01 ea 07
Mohato oa 1: Khetha Mango e Tlang
Christian Kargl / Getty Images Ha u khetha mango, khetha e tala le e boima bakeng sa boholo ba eona. Habohlokoa ka ho fetisisa, mango e lokela ho ba monko o monate ha o tšoaretsoe haufi le nko ea hao. Haeba u tla sebelisa mango hang-hang, u tla batla ho fumana e butsoitseng. Mangoese li butsoitse ha u ka li kenya hanyenyane ka letsoho la hao. (Qoba mangoe a butsoitseng, a ikutloa a mushy, kapa mangoe a nang le matšoao a sootho.)
Limangoe tse sa hlahisoang (empa e se tse tala) li tla butsoa matsatsing a seng makae ha li sala ka counter. Refrigerate mango e butsoitseng ho etsa hore e lule nako e telele.
02 ea 07
Mohato oa bobeli: Etsa karolo ea lehlakoreng le leng la Mango
Copyright Darlene A. Schmidt, 05/20/10 Bohareng ba mango ke lejoe le leholo le leholo. Ho tšoara mango ka lehlakoreng la eona, etsa hore lekhetlo la pele le fokotsehe (ka tsela ena o tla hloloheloa ke lejoe). Mona o ka bona lejoe ka letsohong le letšehali.
03 ea 07
Mohato oa Boraro: Etsa Karolo Nthong e 'Ngoe ea Lejoe
Copyright Darlene A. Schmidt, 05/20/10 Ho tšoara mango ka tieo, etsa likotoana ka lehlakoreng le leng la mango. Hona joale u tla ba le likarolo tse tharo - linama tse peli, hammoho le lejoe (u se ke ua lahlela lejoe hona joale!).
04 ea 07
Mohato oa 4: Etsa sekhahla ka Mongolo o mong le o mong Karolong
Rita Maas / Getty Images Mona u ka ntša nama ka khaba e kholo (haeba u ja hang-hang) kapa u tšoaea likarolo tse peli tsa linama ka likotoana. Li-cubes li ntle haholo bakeng sa salate ea litholoana le mekotla e meng ea mango. Ha u etsa sekoti, khaola ho fihlela thipa ea hau e fihla tseleng.
05 ea 07
Mothati oa 5: Tlosa li-Cubes tsa Mango
Howard Shooter / Getty Images Tloha li-cubes tsa mango ka khaba e kholo. Cheka ka ho teba (hammoho le ka hare ho peel) ho fumana litholoana tsohle tseo u ka li khonang.
06 ea 07
Mohato oa 6: Qoba Peel ho Pota Lejoe
Copyright Darlene A. Schmidt, 05/20/10 Hona joale tlosa lejoe 'me u khaole lekhalo la hao ka thipa (joaloka ho palamisa apole). Joale u ka khaola nama e setseng (kapa ua e ja ka ntle ho lejoe, joalo ka ha re etsa ka tlung ea rona!).
07 ea 07
Mohato oa 7: Thabela Mango a Hao, kapa U se sebelise bakeng sa Thai Cooking!
Pauline Stevens / Getty Images Thabela mango ea hau e ncha joaloka, kapa u sebelise ho eketsa li-salate tsa litholoana, li-dessert kapa lijana tse ling tsa Thai. Mango e ncha e tla lula (e koahetsoe) ka sehatsetsing matsatsi a 'maloa; e ka boela ea qojoa.
Hlokomela hore ho na le meangoana e mengata. Se tloaelehileng sa Mexican mofuta (se tšoantšetso mona) se na le mabota a mangata le a mangata ha a bapisoa le mangos a Asia. Mango e nang le sebōpeho se setle, se nang le liphio se nang le letlalo le mosehla se na le fiber e fokolang le e bonolo.
Bakeng sa mango recipes, bona: Top Thai Mango Recipes - sebakeng se le seng kapa hlahloba mekhabiso ea mango e latelang: