The Aviation Cocktail ke e 'ngoe ea li-cocktails tse nang le nako e telele le e majoe, le hoja e le li-cocktail tse tsotehang tseo kamehla li lokelang ho hlahlojoa ha monyetla o hlaha.
Mokhoa ona o bonolo, 'me ka mokhoa oa khale oa khale, o hloka mekhabiso e fokolang feela. Bothata ke hore senotlolo sa ho fumana 'mala o moputsoa o hlollang ke liqueque tse sa tloaelehang . Hangata li ne li hlokomolohuoa ebile li sa fumanehe hangata, creme de violette e tsosolosoa ka ho lokolloa ha Rothman le Winter ka 2007.
Moqholi enoa a ka etsa hore Aviation e be eo ho hlileng e reretsoeng hore e be eona, le hoja esita le nakong ea lilemo tse mashome a mabeli ha ho sa e-ba le mokete o neng o ntse o etsoa ntle le oona. Ho thahasellisang ke hore ba bang ba litsebi ba khutliselitse mohope oa maraschino feela hobane ba lumela hore creme de violette ea morao-rao hase eona eo e lokelang ho ba eona.
Haeba u khetha ho tlōla creme de violette sa saena, e-ba hlokolosi ka tekanyo ea ho bapala. Ntle le tšebetso ena e bonahalang eka ha e na thuso, Aviation e ka potlakela ho ba bolila haholo.
Seo U tla se Hloka
- 2 ounces
- gin
- 1/4 ounce
- maraschino liqueur
- 1/2 ounce
- lero la lero la lemone
- 1/4 ounce
- creme de violette
- Flamed lemon peel bakeng sa monate
Kamoo U ka e Etsang
- Tšela lisebelisoa sebakeng sa ho reka lijo tse tletseng leqhoa.
- Shake hantle .
- Kenella ka khalase ea chilled ea chilled.
- Khahlisa ka peel ea lemon e tukang.
Pale e Khutšoanyane ea Lefapha la Aviation Cocktail
Ha e le hantle ha re tsebe hore na ke mang ea qalileng ho bopa lebenkeleng la lifofane. Ho latela "Imbibe!" Ea David Wondrich , e ile ea hatisoa ka lekhetlo la pele bukeng ea 1916 ke Hugo Ensslin e bitsoang "Recipes for Mixed Drinks". Ho 'nile ha e-ba thata ho fumana hore na mokete oo o ne o tumme hakaakang ka nako eo le hobane li-liqueurs tse peli tse ka sehloohong li ne li le tse sa tloaelehang joaloka kajeno, ho nahanoa hore ena e ne e le seno se khethehileng se neng se sebelisoa feela ka libaka tse phahameng ka ho fetisisa.
E ne e le ka nako e 'ngoe lilemong tsa bo-1930 hore creme de violette e theohe ho Aviation le maraschino a noa seno. Sena se ka tsejoa ho Harry Craddock, e leng "Savoy Cocktail Book Book" e tsebahalang haholo, e 'nileng ea e-ba le tšusumetso ho lihlopha tsa bartending ho tloha ha e qala ho phatlalatsoa ka 1930.
Li-cocktails tse seng kae ka nģ'ane ho lifofane tsa lifofane li bitsitse creme de violette, 'me lilemong tsa bo-1960 li ne li nyametse marakeng a US. Sena se ile sa romela lifofane tsa lifofane ho fihlela bosiu ho fihlela ho tsosolosoa ha morao-rao ea boithabiso le ho tsosolosoa ha lipalesa tsa lipalesa.
Kajeno o tla fumana lifofane tsa lifofane ho lethathamo la li-cocktails tsa khale tse lokelang ho ba teng , le hoja ho ntse ho sa lokela ho lebelloa hore li ka laeloa holong leha e le efe. Ho sa tsotellehe ho fumanoa hape, creme de violette ha e karolo ea tlhahlobo ea bar ba tloaelehileng , le hoja ho e-na le ba bang ba lekang ho tsosolosa Aviation le ho ba le phetolelo e tsotehang eo u ka e latelang.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 181 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Li-carbohydrate | 6 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 0 g |