Pho ke sopho ea khale ea Sevietnam e tletseng litlolo tse rarahaneng tsa Bochabela. Ka tloaelo ho entsoe ka mekhabiso e sa tšoaneng ea nama ea pheho e phehiloeng ka moriana o nang le monko o nang le sinamone, cloves, fennel, anise ea linaleli, ginger le eiee e entsoeng. Litebello tse hlahisoang li etsa hore ho be le monate o monate, o monate, o monate, nama-y le lintlha tse hlokang tlhompho tse sebetsang hammoho hantle.
K'hope ena ea sandwich e bululetsoeng ke Pho # 1 e tummeng ea S unny le Deli ea Annie ho East Village ea New York City, e tsamaisa litlolo tsena tse ikhethang ka sandwich e le 'ngoe e loketseng. Hona ke mang ea sa rateng pho ho ea pele?
Ha u etsa sandwich ena, u tla bona litlhahiso tse ka tlase hore ho na le litsela tse peli tse fapaneng tseo u ka li sebelisang - ho chesa kapa ho bata. Ka bobeli kelello e phatloha empa rona ka The Spruce kamehla re re chesa letsatsi lohle! 'Me haeba u setala sa limela, tlola nama ea khomo' me u kenye avocado e eketsehileng kapa tofu e entsoeng ka smokey e nang le moriana oa hoisin.
Seo U tla se Hloka
- 1 bagiette e 5-inch ea French
- 1 tbsp. Sriracha
- 1/4 eiee e khubelu (e khaotsoe hantle)
- 1/2 tamati ea beefsteak (e kholo) (khaola likotoana tse 4 "tse teteaneng)
- 1/4 senoelo sa linaoa
- 1/2 khalase (e tšebetsoe)
- 1/4 senoelo makhasi a cilantro (a hloekileng)
- 1/4 likotoana tsa senoelo sa basil (fresh)
- 1/2 lb. roast nama
- 3 tbsp. moriana oa hoisin
Kamoo U ka e Etsang
- Qala ka ho qeta sekoti sa hau ka halofo. Beha bohobe bohareng ba letlapa le leholo la pampiri. Smear lehlakoreng le leng la Sriracha 'me u behe eiee ka lehlakoreng le leng.
- Eketsa litamati le avocado ho lehlakoreng la Sriracha mme u kenyetse limela ho lehlakoreng le leng le le leng.
- Haeba u batla hore sandwich e sebetsane le serame, beha nama ea khomo e halikiloeng ka holim'a tamati 'me u phalle ka moriana oa hoisin.
- Haeba u batla hore sandwich e sebetse e chesang, e halefa nama ea phoofolo e halikiloeng 'me ue lahlele ka paneng e sa thibeleng motlakase ho feta moeeng-mocheso o phahameng. E-re nama ea nama e phehiloeng e phehe ka metsotso e ka bang 5 kapa ho fihlela e qala ho soothofala. Eketsa moriana oa hoisin mme u akhote ho apara.
- Eketsa nama ea khomo e halikiloeng ka holim 'a lehlakoreng la langa la tomate / avocado le holimo ka cilantro le basil.
- Ka hloko roka sandwich hammoho 'me u roke sandwich ka pampiri e entsoeng ka letlalo, u phunyeletse mahlakoreng ka tlaase. U sebelisa thipa e entsoeng ka serrated, tšela sandwich ka bohareng. Etsa bonyane ka sandwich ka 375 metsotso e 15 haeba u batla hore e chese kapa e e sebetse kapele haeba u batla ho bata.