaka e ka ba matla ebile e monate haholo. E hlile e le thuso ha e kopane le metsoako e kang e monate, e kang rame e tšolotsoeng le lero la lamunu le fumanoang mohope oa gombo .

Sefate sa morara sa morara ha se tloaelehile, empa se bohlokoa ho lino tse seng kae tse tloaelehileng, ho akarelletsa le paloma . Bakeng sa sena, Squirt ke khetho e ntle, le hoja batho ba bangata ba rata Jarritos. Li-Drink li boetse li etsa morara o monate.

Cola

Cola eo u e tsebang ho Coke, Pepsi, le RC e fapane ka ho feletseng le cola ea setso. Qalong e le pheko ea moriana, motsoako o ka sehloohong oa cola oa sebele ke khola ea kola. Ha ho pelaelo hore ha ho monate joaloka lihlahisoa tse etsang hore cola e tumme. E atisa ho ba le boemo bo bohloko.

Cola ke soda le ho feta e lokelang ho ba ka hare ho mohaho o mong le o mong, leha ho le joalo, u ka 'na ua batla ho theoha maruong a maholo. Sirapo e boima le monate oa maiketsetso a ka koahela metsi a mang kaofela 'me a hlile a le matla haholo. Ntle ho moo, monate o monate o tla etsa hore u noe haholoanyane. Seo se bolela hore u ka ba le ramu e ngata le Coke haholo le ho tahoa pele u e tseba.

Ho e-na le hoo, batla li-colas ho tloha lihlahisoa tse nyenyane. U tla makatsoa ke hore na lisebelisoa tsa hau tse tsoakiloeng li na le tekanyo e kae le hore whisky ea hao le cola e hlile e khatholla. Ka mor'a lilemo tse ngata tsa li-cola tse entsoeng ka maiketsetso, setšoantšo sa tatso se ka nka ho tloaelehile, empa se bohlokoa.

Cola e sebelisoa ka mefuta eohle ea lino tse tahang 'me hangata e kopane le whiskey kapa ramu. U tla boela ue fumane litapisong tse kang bulldog ea Colorado le tee ea lihlekehleke tsa Long Island .

Root Beer

Motso oa biri o etsoa motso oa sefate sa sassafras kapa sefate sa morara oa sarsaparilla. Tse ling tsa linoko tse kang sinamone le litlama, tse kang serame sa mariha, li ka kenyelletsoa le risepe hape. E lefifi, e monate ebile e na le tatso e ikhethang. Joaloka biri, e fumana hlooho e kholo ea ho fofa ha u tšolloa, kahoo u lokela ho ba hlokolosi ha ue tšollela.

Metso e mengata ea kajeno ea biri e sebelisa monate oa maiketsetso ka sirapo. Bahlahisi ba bangata ba likepe ba e sebelisa ka mekhoa ea tlhaho le mekhoa ea setso. Motsoako oa joala le motsoalle oa eona, sarsaparilla, e tla ba boiphihlelo bo fapaneng ba litlhahiso ho tloha mofuteng o mong ho ea ho o mong.

Mefuta e tummeng e kenyelletsa A & W, Barq. Ntate, le Mug. Ba bang ba lihlahisoa tsa mesebetsi ea matsoho ba kenyeletsa Boylan, IBC, Maine Root, Specher le Virgil, le hoja ho na le tse ling tse ngata. Haeba o bona botlolo ea motso e ncha ho uena, e leke hobane ho na le tse ling tse tsotehang tse teng. Le hoja boholo ba metso ea biri e se joala, tse ling li na le joala 'me li atisa ho bitsoa "li-hard" motso oa biri.

Root e tummeng ka ho fetisisa biri e le soda le ho feta seliba ratang ka ho fetisisa, ea iconic metso biri ho float. Hape ke motsoako o moholo oa li-cocktails mme o atisa ho sebetsa hantle le whisky, joalo ka lebenkeleng la li-rooster . Mofuta oa motso o boetse o monate ha o futhumala mme o ka sebedisa ka lino tse futhumetseng tse kang li -spriche Cheribundi .

Soda Guns le Li-Bottles tsa Soda

Haeba o sebetsana le bar, u ka 'na ua ba le sesepa sa soda ho arola li-sodas tse ratoang ka ho fetisisa. Ho bonolo ebile ho potlakile mme hang ha u hopola mokhoa oa li-buttons, e tla ba lisebelisoa tsa hau tse kholo tsa ho kopanya lino tse tahang.

Hape ho na le li-sodas tse ngata tse nang le libotlolo tse ntle bakeng sa barender home, ba tsamaeang, kapa ba batlang ho fana ka soda ea soda. Mekoallo e meng e tla boloka li-sodas (hangata lihlahisoa tsa pele haeba soda e se e le sethunya). Ha e le hantle, ho tloaelehile hore barartender ba phahamise seno ka soda e nyenyane mme ba behe botlolo haufi le sekoahelo ho lumella motho ea noang ho eketsa tse ling ho lumellana le tatso ea bona.

Li-Bottles tse nyenyane li Molemo

Ntle le haeba u lahla mokete kapa u rerile ho sebelisa soda e ngata hang-hang, ho molemo hore u boloke sebaka sa hau sa lapeng le libotlolo tse nyenyane ka ho fetisisa tse fumanehang. Boholo ba carbonation bo lahlehetsoe ha tiiso e qhoma pele. Sekoti le soda kapa whisky li tlala ka soda e le 'ngoe e tla ba fokola, e bataletse, ebile e sa rateheng. Ka libotlolo tse nyenyane, hangata o ka tšela lino tse khutšoanyane kapa tse peli tse khutšoanyane 'me e mong le e mong o tla ba a hloekileng haholo.

Ka sododa le tonic ka ho khetheha, etsa bonnete ba hore u butse libotlolo tsena butle-butle. Hlakola tiiso 'me u lumelle moea oa pele ho feta pele o bula tsela eohle. Li-sodas tsena li tumme ka ho tsuba ebe li tla phalla ka potlako, le haeba u sa sisinya botlolo.