Li-bananas tse halikiloeng ke lijo tse tloaelehileng tsa lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse ngata tsa Thailand le ho pholletsa le Asia Boroa-bochabela. Sejo sena se atisa ho tsejoa e le goreng pisang Malaysia, Indonesia, Singapore le linaheng tse potolohileng.
Ho thata ho etsa libanana tse halikiloeng hantle ho feta tse rekisoang ke barekisi ba lijo tsa seterateng Thailand le libakeng tse ling. Seo se boletse, risepe ena e haufi haholo joalokaha e ka fumana. E fumana litlhaloso tse hlakileng tsa litlhahlobo tsa Thai le Singaporean. E ka etsoa ka kokonate ea ice cream, empa vanilla ea ice cream e sebetsa hape, kapa e thabela feela ho chesa ho tloha pan.
Kakaretso ena ke tsela e ntle ea ho sebelisa libanana tsa khale le bana ba ratang mokhoa ona.
Seo U tla se Hloka
- Libanana tse 2 ho isa ho tse 4 (batho ba baholo ba sebetsa hantle, kapa libanana tse monate tse 6 ho isa ho tse 8)
- 1/4 senoelo se phofo se nang le morero
- 1/2 senoelo sa raese phofo (e fumanehang ka holimo)
- 1/4 senoelo sa cornstarch
- 1/4 teaspoon letsoai
- 3 tablespoons tse omeletsoeng tse nang le kokonate e sa phehoang (mofuta oa ho baka)
- 1/3 senoelo sa metsi a batang
- 1/3 teaspoon ho baka soda le ho e
- 1he e kholo
- Tse seng kae li theoha vanilla
- 3/4 senoelo sa soneblomo (kapa oli e 'ngoe bakeng sa ho tsuba)
Kamoo U ka e Etsang
- Beha oli ka botebo ba 3/4 ho isa ho e-ngoe ho ea ho e nyenyane ho skillet kapa kok le mocheso.
- Khabareng, lokisa libanana ka ho li penya le ho li senya ka halofo. Ebe o arola karolo e 'ngoe le e' ngoe ka halofo hape, empa ka nako e telele lekhetlong lena.
- Ka sekotlolo se kopane, beha phofo e se nang morero, 1/4 senoelo sa phofo ea raese, cornstarch, letsoai le likhaba tse peli tsa kokonate 'me u hlohlelletse ho kopanya.
- Ka senoelo sa ho lekanya, kopanya metsi a batang le soda le ho tšela ka sekotlolo ka phofo e kopane. Kenya lehe le vanilla. Khothalletsa haholo ho etsa batter e boreleli.
- Sebaka se setseng sa 1/3 sa raese ea raese ka sekotlolo se arohileng, se omeletseng 'me u kenye letsoho le leng le le leng la kokonate. Kopanya hantle 'me u behe haufi le batter.
- Etsa li-banana likotoana pele ho batter, ebe u li tšela ka bonolo motsoako oa raese oa kokonate. Mohato ona oa ho qetela o thusa ho matlafatsa batter mme ke sephiri sa ho bopa seaparo se khabisitsoeng (ho e-na le ho soggy). Hona joale libanana tsa hau li itokiselitse ho tsuba.
- Etsa bonnete ba hore oli e chesa ka ho hlahlojoa ka breadcrumb. Haeba e siza le ho pheha ka metsotsoana e seng mekae, oli e chesa ka ho lekaneng bakeng sa ho monya.
- Ka hloko beha libanana tse koahetsoeng ka oli e chesang. Fry hoo e ka bang metsotso e le 'ngoe ka lehlakoreng le leng, kapa ho fihlela batter e ikhohomosa hanyenyane' me e fetohela leseli ho ea bofubelu bo hare-hare. Tlosa mocheso 'me u tšollele thaole ea pampiri.
- Sebeletsa libanana tse halikiloeng ka potlako kamoo ho ka khonehang kapa ka lehlakore la kokonate kapa leqhoa la vanilla ka lehlakore. Bakeng sa lipatlisiso tsa bahatelli, li behe holim'a sejana sa tšepe 'me li fafatsoe tsoekere ea li-confectioners.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 631 |
| Total Fat | 41 g |
| Fat Satated | 6 g |
| Fat Unsaturated | 24 g |
| Cholesterol | 181 mg |
| Sodium | 449 mg |
| Li-carbohydrate | 55 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 10 g |