U fumana mofuta o motle oa gin joang? Ho latsoa joala kamehla hoa ikemela 'me ho hlokahala hore u kenyelle ka theko hammoho le mokhoa oa li-noo tseo u li thabelang ka ho fetisisa. Dikgetho tsa hau ha ho tluoa tabeng ea gin e eketsehile haholo lilemong tsa morao tjena mme ho na le gin e tsotehang e emetseng bohle.
Ho tswa ho mokhoa oa khale oa khauta e tšeptjoang ea London e omeletseng ho limela tse ncha tsa linaheng tse ling tse ncha tsa Bophirimela, ho na le gin e fumanehang bakeng sa tatso e 'ngoe le e' ngoe. Haeba u rata Martini e kholo, u ka sebelisa chelete e ka hodimo ho $ 50 ka marang-rang a mabothobotho kapa ka chelete e kaalo ka $ 20 ho motho eo u mo ratang oa khale.
Keletso e ntle ka ho fetisisa ea ho khetha gin mekotleng ea kajeno ke ho hlahloba tsohle tseo u li khethang. U tla fumana tse ling tseo u sa li rateng 'me u tla fumana tse' maloa tse phunyeletsang mahalapa. E mong a ka ba a fetoha ntho e ncha eo ae ratang. Ha ho karabo e nepahetseng kapa e fosahetseng, ke eona feela eo u e ratang haholo.
01 ea 07
Li-Bottles tse sa khonehang haholo tsa GinHenrik Bach Christensen / Flickr Har'a lihlahisoa tse theko e tlaase ka ho fetisisa, Gordon's London Dry Gin e 'nile ea e-ba e ratoang ka nako e telele. E na le motsoako o motle oa botanicals mme o motle ka lino tse hloekileng tse tsoakiloeng joaloka Gin Rickey hammoho le li-cocktails tse monate joaloka Tea ea Long Island Iced .
Ntho e 'ngoe eo u lokelang ho nahana ka eona ke New Amsterdam Straight Gin . E boetse e na le theko e tlaase 'me ke e' ngoe ea likhetho tse tsotehang le tse ncha tse fapaneng lekaneng lena la theko.
U ka boela ua leka lintsu tse ommeng tsa London ho tloha Booth's kapa Burnett le Seagram's Extra Dry hantle hape.
Sebelisa likhase tsena bakeng sa lino tse ngata tse tsoakiloeng tse nang le litlolo tse matla tse kang litholoana tsa litholoana. Floradora le Gome Fizz ea Pomegranate ke mehlala e 'meli e monate ea lino tse loketseng bakeng sa lintja tsena.
02 ea 07
E lekehile 'me ke' Nete London Lithabeletso Tse omilengPhoto ka Tlhophiso: © S & C Design Studios E 'ngoe ea mabitso a maholo ka ho fetisisa ke Beefeater le Tanqueray . Lihlahisoa tsena ka bobeli li fana ka mefuta e seng mekae e fapakaneng ka setso sa bona se tloaelehileng sa London. Leha ho le joalo botlolo leha e le efe e ka tlas'a li-label e ka sebetsana ka lino tse fapaneng, ho tloha Martini ho ea Gin & Tonic.
U tla boela u batle ho etsa hore Bombay Sapphire e be kamehla kahare ea hau, kaha ke setsi se tsotehang sa seno sefe kapa sefe se tsoakiloeng. Ntho e 'ngoe ke Martin Miller's London Dry ' me mochine ona o fana ka matla a monate a nang le metsi a tsejoang e le Westbourne.
03 ea 07
Botanicals e Tloaelehileng bakeng sa MartinisPhoto ka Tlhophiso: Williams Chase Haeba u se u itokiselitse ho ea ho sebapali sa mabothobotho, ho na le lintho tse ngata tse tsotehang tseo u lokelang ho li khetha. Re tlameha ho khothaletsa Williams Elegant 48 (eo pele e neng e le William Chase) le Old Raj. Ka bobeli ke matheba a omileng a nang le setšoantšo sa setso se hlahisoang Engelane.
Scotland e na le 'maraka o monyenyane o thahasellisang oa gin o sa hanyetsanang le Scotch whiskey empa o hlahisa li-gins tse ntle. Tse bohlokoa ka ho fetisisa har'a tsona ke Botanist. Gin ena e sebelisa botanicals tse 31, tse 22 tsa tsona li thehiloe sehlekehlekeng sa Islay. E na le setaele sa khale seo re se thabelang ka gin, leha ho le joalo se fapane ka tsela e fapaneng 'me se hlolla haholo.
Bakeng sa ho ithabisa ho etsoang sehlopheng sena, fa Magellan teko. Ke sefate sa Fora se sa tšoaneng le se omileng sa London, empa se na le lintho tse monate ka morao; haholo-holo ke 'mala. Ho fapana le Bombay Sapphire, ha e le hantle gin ena e na le 'mala o moputsoa ka lebaka la metso ea lipalesa tsa Italy le lipalesa tse sebelisoang mokokotlong oa botanical.
