Keletso ena e monate e rata feela joaloka setso sa salsa con queso, empa ha se na lebese ka ho feletseng, e leng se etsang hore e be khetho e monate ho ba latelang lijo tse thehiloeng limela.
Ikutloe u lokolohile ho fetola spiciness seo u se ratang. Haeba u rata ho tsuba haholo, sebelisa jalapeños e ncha mme u tlohele peo e 'maloa ho khaola likhahla tse ngata. Bakeng sa ho noa ka bonolo, fokotsa feela palo ea li-jalapeños tse nang le mefuta e hlokahalang ho risepe, kapa e tlohele ka ho feletseng.
Seo U tla se Hloka
- Likarolo tse peli tsa 1/2 tse tala cashews
- 2 lihoete tse khōlō tsa lamunu
- 1 pepere e khōlō kapa ea lehlabula ea lehlabula
- 3 clove e hloekileng konofolo
- 1 senoelo sa lebese la mafura, joalo ka almonde, soya, kapa cashew, hammoho le ho feta ha ho hlokahala
- 1 1/4 teaspoon letsoai
- 1/2 senoelo
- limatlafatsi tsa tomoso
- 1 teaspoon lero le phofo
- 2 diaspuni tse lero la lemone
- 1 senoelo se monate sa tomate (hoo e ka bang 1 centimetara x 1 cm)
- 1/3 senoelo se tšetsoeng jalepeño peppers
- 4 tablespoons e ncha e entsoeng ka cilantro
- Dipole tse 2 tse fokolang ka makhethe kapa li-scallions
Kamoo U ka e Etsang
- Beha li-cashews ka sekotlolo se bohareng le se koahetsoeng ka metsi a le mong. Lumella li-cashews ho soak bonyane lihora tse peli, ho fihlela ho 3.
- Ka mor'a hore li-cashews li tepele ka hora e le 'ngoe, e-ea pele ho chefo ea hau ka li-degrees Fahrenheit tse 400' me u tsamaise lekhasi le lekaneng la ho baka le nang le pampiri ea matlalo kapa mathe a silicone. Hlophisa lihoete, tšepe ea pepere le konofolo ka har'a lakane ea ho baka ebe o chesa metsotso e 30 ho isa ho e 40, kapa ho fihlela lihoete li le bonolo 'me u ka li tlosa habonolo feela ho tloha mobung oa tšepe. Lumella ho phomola metsotso e 15, kapa ho fihlela meroho e le bonolo ho e sebetsana.
- Tlosa letlalo ho tloha pepeng ea bello 'me u kene ka sekotlolo sa blender kapa sekotlolo sa motlakase oa lijo hammoho le lihoete tse halikiloeng le konofolo.
- Hlakola li-cashews tse nang le metsi le sebaka se kenang ka sekotlolo sa blender kapa sekotlolo sa motlakase oa lijo. Eketsa 1/2 senoelo sa lebese la mafura le ho kopanya ho fihlela ho boreleli, ho emisa le ho senya mahlakoreng a setshelo sa blender ha ho hlokahala. Eketsa letsoai, lijo tse monate tsa tomoso, lero la phofo le lero la lemone, hammoho le lebese le setseng la mafura le ho kopanya hape ho fihlela ho boreleli haholo. Ikutloe u lokolohile ho eketsa 1/4 senoelo se seng sa lebese le seng la lebese ho fokotseha ho seo u se lakatsang. Fetisetsa sekotlolo se sireletsehileng sa kolobe 'me u kene pepere ea jalapeño, cilantro le minced chives.
- Mofuthu ka ontong kapa u thabele ho bata ka tortilla chips (etsa fab nas!), Ka holim'a paseta e phehiloeng, kapa e le sekhahla sa veggie. Store e salsa con queso e setseng ka setsing se se nang metsi sehatsetsing ka matsatsi a mane.