Ha ho tluoa tabeng ea seno sa khale ho thabela pele ho lijo, ba seng bakae ba tla khotsofatsa mahalapa a hau haholo joaloka Negroni e tummeng. Ke sesebelisoa se bonolo le se rarahaneng se nang le gin le Campari 'me u tla e fumana e le tlatsetso e phethahetseng moketeng oa hau o latelang oa lijo tsa motšehare.
Campari e ka ba tatso e fumanoeng eo batho ba bang ba tla e rata ha ba bang ba ke ke ba e rata. Ntho e ntle ka ho ja lijo tsena ke hore monate oa vermouth o tlosa bohale ba moea oa Italy. Hape sena se etsa hore Negroni e be seno se setle ha se koetlisa li-buds tsa hau ho thabela lihlooho tse bohloko .
Negroni e bonolo haholo ho kopanya mme ha ho na maqheka a khethehileng ho etsa hore e latsoe haholo. Le hoja e atisa ho tsosoa, e ka boela ea sisinyeha, ea senyeha, 'me ea sebelisoa ka khalase ea ho jela e nang le lehlakoreng la lemone. Sena se ka etsa hore e be se khathollang hanyenyane feela 'me, ebang se sisinyehile kapa se tsosoa , ke tsela e ntle ea ho qala lijo leha e le life.
Seo U tla se Hloka
- 1 ounces a 1/2
- monate vermouth
- 1 ounces a 1/2
- Campari
- 1 ounces a 1/2
- gin
- Karolo ea Orange kapa e sotha bakeng sa monate
Kamoo U ka e Etsang
- Tšela metsoako ka khalase ea khale e tletse likhalase tsa leqhoa.
- Khothatsa hantle .
- Khabisa ka lamunu.
Litlhahiso tsa ho etsa Negroni e kholo
Gin e tla etsa kapa e senya Negroni ea hau. Etsa bonnete ba hore o khetha gin e phahameng e kang eo u neng u tla e kopanya ho Martinis eo ue ratang haholo . Ena hase seno bakeng sa linako tseo ha u hloka ho boloka chelete e nyenyane. Ntle ho moo, u se u sebelisitse chelete e fetang $ 20 Campari, kahoo u ntse u batla ho se hokae bakeng sa gin ea hao e ke ke ea e-ba litšila.
Fetola Campari ha ho hlokahala. Sena ke sa bohlokoa ka ho khetheha haeba o le ncha ho batho ba nang le bokooa bo bohloko hobane hase tatso eo batho ba bangata-haholo-holo Maamerika-ba sebelisetsoang ho eona. Re ithutile ho thabela lino tse monate le ho ja lijo tse omileng ka linako tse ling, empa li-bitters li sebakeng se fapaneng ka ho feletseng.
Ha ho boleloa hore u lokela ho "koetlisa mahalapa a hau," re hlile rea e bolela. Haeba u tšollela matla a feletseng Negroni 'me u fumana hore e le ngata ho uena, leka ho senya Campari halofo ea nako e tlang ha u kopanya. Kamora nako, li-buds tsa hau li tla sebelisoa ho latsoa tatso e ikhethang 'me u ka khutlela morao ho recipe ea pele.
Na ke ea bohlokoa? Ka sebele! Lintho tse monate tseo u tla li thabela ke lilemo tse tlang. Haufinyane, u ka 'na ua ba molumeli ka botle ba lebenkeleng lena le Campari ka boeena. Ho tloha mona, u ka qala ho thabela linonyana tse ling tse kang Aperol, Averna, le Cynar (le hoja u ka leka ka nako e le 'ngoe).
Histori ea Negroni
Ba bangata ba lumela hore Negroni e ile ea bōptjoa 'me ea rehoa lebitso la Count Camillo Negroni lilemong tsa bo-1920. Pale ena e bolela hore seno se ile sa qaptjoa ha a laela Amerika e nang le gin Cafe Casoni, Florence, Italy.
Na ke 'nete? Ha ho na karabo e hlakileng, 'me hangata e etsahala lefats'eng la boithabiso, pale e' nile ea e-ba le mathata ka lilemo. Esita le potso ea boteng ba Count Negroni e 'nile ea belaelloa. Sena se entse hore ho be le lipuisano tse kholo le lipatlisiso tse ngata, joalokaha ho pakoa ka ho hlahloba ka ho feletseng ka qalong ea Negroni.
Negroni e matla hakae?
Negroni e entsoe ka joala ka ho feletseng, 'me, joaloka lino tsohle tsa mofuta ona, ke seno se fokolang. Hape ha se matla ka ho fetisisa, le hoja e fane ka Marty Dry Martini ea khale e tsamaisoang bakeng sa chelete ea eona.
Ka karolelano, u ka lebella hore Negroni ea hao a be le joala kae-kae hoo e ka bang karolo ea 24 lekholong ABV (48 bopaki) . E-ba bonolo 'me u thabele e mong ka lijo tsa motšehare, ebe u fetela ho hong ho khanyang.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 352 |
| Total Fat | 12 g |
| Fat Satated | 4 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 319 mg |
| Li-carbohydrate | 24 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 10 g |