Ha ho e-ba le nama ea nama ea mafura e phofshoana, ke habohlokoa haholo (ka maikutlo a ka) ho fumana likarolo tsohle tsa likarolo tsa nama ea nama ea khomo e soeufetseng ho feta ho fumana mahlakoreng a mabeli hantle ka caramelized.
Haeba u ne u se na nako ea ho soeufatsa nama ea khomo ho hang, u ne u tla qetella u e-na le phofu ea nama ea nama ea monko o monate, empa ha e le hantle ke bohloko bo bothateng, ke bo bohlokoa haholo, ke nahana.
Sejo sena sa nama sa khomo se fumana tatso le leruo la joala, moriana oa nama oa likhomo le sauce, e leng ntho e ratehang ea lelapa. Recipe e ne e bululetsoe ke risepe bakeng sa likhopo tse khutšoanyane tsa BBQ tse tsoang Sapporo biri, 'me ke eona biri eo ke e sebelisitseng kerekeng ena. Haeba u se na sesebelisi se fokolang, u ka boela ua chesa mocheso ona ka tlase haholo bakeng sa lihora tse 5 kapa tse 6 bakeng sa liphetho tse tšoanang.
Li-parsnip li shebahala joaloka lihoete tse patehileng tse nang le 'mala o nang le botlaaseng bo pharaletseng haufi le motso. Ba na le linate tse monate le tse monate. Batla parsnips e boreleli le e thata ntle le ho hlaha. U ka boela ua sebelisa lihoete kapa litapole, kapa metsoako e meng e kang kohlrabi kapa rutabaga, kapa motsoako oa lihlopha tsa tsona, sebakeng sena.
Seo U tla se Hloka
- Letsoai le khabisitsoeng le pepere e ncha e le mobu ho latsoa
- 1 teaspoon phofo ea konofolo
- 2 di-teaspoon oli ea mohloaare kapa oli ea meroho
- Boima ba lik'hilograma tse 3 tsa nama ea nama ea khomo, khaola lik'hilograma tse 1-cm
- Likopi tse 1½ tse entsoeng ka onion
- 1 senoelo sa barbecue sauce, ntlo ea maiketsetso kapa lebenkele le rekiloeng
- 1 senoelo sa nama ea moro
- 2 tablespoons mahe a linotši
- Kopi e 1 ea mosetareta oa Dijon
- Likopi tse peli ½ likotoana tse lik'hilograma
- e qobelloa kapa e qhibililoe parsnips
- ¾ senoelo sa biri
- 1 lee la li-noodle
Kamoo U ka e Etsang
- Nako ea khomo e ts'oana le letsoai, pepere le phofo ea konofolo.
- Hala oli ka pane e kholo holim'a mocheso o phahameng. Sebetsang ka li-batches, soeufatsa nama ho fihlela e le sootho ka mahlakoreng 'ohle, metsotso e ka bang leshome bakeng sa batso ka' ngoe. U se ke ua khomarela likotlolo tsa nama ea khomo ka pan. Beha nama ka thōko.
- Tšela likhaba tsohle tsa mafura a tsoang pan 'me u kenye lieiee. Li lutse ka metsotso e meraro, ho fihlela e le sootho, 'me u li kenye ho ea phehelang. Ha u ntse u pheha, u kopanya sauce ea barbecue, moro oa nama oa khomo, mahe a linotši le mosetareta. Eketsa li-parsnip, nama ea bohobe e soeufitsoeng le eiee e phehiloeng ho ea phehelang 'me o hlohlelletsa ho kopanya.
Eketsa biri ho ea phehiloeng, 'me u phehe ka tlaase ho lihora tse 6 ho isa ho tse 8, ho fihlela nama e le bonolo. Ha motsoako o se o loketse, lokisa li-noodle tsa mahe ho latela litaelo tsa liphutheloana. Sebeletsa chesang ka li-noodle.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 921 |
| Total Fat | 30 g |
| Fat Satated | 10 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 203 mg |
| Sodium | 1,639 mg |
| Li-carbohydrate | 83 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Liprotheine | 74 g |