04 ea 07
Hlahloba ho Ncha ea London ho omella Dry Gin
Photo Credit: S & C Design Studios Haeba u thabela li-cocktails tsa khale tse amanang le Martini, fa liteko tsa Oxley English Dry Gin . E sebelisa mokhoa o batang oa distillation o etsang hore gin e tloaelehe le e ikhethang ka nako e le 'ngoe.
Brands joaloka Bulldog Gin ke pale e fapaneng. Ke sebete se nang le sebete se nang le boteng boo bo matla ba junipere empa hape se phaella poppy le dragon ho ea lethathamong la botanicals bakeng sa ho fetoha ho thahasellisang.
Citadelle e tsoang Fora le DH Krahn e tsoang sebakeng sa New York ke maruo a mabeli a koala karohano pakeng tsa li-gins tse matla tse ommeng tsa London le li-gins tse ncha. Ba ka ema likolong tsa khale joaloka New Orleans Fizz hammoho le libōpeho tsa morao-rao tse kang The 5/25 .
05 ea 07
Karolo e Ntle ea Gin
Mark Davis / Getty Images Lilemong tse mashome a seng makae tse fetileng, re bone ho eketseha ha lintja tse sa lateleng tloaelo. Tse ling tsa tsona li bitsoa 'gin' e ncha ha tse ling li kena 'karolong e ncha ea Bophirimela.' Kaofela ha bona ba ikhethile haholo ka seo ba nang le sona ka tsela e tšoanang ke tatso e nkhang hamonate.
Haeba tatso ea piney ea junipere e u thusitse hore u se ke ua tloha ka nako e fetileng, joale o tla thabela mekhoa ena e mecha. Sepheo sa lifofane se ka pele ho phetoho ena le lavender e ntle le sebopeho sa mefuta e meholo 'me e monate ho Aviation Cocktail .
Hendrick's Gin ke moeta-pele e mong oa sehlopha sena mme o tsejoa ka litlolo tsa eona tsa likomkomere. Ena e sebelisetsoa ho bopa li-cocktails tse tsotehang tsa kajeno joaloka Green Gin Giant .
U tla boela u fumane lihlahisoa tse kang Bloom Gin, Nolet's Silver Dry Gin , le Right Gin tse nang le lintlha tsa junipere tse senyane le lipalesa tse ngata tsa lipalesa. Hape hape, Gine e kang gin e otlolla litlhaloso tsa gin le motsoako oa morara oa eona.
06 ea 07
Mekhoa e metle ea AmerikaPhoto ka kholiseho: Leopold Bros. Li-distilleries tsa maiketsetso tsa Maamerika li etella pele tse ling tsa lits'ebetso tse hlahang ka har'a gin 'me ho na le lihlopha tse ling tse tsotehang ho hlahloba. U tla fumana hore lisebelisoa tsena tsa gin ha li theko e tlaase, le hoja li lekanngoa haholo ka ho hlahloba mesebetsi ea matsoho.
Har'a baeta-pele ba mekhatlo ea Amerika ea bo-gin ke Leopold's American Small Batch Gin le ba tsoang St. George Spirits. Likokoana-hloko tsena ka bobeli li hlahloba meeli ea gin ha li ntse li tšepahala ho metso ea moea. Ba boetse ba fana ka mefuta e fokolang ea gin ho hlahloba hore ke ntho e thabisang lijong tsa khale le tsa morao-rao.
Lisebelisoa tse ling tse tsoang ho US ke Bluecoat American Gin , Mountain Cascade ho tloha Bendistillery, Junipero ho Anchor Distilling, le Washington Dry Gin ea Dry Fly .
07 ea 07
Hlalosa Genese ea Khale
Photo ka boikokobetso: Lucas Bols Geneves ke sehlopha se khethehileng sa gin mme e ne e le mokhoa oa pele oa gin. Haeba u thabela li-cocktail tsa mefuta-futa, haholo-holo mefuta e mengata ea diresepe , u lokela ho ba le bonyane botlolo e le 'ngoe ea genever kahare.
Genever ke gin e monate 'me e tsejoa e le jenever, Holland gin, kapa gin-style gin. Ke 'nete hore liphatsa tsa lefutso tse ntle ka ho fetisisa li tsoela pele ho hlahisoa ke Madache. Sena se akarelletsa Zuidam le Boomsma le ka mose ho moeli Belgium, o tla fumana liphatsa tsa lefutso tse kang Hertekamp le Peterrman.
Letšoao le tummeng ka ho fetisisa la liphatsa tsa lefutso United States ke Bols Genever . E fumaneha haholo, e theko e tlaase, ebile e phethahetse bakeng sa lebenkele lefe kapa le leng le hlokang mokhoa ona.
U ka 'na ua ithabisa le Damrak Gin , e leng sefapano pakeng tsa London e omileng le ea lefutso. Li-distilleries tse ling tsa Maamerika li boetse li nka mokhoa oa khale oa lefatše le Genevieve Genever-Style Gin ho tloha Anchor Distilling Co. ke e 'ngoe ea tse molemo ka ho fetisisa.