Tsela ea leholimo ke eona feela tsela ea ho hlalosa lijo tsa khale tsa lijo tsa Thai khao niaow ma muang ). Ke eona e tummeng ka ho fetisisa ho tsohle tse sebelisoang tsa Thai, 'me e le tse ngata haholo.
Etsa bonnete ba hore u ka fumana raese e nepahetseng bakeng sa lijo tse nang le lero la lijo: u hloka raese e tsitsitseng , eo hape e tsejoang e le "raese e monate." Le raese e tsitsitseng e entsoe ka pitsa setofo sa hau (litaelo tse kenyelelitsoeng).
Beha likhae tse ncha tsa mango holim'a raese e tsitsitseng le ho tsuba le mongobo o bonolo oa kokonate-leholimo le hloekileng! Haeba u rata mangoe le / kapa raese e tsitsitseng, u tla rata dessert ena e makatsang ea Thai.
Seo U tla se Hloka
- Kopi e le 'ngoe e monate ea Thai (e boetse e bitsoa raese e tsitsitseng kapa raese ea glutin, e fumanehang libakeng tsa lijo tsa Asia)
- Likotlolo tse 1 1/2 metsi (a arotsoe)
- 4 ho isa ho 5 tablespoons tsoekere e sootho
- 1/4 teaspoon letsoai
- 1 na lebese la kokonate (boleng bo botle, eseng "lite")
- Ho fepa ho 1 ho ea ho 2
- mangos
Kamoo U ka e Etsang
- Soak raese ka 1 senoelo metsi bakeng sa metsotso e 20 ho isa ho e 30. U se ke ua hlakola raese. Eketsa metsi a mang a 1/2, hammoho le 1/2 ka lebese la kokonate, letsoai le sopho e 1 ea tsoekere e sootho. Khothatsa hantle.
- Tlisa boiling bo bonolo, ebe u koahelana ka sekoahelo (ho siea sebaka se seng sa mouoane ho baleha). Fokotsa mocheso ho ea bohareng ba tlaase, kapa feela ho fihlela u e-ba bonolo.
- Ho qeta metsotso e 20 ho ea ho e 30, kapa ho fihlela metsi a kokonate a nkiloe ke raese. Tlosa mocheso, empa tlohela pitsa ho chesa ka sekoahelo ka thata. Lumella ho lula metsotso e 5 ho isa ho e 10.
- Ho etsa moriana, o futhumetse (o se ke oa pheha) tse ling kaofela tsa kankere ea kokonate ka mocheso o motlakase (metsotso e 5). Kenya 3 tablespoons tsoekere e sootho, e hlohlelletsang ho qhibiliha.
- Mesea ea litekanyetso bakeng sa monate, o eketsa tsoekere ha ho le joalo. (Hlokomela hore e tla latsoa monate ha e kenyelletsoa raese.)
- Lokisa mango ka ho e khaola le ho penta ka likotoana tse nang le loma (sheba kamoo u ka khaoang mango ) kateng. Fokotsa raese e futhumetseng ka sekotlolo se seng le se seng sa boleng, ebe o tšela mongobo o motle oa kokonate. E lokela ho shebahala joaloka pudding ea Senyesemane e nang le sauce ea custard, 'me raese e sesa ka sauce.
- Lokisetsa likhae tsa mango holim'a raese le ho tšela moriana o eketsehileng.
Tlhokomeliso: Bakeng sa raese ea raese, lokisang mango. Hang ha mongobo o futhumala ka sekotlolo, eketsa tse ling tse ngata tsa raese ka ho toba ho pan. E boloke ka clumps, ka bonolo o khelosa moriana ho tlatsa mahlakoreng ohle. E fetisetsa likotlolo, ebe olimo le mango le sauce e setseng.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 450 |
| Total Fat | 21 g |
| Fat Satated | 15 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodium | 41 mg |
| Li-carbohydrate | 48 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 19 g |