Kakaretso ena ea likobe ea nama ea kolobe e bonolo ho e etsa 'me e monate e sebelisitsoe ka mobala o mosoeu oa khale.
Bakeng sa risepe ea ngaka ea nama ea kolobe, ke rata ho sebelisa mofuta o mong oa Japanese o bitsoang breadcrumbs o bitsoang Panko. Mona ho na le moemo ka mokhoa o tloaelehileng oa ho fepa .
The bonolo tšoeu gravy le ena ea nama ea kolobe cutlet recipe ke haholo-holo phapang ka ea khale béchamel mongobo .
Seo U tla se Hloka
- 4 li-cutlets tsa kolobe
- 1he (e otloa)
- 1 phofo ea senoelo (bakeng sa ho cheka)
- Likopi tse 1 1/2 Likarolo tsa Panko
- 1 teaspoon paprika
- 1 teaspoon Letsoai le phofo
- 1 phofo ea tablespoon (bakeng sa gravy)
- Likotlolo tse 1 1/2 lebese
- Letsoai la kosher ho latsoa
- Pepere e ntšo ho latsoa (e ncha fatše)
- 1/2 senoelo sa oli ea mocheso (kapa chelete e hlokahalang bakeng sa ho chesa, kapa oli e 'ngoe ea mocheso o phahameng)
Kamoo U ka e Etsang
- Ka nkhono ea nama kapa ntho e 'ngoe e boima, tlosa likhahlo tsa kolobe ho fihlela li ka ba bolelele ba li-¼-cm.
- Lijong tse sa tebang, kopanya 1 kopi ea phofo, paprika le letsoai.
- E-ba le phofo e lekaneng, lehe le Panko tse lokiselitsoeng ka likaneana tse tharo tse sa tebang kapa lijana.
- Bakeng sa khama e 'ngoe le e' ngoe ea nama ea kolobe, pele le e chese ka phofo, ebe le e penya lehe, 'me qetellong, le e apere Panko. (Sheba mokhoa o tloaelehileng oa ho fepa .) Bula ka metsotso e 15.
- Mocheso o ka bang mashome a mabeli a mashome a mabeli a mashome a mararo. Ha li-crumbs tse seng kae tsa Panko li koahela ha li lahleloa ka oli, li chesa haholo.
- Fry cutlets ea kolobe ka metsotso e le 'ngoe kapa tse peli, ho fihlela o le putsoa ka khauta ka tlaase. Flip le ho pheta. Haeba pan ea hau e nyane, sebetsa ka li-batche ho e-na le ho feta holimo.
- Tlosa li-cutlets tsa kolobe, tlosa litlolo tse ngata tsa oli ka pampiri 'me u lule u futhumetse ha u ntse u etsa tšoeu e tšoeu.
- Hlatsoa tsohle empa u ka ba le 1 Tbsp ea oli e tsoang pan. Hlohlelletsa phofo ho fihlela e etsa pente. Koahela metsotso e le 'ngoe kapa tse peli ka tlase ho mocheso o mofuthu, o hlohlelletsa khafetsa.
- Ho sa le joalo, futhumatsa lebese ho fihlela ho chesa, empa u se ke ua lumella hore e phehe.
- Ha lebese le chesa, butle-butle le le hlahise ka har'a motsoako oa phofo, 'me le eketse mocheso ho isa bohareng.
- Hlalosa gravy ho fihlela e e-ba matla, kapa hoo e ka bang metsotso e mehlano. Fetola botenya ba gravy ka lebese le eketsehileng ha ho hlokahala. Nako ea ho latsoa le letsoai la Kosher le pepere e ncha e mongobo e ncha.
- Hlatsoa li-cutlets tsa kolobe tse nang le lihlopha tse tšoeu ebe u sebeletsa hang-hang.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 887 |
| Total Fat | 37 g |
| Fat Satated | 13 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| Cholesterol | 232 mg |
| Sodium | 1,830 mg |
| Li-carbohydrate | 65 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Liprotheine | 69 g |