Lefu lena la rotisserie la kolobe le entsoe ka sejo se nang le nama ea nama ea kolobe. Nama ea nama ea kolobe e qala ho nkiloe ka metsing a monate le a monate a peree motsoako. Liperekisi li sebelisoa ka lero la lero la lemone, mahe a linotši le ginger e itseng. Marinade e phehiloe 'me e sebelisoa hammoho le pheho e phehiloeng ea nama ea kolobe.
Ke ne ke sebelisa li-rotisserie holim'a khase ea ka ea khase ho pheha nama ea nama ea kolobe.
Recipe e amanang
Ngurube e Tloha ka Li-Balsamic le Brown Sugar Glaze
Seo U tla se Hloka
- 10 liperekisi tse ntle tse hloekileng, tse sa tsejoeng, tse arohaneng
- 4 tablespoons lero la lemone, arotsoe
- 1/4 senoelo sa soy sauce, sodium e fokotsehile
- 1/3 senoelo sa mahe a linotsi
- 1 clove konofolo, e fokotsoang ka minye
- 1/8 teaspoon ginger fatše
- 1/8 teaspoon pepere e ncha e mongobo
- 1 nama ea kolobe ea loin, e boima ba lik'hilograma tse 4 ho ea ho lik'hilograma tse 6
Kamoo U ka e Etsang
- Khaola tse 6 tsa diperekisi tse halofo le ho tlosa likoting. Tsamaiso ka blender kapa processor process ho etsa hoo e ka bang dikopi tse 2 tsa perekisi puree. Tlosa senoelo sa 1 sa puree ebe o se kopanya le sopho e 1 ea lero la lemone ka senoelo kapa sekotlolo; sekoahelo le refrigerate.
- Kopanya e setseng ea perekisi puree le masalla a 3 a setseng a lero la lemone, moriana oa soya, mahe a linotši, konofolo ea minced, ginger le pepere.
- Kenya peō ea nama ea kolobe ka mokotleng o moholo oa zip-close kapa sesebelisoa se sa sebetseng.
- Tšela perekisi puree kopanya holim'a nama ea kolobe 'me u tiise mokotla kapa u koahele setshelo. Refrigerate ea nama ea nama ea nama ea kolobe le marinade bakeng sa bonyane lihora tse 2 kapa lihora tse 6, ka linako tse ling.
- Tšela marinade e setseng ka sekoapeng; sekoahelo le refrigerate.
- Pheha nama ea nama ea kolobe holim'a mashala a mabeli a mararo kapa ho fihlela e ngolisa hoo e ka bang 165 ° F ka nakoana-bala thermometer ea lijo e kenngoa karolong e teteaneng ea nama (eseng ho ama lesapo).
- Nka sekoahelo sa marinade se sirelelitsoeng ka ntle ho sehatsetsing 'me u se tlise ho pheha ho feletseng ka mocheso o phahameng. Mohato ona ke oa ho bolaea libaktheria tse ka bang kotsi. Sebelisa marinade e phehiloeng e le metsi a monate bakeng sa nama ea kolobe nakong ea ho qetela ea ho pheha nako.
- Khaola liperekisi tse setseng ka halofo le ho tlosa likoting. Hoo e ka bang metsotso e 30 ho isa ho e 40 pele setopo se phethoa, beha li-halves tsa perekisi ka bophara bo bobeli ba sefate tlas'a setopo. Brush le marinade mme u sebetse e le mokhabiso o pota-potileng setoso.
- Tente ho chesa ka foil 'me e lumelle ho phomola metsotso e ka bang 10 pele e betla.
- Kopanya motsoako oa perekisi o nang le sehatsetsi (senoelo se le seng sa puree se kopantsoeng le lero la lemone) le marinade e setseng ka saupe; tlisa ho pheha.
- Kenya peō ea peach e chesang ka sekotlolo sa ho sebeletsa ebe u sebeletsa tafoleng ka liperekisi tse halikiloeng le tse halikiloeng.
Litlhahiso tsa Tšebeletso
Sebeletsa mofuta ona oa litapole ka litapole tse halikiloeng kapa salate ea litapole , hammoho le li-eggplant tse halikiloeng kapa broccoli e chesitsoeng. Bakeng sa ho pheha, salate ea broccoli le li- coleslaw ke likhetho tse ntle.
Maikutlo a Babali
"Ke phehile sena ka mahe a ka a maholo a Green Green mafelo-beke a ho qetela 'me ho makatsang ke hore marinade a hlile a tlatsetsa nama ea kolobe, bana ba ka ba babeli (4 le ba 8) ba ne ba ke ke ba fumana nama ea kolobe e lekaneng' me bobeli ba khutla bakeng sa tšebeletso ea bobeli.
Ke tla pheha hape hape, 'me ke eona e ntle ka ho fetisisa ea nama ea kolobe / perekisi eo ke e fumane ho fihlela joale. "NB
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 408 |
| Total Fat | 19 g |
| Fat Satated | 7 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodium | 455 mg |
| Li-carbohydrate | 17 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 41 g |